炊事员端来一盘炒辣子，贺老总尝后感觉不对：把炊事员给我带过来

在中国的革命历史中，长征算是留有印象最为深刻的一次军事行动。在这次军事行动中因为敌人的围追堵截，导致红军补给严重困难，最终只能依靠吃野菜过日子，可见个面战争的艰苦。其实早在长征之前，红军的生活就已经凸显困难了，当时敌人反复围剿苏区革命根据地，导致苏区中的红军官兵生活很是困难，这一点就连当时不少高级干部都深有体会。

作为南昌起义的骨干和主要领导者之一，贺老总在苏区的生活同样艰苦，他也是与官兵们同吃同住，经历了物资十分匮乏的日子。不过，在一次贺老总吃饭时，居然把单独把炊事员给叫了过去，那么贺龙总为何要单独将炊事员叫了过去呢？

一、毫无特殊化的一位干部

指挥南昌起义后，贺老总吸取了之前的教训，与红军部队来到湖南和江西一带继续建立苏区，发展革命力量。贺老总在这段艰苦的革命岁月中，可谓是毫无特殊化的影子，与官兵们是同吃同住，甚至主动帮官兵们做起了野菜汤，可见贺老总在官兵们心中是起了表率作用的一位干部。

可是随着敌人的追击，很快贺老总所在的苏区革命根据地就遭遇到了敌人的武装封锁，虽然可以军事突围，但是贺老总为了减轻伤亡，还是命令部队好好休整，准备接下来的反围剿战役。

就在反围剿作战之前，贺老总为了准备战时干粮，还将自己的饭菜减半，用作战时储备，他便与官兵们一起吃野菜。看到大战将至，炊事员见贺老总次次吃野菜，心里很是过意不去，于是便自作主张，将不多的盐打成了粉末，做了一盘辣子给贺老总单独送了过去。

在这种封锁的时候，盐可是战略物资，敌人就是想着封锁这些战略物资，想让红军自动瓦解。这让作为战略家的贺老总早早地看了出来，于是特地将盐储存了起来，打算突围后，让战士们在转移时食用，这样也能加快行军速度。为了这个目的，贺老总决定在大战之前，谁也不准碰盐，于是贺老总亲自视察了盐的存放点，还叮嘱炊事员，就是自己的野菜汤也千万不能放盐，所以贺老总在部署战术方案时，已经是好几天没有吃盐了，这也让炊事员深表担忧。

二、单独的教育意义深刻

当炊事员将那一盘辣子单独端到了贺老总的面前时，贺老总首先有些不悦，毕竟现在是困难时期，在饮食方面便更加不能特殊化了。谁知当贺老总尝了尝辣子后，便感觉很是不对，原来他尝到了盐味，于是他更是面色难看，立即传人叫炊事员过来，对他进行了一番批评教育。其实贺老总也能理解，在大战将至，炊事员见到自己数日没有吃带盐的菜，心里很是担忧，所以他便想着让炊事员放下这个心结，他想着让炊事员将这盘辣子放入野菜汤中，让官兵们也都尝一尝这个带有盐味的菜。

当炊事员听到贺老总这么建议，于是他便立刻来了精神，很快将这盘辣子放入了野菜中，这让官兵们在大战将至的时候还尝到了一回带有盐味的菜，这让不少官兵们都夸耀了一番这位炊事员。后来在反围剿战役胜利后，贺老总还命令这位炊事员专门做了一大锅的辣子，慰问了官兵，于是这件事在炊事员的心中可谓是印象深刻。

虽然当时这位炊事员仅仅只是端上来了一盘带有盐的辣子，但是在贺老总看来这便是动用了战时储备物资，同时也是为他自己搞了特殊化。从旧军队中走出来的贺老总非常清楚旧军队中的腐败作风，所以他在部队建设时是要坚决杜绝这些恶习的，这让贺老总即使是在非常困难的时候也是坚持不搞任何特殊化待遇的，对于这一点在贺老总身边工作过的人都留有非常深刻的印象。

贺老总的这个习惯后来到了建国后，还影响到了不少青年官兵，让他们继承了革命战争年代的好作风，并成为了革命文化的继承者，直至今日这些革命先辈留下的精神财富也依旧影响着当今的不少青年干部们。

三、结语：

作为革命先驱之一的贺老总，在革命战争处于困难阶段时，坚持不搞特殊化，同时严谨地遵循着战略部署。可见贺老总不仅在思想上十分先进，还在行动上做到了统一，为当时的不少青年官兵们树立了一个表率。而他留下来的精神财富也影响到了今天的不少青年干部，可谓是意义深刻。