贵州 | 高山、苗寨、崖边酒店西南清凉地的小众美宿之旅

昵称60774028 2022-08-28 发布于上海

展开全文

贵州位于中国西南部高原山地由于一年四季都温润如春，加上原生态、丰富又独特的多彩风情，让这里的旅游热度常年不下，近年更是受到不少奢华酒店的青睐。贵州7天6晚多彩山水之旅中，我们就将贵州最经典的玩法和景点串联，同时一口气刷掉淡泊隐逸的黄果树柏联、新开业的崖边酒店朴语野奢·独山、贵阳城中隐藏的法式奢华酒店贵阳安珀。为这处国内休闲旅游目的地，注入全新的旅宿美学。

隐居黄果树大瀑布下

享观瀑独家景观位

黄果树大瀑布是亚洲最大的瀑布，位于中国贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县，它是贵州最著名的景点，也是外地游客到贵州必游的景点，我们在此安排了黄果树景区VIP专车体验。

黄果树瀑布有大水中水、小水之分，常年流量，中水为每秒20立方米，时间在9~10月流量不同，景观也不一样。大水时，流量达每秒1500立方米，奔腾的河水自70多米高的悬崖绝壁上飞流直泻犀牛潭，发出震天巨响，如万马奔腾，声似雷鸣，其壮观不必说。

一提到水帘洞，大家第一时间想到的估计是《西游记》里孙悟空的花果山。其实，在现实生活中就有很多水帘洞，最著名的要属贵州黄果树大瀑布后面的水帘洞。水帘洞位于大瀑布后，全长134米，有6个洞窗。记得要带好雨衣，体验一把亲自走进大瀑布的乐趣，真正领略黄果树瀑布的雄奇和壮观的。

黄果树瀑布里少不了新鲜的河鱼，黄果树瀑布鱼自然而然就成了当地的特色食材。河鱼有清蒸也有红烧，甚至有大锅火锅酸汤鱼，不管怎么吃，值得称道的是鱼肉鲜美，入口即化，非常美味。

在这亚洲最大的瀑布边上，我们也寻到了一处可以凝望山水盛景的下榻之处：黄果树柏联。酒店距离贵州黄果树瀑布步行仅500米，但又巧妙地避开了人流。群山环抱，碧水掩映，沿袭了柏联的淡泊隐逸风格。

低调的外表之下，酒店却自带正对黄果树瀑布，且高居于树林之上的纳凉亭，免去了景区里的人流，还可以点上一份茶点，是鲜有人知道的黄果树瀑布独家景观位。

黄果树柏联在建筑内特别讲究光影效果，透过层层堆叠的屏风，阳光被分割和重组，随时间在挑高的空间内穿移，落在珍贵的鸡翅木，屏风、坐榻、盆景和摆件上，柔美而韵味十足，被戏称为“洒金”。相对落雨时的“流银”，有趣得很。

客房里的小物件都是特别定制的，也有不少国际标准的同款，舒适感不在话下。

这里的主角之一自然也是取自1800米的地下天然温泉，最高出水温度是53℃，机缘巧合间居然暗暗契合了贵州茅台酒的53%。

在黄果树柏联，特色水疗又换了一种新的方式，讲究的是“银SPA”。以银离子搭配高级SPA产品，疏通经络、排毒养颜。

在黄果树柏联喝茶也有新乐趣。漂浮式摩洛哥下午茶你也许体验过，但浮于温泉之上的国风式赏茶更适合这片山水宝地。

️

打卡荔波，住山顶野奢

朴语野奢·独山

作为黔南乃至贵州旅游的“花魁”，荔波小七孔景区的姿色与名气是成正比的。最难能可贵的是，这里虽然是成熟景区，但却丝毫没有被开发过度的痕迹。景区以精巧、秀美、古朴、幽静著称，这里的游览景点有上百个，其中比较著名的有小七孔古桥、68级响水河瀑布、鸳鸯湖、水上森林等。

小七孔景区因一座建造于道光15年间(1836年)的小七孔石桥而得名。景区被称之为“超级盆景”，集山、水、洞、林、湖、瀑布等为一体，在长不到2公里的峡谷内起迭着68级瀑布，顺贽而下，奔泻而去。

如果从东大门进入，第一个景点就是小七孔古桥，许多关于小七孔的宣传片就是在这里拍的。还有在你脚下一层一层铺展开来的68级瀑布，以及小七孔最有趣的景点之一——水上森林。在竹林藤蔓中顺着小溪漫步，步道经常被水没过，最好脱鞋而行，体验戏水的乐趣。

拉雅瀑布精巧醉人，水珠飞溅；而长不到600米之水上森林，树根盘在错石上，清澈的水流冲刷着青石，行走于其中，若身临琼瑶仙池。

卧龙潭是最靠西门的景点，神似九寨沟的湖水在光影下神秘迷人。暴雨过后水会变得浑浊发黄，但氤氲的水雾会有不一样的美感。

就在今年，我们终于又有了一个密林里的野奢新选择：贵州朴语野奢·独山。

朴语野奢·独山坐落于黔南的云山之巅，俯身即临崖，仰首就是白云星河。海拔1500m的无人区藏了19栋独立的荒野美墅，每一栋入户和景观都互不干扰，隐于山落，为了更好抵达，还可选择直升机接机项目。

“拟态”建筑是朴语一贯遵循的美学标准，茅草屋顶，木质外立面，一切又显得质朴、宁静、和谐。这也意味着朴语野奢远离热门景区的喧闹华丽，独爱自然小众之境天然不加修饰的朴拙之美。

