“老牛吃嫩草”，其实还有下半句，才是精华可不知

这句俗语的下半句是“吃鸡要趁早”，以前在农村，几乎家家户户都养鸡，一是家可以下蛋卖钱，补贴家用，也是家庭收入的一个来源，还有就是鸡也可以吃，赶上逢年过节，改善一下生活。

但是鸡养的时间太长的话，肉就老了，不要嚼烂不说，味道也不那么鲜美，所以才有了这句吃鸡要趁早的俗语。

后来这句话又赋予了不同的含义，那就是说有些人做事拖拖拉拉，不够果断，而影响效率。