发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 东哥食铺 > 《积极的一日三餐》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
农家乐火爆招牌—铁锅炖大鹅(配方、收藏)
农家乐火爆招牌—铁锅炖大鹅(配方、收藏)铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜,它是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种中草药和上等调料,形成独特的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、...
新圩鹅肉
新圩鹅肉。
铁锅炖大鹅这样做真的太香了,鹅肉鲜嫩不腥,出锅7斤鹅肉不够吃
吃点鹅肉吧
猪肉这么贵 吃点鹅肉吧。
鹅肉
鹅肉。
炖大鹅(附自制酱料配方)
炖大鹅(附自制酱料配方)此菜一看菜名,都会以为是炖菜,实际上是用先烧后蒸的手法,炒过的菜品入味香浓,蒸制的菜品水润软糯。成菜酱香味浓郁、鹅肉酥烂、小黄豆滑爽,试做效果非常理想。(1)将大鹅...
“85度辣味鹅”(另附自制红酱油配方制作)
“85度辣味鹅”(另附自制红酱油配方制作)菜师傅联想到分子美食中“低温慢煮”的方法,煮鹅肉时开小火保特不沸腾状态(约85℃ )慢煮3 ...
技术分享之“85度辣味鹅”(另附自制红酱油配方制作)
技术分享之“85度辣味鹅”(另附自制红酱油配方制作)菜师傅联想到分子美食中“低温慢煮”的方法,煮鹅肉时开小火保特不沸腾状态(约85...
多味鹅肉脯
多味鹅肉脯。多味鹅肉脯是将鹅去皮去骨的胸脯肉和腿肉,切碎拌料烘烤制作的薄片,根据人的口味需要制作成广味、五香、果汁、麻辣等各种味道,具体制作技术:果汁味配方:净鹅肉100千克,盐2千克,酱油3...
微信扫码,在手机上查看选中内容