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回购一百次的厨房好物,这5件绝对不踩雷

 Yuri_2157 2022-08-25 发布于天津

一个家最重要的有两个地方,厨房和卧室,厨房,工作一天做一顿丰富的美食,慰劳辛苦一天的自己,自己做饭吃一定是最美好的享受,这当然是对爱烹饪的人来说,当你做好的美食得到父母、家人、朋友的夸赞时,想必一定满满的成就感吧。快速高效的做饭,除去油烟,都是在快节奏的社会中,给生活做减法,便于我们更好地拥有厨房使用体验,为此,小编为大家种草以下几款厨房必备好物。

NO1:洗碗机

对于不常在家做饭的家庭,偶尔晚上在家煮个面,一周用两三次,洗碗就是饭后消消食的功夫。但由于疫情的原因,在家做饭的家庭越来越多,洗碗机就成为了厨房必备用品,不论是大厨房嵌入式洗碗机,还是小厨房可以添置的外置洗碗机,都可以很好的解决大负荷洗碗的压力。

粗略折算下来一天顶多2-3块,和手洗的痛苦相比也不算什么,而且不太油的话清水+高温冲洗不放洗碗块也ok。

小提示:

(1)残渣其实不需要”提前用水冲一下“,用硅胶刮刀(或硅胶铲)把残渣刮进垃圾桶,可以刮得很干净!

(2)餐具限制,洗碗机不能洗的餐具类型说起来还挺多的,比如铝制餐具、有印花镶边装饰的玻璃器皿、铸铁锅、塑料和木质餐具、涂层锅等等。

NO2:厨余垃圾处理器

厨房好搭档,洗碗机配厨余垃圾处理器,幸福生活舒心指数大大提升。面对着,一只手拎起水槽,另一只手托在水槽下方避免污水滴在地上,同时迅速转身倒进湿垃圾桶的画面,厨余垃圾处理器,真的很难不会心动。

垃圾处理器的主要争议点,在于“正确使用方式”是否符合你家生活习惯,众所周知它不能处理的东西有:贝壳鱼骨、热油类、纤维类食物残渣比如芹菜。如果你家日常口味比较清淡,只是不想往垃圾桶里倒湿哒哒的剩饭,或者不想总是蹲在垃圾桶边削皮,厨余垃圾处理器还是蛮实用的。

小提示:

1.不是功率最大越好

功率越大,一般来说等于转速越快,等于研磨粉碎得快,就等于不用扔进去垃圾一时爽,等粉碎完毕等到天明,功率也是最直接和价格挂钩的一项参数。但也不是越大越好,过大有变成智商税的可能性。如果,不打算把做菜时的边角料和剩饭剩菜也粉碎掉,就没必要选购功率很大的了。

2.需要考虑噪音问题

功率和研磨仓基本是互补的,不论怎么选,这两项都受噪音标准大小的制约。如果噪音太大,那不管是马上磨完还是慢慢磨完,都够让人受的。噪音标准这里其实大部分机型也都差不多,不会吵得太过夸张,基本都是普通说话声音的大小,也就是60多分贝。低一些的有50多分贝的,也有能低到20多分贝的,就属于非常厉害的款式了。

NO3:净水器

全屋净水系统是一个复杂的循环,目前一般家用较多的是厨下净水器,搭配烧水壶就能满足日常需求,厨下式净水器,常安装在厨房下的橱柜里面,它不但能够给每个家庭带来洁净用水,并且安装非常简单、方便、合理不占空间,使用时,只要打开水龙头,就能够得到洁净好水,操作起来非常快捷。

小提示:

现在的厨下净水器,主要有超滤和RO反渗透两种模式,现在RO还是超滤,主要看你当地的水质,如果水质较差,直接考虑RO反渗透,过滤直径是0.0001微米,过滤能力非常强,但是它需要通电才能过滤,过滤以后也会产生废水。

NO4:空气炸锅

这属实是居家隔离救星了,每天的早餐就靠冷冻柜里拿出来的吐司+空气炸,几分钟就能迅速搞定。现在家里没个空气炸锅,都不敢轻易团购炸鸡。在家工作无暇做饭的时候,鸡翅随便腌一腌放进去就解决一顿。有人还解锁了空气炸锅奶茶!

小提示:

(1)容量:目前市面上的空气炸锅,容量一般在4L-8L左右,基本能满足2-6人的家庭使用。如果是单身租房党或情侣,可以选4L的,一次做6个鸡腿或6个蛋挞不成问题。

(2)清洗方式:建议大家选炸锅与炸篮能分离的。把炸篮与底部托盘单独拿出来清洗,既方便又能避免锅体的插电部位碰到水。

NO5:蒸烤一体机

蒸烤一体机第一个优点,就是功能多。可能很多人觉得它只有两个功能,那就是蒸和烤,那你就想错了,它的功能不是一般的丰富。除了可以代替蒸箱和烤箱,蒸烤一体机还有解冻箱,微波炉,发酵机,烧烤机,电饭煲,保温箱,面包机的功能。也就是说买了一个蒸烤一体机,可以顶9个电器。

小提示:

(1)容量:普通家庭是2-4人的样子,可以选择30-40L的蒸烤一体机;如果家里人多,有6-8个人聚餐的话,可以选择40-60l大容量的蒸烤一体机。

(2)内胆材质:蒸烤一体机的内胆材质分为三种,分别是不锈钢,搪瓷和镀铝板的。如果预算允许的话,最好选择搪瓷内胆,如果预算低于3000元的话,不锈钢内胆是最好的选择。

(3)烘烤配置:蒸烤一体机最关键的就是烘烤效果,烘烤配置一定要选好。最好的配置是上发热管+下发热管+背发热管。

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