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浙江最野小县城 好玩又好吃|武义|古村落|坛头婺州窑

 识香寮 2022-08-26 发布于北京

  原标题:浙江最野小县城!磨豆腐、拉胚制陶、古村漂流……好玩又好吃

  作者:Feekr旅行

  小飞君喜欢的小县城不少,也给大家安利过很多。光是浙江省内,随随便便拎出来个个都能打。

  天台、嵊州、缙云、象山、常山……今年夏天,又意外邂逅了一座超宝藏的小县城。

  古村落比松阳野得多池塘的莲、山野的翠、古村的谧,汇在一起如江南更甚江南

  中国三大名莲之一正值成熟之季,颗大粒圆、饱满肉厚,荷花入宴更是人间极品。

@李兴哲jorson@李兴哲jorson

  

  这里的美食乡味,从山野到农家,汤包、芋饺、竹筒饭,每一口都是扎实的“落胃”

  它就是金华武义浙江省内超宝藏的小县城,杭州高铁只需1h即可到达。

  DAY 1

  “你好啊,武义!”

  认识一座城,从博物馆开始

  / 武义博物馆 /

  认识一座城,从打卡一座博物馆开始。

  被“镇馆之宝”萌翻,颠覆了对三国的刻板印象;被1700多年前的烧窑技术所震撼,赞叹样式的复杂。

  不是来了就能碰到的节日民宿活动武义龙灯、迎大蜡烛、武义拉线狮子……你也可以在馆内饱览其精髓。

  紧挨着的是城市展览馆,看完了“前世”,也要看“今生”。

  一看不要紧,竟还发现了“城市展览馆”的新用法——旅行指引。比如这次行程就种草了郭洞村。

  / 郭洞村 /

  武义县城10公里之外,群山幽岭之间有一片特殊的古村落,有不少都是百年古村落

  它就是郭洞村郭外风光古,洞中日月长”,寨门上的这副楹联是真切的郭洞村写照。

  远远望,整个村被山环着、被水抱着,树木葱郁细节处还长了青苔,没有太多人为修饰的痕迹。

  当地对古树的保护也尤为严格,对于后山上的树木,族里有规定:砍伐一棵大树,断其一臂;砍伐一棵小树,断其一指;折一树枝者,拔其一指甲。

  这么一说倒也能解释植被繁茂的原因了。走在其中,格外舒心,没有商业化的运作,也不会感到凄清。

  村落的入口也十分有趣初建于元朝的回龙桥,在岁月的风雨中,已经几毁几建桥与十里外石苍岭上的塔成一条直线,以风水造形势,可谓煞费苦心。

  回龙桥上架起一座古亭,桥两侧挂满了枝蔓,环境十分清幽,很养心。祖先造桥,原意是为锁住风水,而今却成了一道风景。

  Tips:记得尝一尝郭洞的梅干菜竹筒饭,碳火炙烤出来,带着烟火与竹子的清香。

  / 宣平味道 /

  宣平已撤县域武义合并,但宣平小吃仍留在吃货的必吃清单里。

  最有名的当属宣平馄饨,颗颗爆满,皮薄到能看到内馅,汤清透鲜亮。基本只需要烫几秒就熟,捞起入葱花汤,鲜肉与鲜汤,就一个字:鲜!

