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护肤界流行的早C（维C）晚A（A醇），在饮品届有另一个版本：早C（Coffee）晚A（Alcohol）。 “小酌怡情，大酌伤身”，喝酒太多对身体不好，道理都懂，但…… 有时候适度饮酒可以让人放松、愉悦，也是社交、聚会的保留项目，不失为一种情趣。 不过，这个“适度”就有点玄学—— 究竟“适度”的“度”是多少？ 对不同年龄层的人来说，这个“度”有差异吗？ 最近，《柳叶刀》发表的一项重磅研究显示，酒精也有“年龄歧视”：年轻人喝酒没有任何好处，但40岁以后，适当喝点酒可能对身体有好处。[1]  40岁以上，每天喝1-2杯酒可能有好处 近日，柳叶刀上发表的重磅研究Population-level risks of alcohol consumption by amount, geography, age, sex, and year: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2020，基于全球204个国家和地区的酒精使用量，评估了饮酒对22种健康结局的影响情况，包括心血管疾病、癌症、代谢疾病等。 结果显示： 对于15-39岁的人而言，不管喝多喝少，喝酒对健康都没有任何好处，只有健康风险；60%的酒精相关伤害发生在该年龄组的人群中，包括交通事故，自杀和凶杀案等。[2] 而对于40岁及以上、没有潜在健康问题的中老年人群来说，少量喝酒（每天1-2杯标准杯）可能对身体有好处，包括降低心血管疾病、中风、糖尿病风险等。  这里1个标准杯的酒，定义为10g纯酒精，换算成不同类型的酒： 一小杯红酒，100ml左右，酒精度数13% 一罐或一瓶啤酒，约375ml，酒精度数3.5% 一小盅烈酒（威士忌或白酒），约30ml，酒精度数40%  为什么越年轻，越不能喝？ 为什么越年轻越不能喝？上了年龄反而可以喝点了？ 研究者分析，这是由不同年龄段的主要死亡原因和疾病负担差异导致的。 在15-39岁人群中，喝酒相关的“折寿”主要归因于急性损伤，包括交通事故、自残/自杀、人际暴力等。 在40-64岁人群中，喝酒“折寿”的主要原因则变成了慢性疾病（如心血管疾病和癌症），相比年轻人，喝酒导致的急性损伤事件明显减少。 在65岁及以上人群中，喝酒导致的主要疾病负担源自心血管疾病，如缺血性心脏病、脑出血、缺血性中风等。 而且，在40岁及以上人群中，适度喝酒还与某些疾病风险降低相关，包括降低中风和糖尿病风险等。  所以，到底能不能喝？ 需要注意的是，这项研究是相关性研究，不是因果性研究。适度喝酒对降低中老年人中风和糖尿病风险等有关，但不等于是因为喝酒降低了风险。 不管是年轻人还是中老年人，还是应当遵守酒精饮用的科学建议，不能贪杯哦。 早在2012年，WHO便把酒精类饮料列为一级致癌物。2017年，美国临床肿瘤学会(ASCO)也明确指出：酒精是重要的致癌因素。 《柳叶刀》另一项研究显示，喝酒是导致男性癌症死亡和伤残调整寿命年（从发病到死亡所损失的全部健康寿命年）的第二大危险因素 。[2] 《中国居民膳食指南》明确建议：成年男性一天饮用酒的酒精量不超过 25g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，孕妇和儿童青少年应忌酒。[3] 参考文献： [1]GBD 2020 Alcohol Collaborators. Population-level risks of alcohol consumption by amount, geography, age, sex, and year: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2020. Lancet. 2022 Jul 16;400(10347):185-235. doi: 10.1016/S0140-6736(22)00847-9. Erratum in: Lancet. 2022 Jul 19;: PMID: 35843246; PMCID: PMC9289789. [2]https://www./news-releases/958569 [3] GBD 2019 Cancer Risk Factors Collaborators,(2022). The global burden of cancer attributable to risk factors,2010-19: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2019. The Lancet, DOI: https ://doi.org/10.1016/S0140-6736(22)01438-6.
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