房外是荒野自然，房内的设计却古朴又现代。古雅野放的外观下，藏着是考究的细节品味。大到意大利的皮质座椅，散发出木香的原木家具，设计感十足的景观浴缸，沉静安雅的茶台，以及充满粗放气息的茅草屋顶；小到一杯一盘，洗浴设备、拖鞋浴巾，非洲风的软饰，都甄选自质感、美感俱佳的顶级品牌。

拉开窗帘便是满目远山，可以躺在床上看山顶的云雾，天际的晚霞和夜晚的星月。地暖和冷气一应俱全，温度适宜，淋浴和浴缸兼备，最大程度地享受舒适和便利。推门而出，每一栋都附有超大景观露台，坐在这里，云海山川，清风暮色皆可入怀。

房间外配有私人悬崖泡池。云雾荒原间，绝壁而设，既有足够的私密空间，又有绝佳的视觉享受。在这里泡汤，可与云雀耳语，与清风相吻，与青山静默而对。

朴语讲求美食配美景，通过环境与菜品的融合，激起食客内心更深层次的的愉悦，可以是悬崖之巅仪式感十足的西餐，可以是星光火塘轻松愉快的BBQ，可以是荒原悬崖野趣十足的下午茶，也可以是星空之下静谧浪漫的特调。

在这里，拥有一望无际的辽阔绿色，你可以看到开阔的高山草甸风光。清晨、云雾缭绕，群山如黛，层峦叠嶂，宛若仙境。山居后面就是万亩原始森林，穿越、徒步、探险，感受最原生态的丛林。

当然，即使是不出酒店，也有大把的体验活动消磨时间。Lounge bar、冥想室、手作坊、非遗博物馆、SPA房、茶室、酒吧、亲子空间等配套设施一应俱全。学习制作纯露、花草配饰，做好的成品可以带回家作纪念；或是亲手搓一份手工冰粉。

天气好的夜晚，朴语野奢将举办露天电影或是篝火晚会，在无垠星空下，和来自天南地北的朋友们聊天交友，相信能相聚于此的都是有缘人。

走进千户苗寨和明清古镇

西江千户苗寨，青岩古镇

跟贵州山水的壮观相比，西江千户苗寨似乎多了些宁静。作为国家5A级贵苗文化主题景区、世界非物质文化遗产，这里是领略和认识中国苗族漫长历史与发展之地，宛如一座露天的博物馆，还是观赏和研究苗族传统文化的大看台。

西江千户苗寨，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县东北部，雷公山国家森林公园境内，现有1432户、6000多人，苗族人口占总人口的99.5%，是中国历史文化名镇之一，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

“西江之于贵州，就像丽江之于云南”，这充分说明了西江对于黔东南乃至整个贵州的象征意义。白水河将苗寨隔成两岸，千百年来，西江苗族同胞在这里日出而耕，日落而息，在苗寨上游地区开辟出大片梯田，形成了农耕文化与田园风光。

除了苗寨的风貌与特特色建筑，在这里还可以感受苗家人的热情好客。走进一户当地苗家，了解当地的蜡染工艺或是原生态的花草纸做法，甚至可以亲手制作一份扎染工艺品或是跟着老奶奶学习制作苗家鸟笼的技艺。

到了西江苗寨，最盛情难却的是在长桌宴席上，敞开怀吃喝，英勇接受来自西江阿妹热情的高山流水——长桌宴沿古街一字摆开，用苗族传统佳肴款待宾客，主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌，是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪。宴席间的高山流水是苗家姑娘最热情的迎宾方式，三五个姑娘将酒壶排成梯队唱起祝酒歌给客人敬酒，寓意情深意长。

傍晚时分的风雨桥上，夜色渐渐笼罩，层层叠叠的吊脚楼中间闪烁着点点灯光，这是一天中寨子最妩媚的样子。

看完了少数民族风情，在贵州的下一站我们将走进独具风情的宁静西南古镇。

青岩古镇是贵阳市首个国家5A级旅游景区，位于贵阳市的南郊，距市区约29公里，它是贵州四大古镇（青岩、镇远、丙安、隆里）之一，也是中国历史文化名镇之一，至今已有600多年的历史。人文历史底蕴深厚，地域特色颇具魅力。

古镇的镇容布局沿袭明、清格局，交错密布于镇内的明清古建筑。这些古建筑都是设计精巧、工艺精湛的佳作，如慈云寺的石雕、寿佛寺的木雕艺术均为贵阳市仅见的精品。

青岩古镇的民居表面看起来和其他明清建筑并无明显不同之处，青瓦石墙、古朴沧桑，但仔细观察，却有着自己非常鲜明的个性和地域色彩。贵州素来有“天无三日晴”之说，下雨，总不能耽误了生意，精明的生意人们经过反复的经验和教训的积累，就有了青岩镇的典型房屋结构——重檐悬山式民居。

小镇并不是建造在一个平面，而是建造在高低不平的山坡面上，从高处望去，整个小镇的格局给人一种在别的古镇中难以看到的立体美感。青岩古镇中除了众多的寺庙，竟然还保留着一座基督堂和一座天主堂，多种宗教和谐共处，形成其独特风格。

傍晚时分，缓缓走在古镇的街上，扑面而来不仅是古镇古朴的气息还有万家的饭菜香。

在古镇闲逛时，如果看到经营豆米火锅的餐厅可以一试。贵阳人爱吃豆米，并且还变着花样吃。不仅吃炒豆米，还吃豆米火锅。豆米火锅起源于贵州，以干四季豆米为主要原料制作的火锅，据说是由贵州民间菜“豆米汤”演变而来——起初是在上世纪八九十年代，一家小火锅店的老板把豆米汤盛在砂锅里用来烫涮原料，结果汤鲜味美、豆米粉质细腻，很快就得到了食客的认同。