  而且,判断一碗宣平馄饨是否正宗,就看三点:肉足、汤鲜、汤顶带猪油星子。最后一点也特别重要,猪油要用带猪皮的肥膘熬制。

  从馄饨店出来,漫步在柳城的古民居中,静谧、祥和,特别的舒服。

  每每出发到访一座城市,我总会特地寻觅当地的“老城”,原汁原味的古民居越来越少,总想多看一眼。

  柳城的屋舍多是白墙灰瓦,与郭洞村外墙裸露的红砖不太一样,给人更加新的感觉。

  但斑驳的石墙,墙下长青苔的犄角,破了一角的瓦片、褪色的红对联……漫步其中,仍像回到小时候。

  / 马口村 /

  夏季,荷塘是属于武义的季节限定美景随意走在马口村,随处都可见池塘。

  满池绿色安静地呼吸着,有风时就跟着摇曳。与池中古亭绝配,超级适合拍古风写真

  远山近池、白房古亭,眼前此景,美不胜收。再远一点的山峦与鳞次栉比的白墙屋舍营造出乡村夏日的感觉,置身其中心情大好。

  / 梁家山 /

  梁家山,一时间分不清是景区还是古村落。原住民所在的古村落与后期打造的民宿与公共空间完美融合。

  鳞次栉比的房舍点缀在山间,石头铺成的台阶和道路,充满自然气息。连民宿也是由泥瓦房改造而成。

  梁家山有一座图书馆,特别受大家喜欢。

  木制2层书房,用了大面积的落地窗,2楼既能与地面处的纷扰保持距离,又能直观看到窗外的景色

  每一处景致都将淳朴与时代融合得恰到好处。没有闹人景点的熙熙攘攘,只有静谧山野的袅袅人烟。

  在房间充分地休息之后,就要准备进入下一站:徒步环山。走过蜿蜒小路,跨越摇摆桥,不知不觉便深入了当地村民家家户户中。

  这里的民宿也是由当地泥瓦房改造,和当地民居完美融合,没有一点突兀和不妥。

  老家大门口会贴的“神荼郁垒”门神符,这里随处可见,一些细节将民宿的“商业气息”弱化,变得特别有温度

  / 武义醋鸡 /

  晚餐,打卡当地美食——武义醋鸡。醋鸡醋鸡,顾名思义自然带着酸口,烹饪过程中不加一滴水,悉数用醋代替。

  酸中带香,非常开胃作为武义十大碗之一的武义醋鸡,也是不少人来武义必尝的当地特色美味。

  DAY 2

  江南夏天独有的特色的体验

  打卡留下难得的回忆

  / 梁家山做豆腐 /

  来到梁家山,推荐你观摩一下原生态的豆子制作成豆浆、豆腐的过程

  清晨7点,当炊烟屡屡升起,准时出现在磨坊前。看一颗颗豆子被碾成豆汁,研磨好的豆汁经过火烧锅的洗礼成为好喝的豆浆。

  煮浆之后再点卤变成了经典早餐豆腐脑;剩下的成型、分块成为可炖可炒可一切做法的豆腐

  就着清晨清爽的空气来一碗新鲜热气腾腾的豆浆,再配上一根刚炸出锅的酥脆油条,别提多满足了。

  / 十里荷花 /

  十里荷花在梁家山, 盛夏的江南,正是荷花开得最盛的时节。这里植有5000多亩宣莲,千百个荷花品种,赏荷观景连绵十余里。

  宣莲是武义柳城的特色,是中国三大名莲之一从唐朝便凭借颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。

  十里荷花拥有多年的养殖经验,并蒂莲、三头莲,这种在荷花池内极难出现的珍品这里却可观赏到。

  荷花种类也很丰富,除了常规印象中的荷花,甚至能看到形态颇像牡丹的荷花,种类之多一次过足眼福。

  荷花宴堪称一绝,绝对推荐。灼灼荷花瑞,亭亭出水中谁能想到将荷花入肴,简直就是人间美味。

  见过不同形态的荷花,也见过不同种类的荷花制作的佳肴,唯独难得望见这一整池塘漫漫无边的荷花与绿叶。

  / 钱江源漂流 /

  江南多水乡,漂流的地方也总是很多。武义的漂流在刺激程度和视觉体验上,都可以算得上是旅途的惊喜之处。

  这里的水是山里的水,河道是天然的,过程也十分刺激,让你可以放心沉浸式体验漂流的乐趣。

  一般的漂流前期是比较平稳的,后期遇到坡道和落差,但钱江源反其道而行,一开始就带给你超强的失重感

  钱江源漂流的另一大特色,是整条河道之上独有的江南古村落气质。北方的漂流一般在山野中,虽心旷神怡但景致大同小异。

  而这里不同,河道位于俞源乡凡脚岭,这里依然保留着古村落风貌。甚至在漂流的时候,乡民三三两两或带着孩子就站在桥头笑盈盈地看着我们漂流!

  在没有落差的平稳河道,我们便能看到古桥、古亭、古村落以及人们的笑脸,这趟漂流无憾而归。

  河道总体落差约100余米,落差区位60余个,惊险刺激河道段约10余处,漂流游程约90分钟。

  漂流结束,还可以漫步在俞源乡凡脚岭随意逛逛,这里是武义县十大长寿村,十佳养生养老福地。

  / 花田露营 /

  漂流结束,从钱江源出来,接近傍晚时分,天边的落日正打算下班,不紧不慢地将它的余晖散落在人间。

  这样的光景下,实在舍不得去酒店休息。在花田美地支棱起帐篷天幕,摆好露营椅,切好冰镇过的西瓜,开启悠闲的傍晚时光。

  / 住进花筑·田庐 /

  最近几年的民宿圈,各种风格争奇斗艳。北欧风也尚有一席之地,主打极简。

  铺着榻榻米的日式庭院风客房,是如电影《小森林》般的清新宜居;当然还有色彩华丽的摩洛哥风和废墟感的工业风。

  我唯独偏爱带着儒雅恬淡的新中式风。这次来武义入住的这家花筑·田庐就深得我心。

  老祖宗的审美与情趣,才是典雅至极、恬适至极!才是最适合在旅行、度假时放松身心灵,同时也陶冶趣味的神仙选择!

  花筑·田庐的名字就十分有诗意。田,即指土地,庐则指房舍。意思就是原始、自然、纯粹的屋舍,与民宿的气质贴合。

  我们看到的实际面貌也的确如此,田庐栖身隐匿在坛头村坛头湿地公园。在原村基础上翻新调整,保留着南宋经典村落的风格。

  当我们在前厅伏案休息,竟有种误闯入了某江南富贵人家的后花园之感。

  古味风韵,我最爱宋代。木雕飞檐,白墙灰瓦,曲径通幽,暗香袭袭。新中式风格正在以恢复古韵精神、交融现代文化。

  DAY 3

  有趣好玩不枯燥

  让人流连忘返

  / 坛头婺州窑 /

  700多年的潭头村经历了改头换面,从濒临衰败的老旧民居,改成了活力生态型的新乡村。

  来到坛头村,必然要体验一下当地的文化特色——烧制瓷器。婺州窑以青瓷为主,也烧黑、褐、花釉、乳浊窑好彩绘瓷。

  陈老师的工作室里陈列着他的作品,中国泥土神话,从陶到瓷,历经万年智慧。

  婺洲陶的特点即是朴实、自然,一杯一盏、一瓶一器,伴随在人们日常生活的伙伴。

  唐代婺州窑以出产茶碗出名,陆羽《茶经》把婺州生产的青瓷碗列为第三位

  在坛头古建筑池塘边的婺州窑陈金生工作室,就能体验一把拉胚的过程。制作后烧制,成品会帮你邮寄到家里

  这一趟武义之旅实在惬意,这座城市也非常可爱且耿直真是养身、又养心。

  

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