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川贝白木耳汤 做法：川贝8克，白木耳6克，冰糖少许。将白木耳浸透洗去杂质，加川贝、水1000毫升，适量冰糖，文火煲成汤水。 气管、肺部急性感染者不宜。  百合莲子炖猪肉 做法：鲜百合60克，鲜莲子60克，瘦猪肉150克。洗净后放入油砂锅内煎炒数下，加适量水，再加葱、生姜、食盐、糯米酒，武火烧沸、文火煨炖1小时左右。 偏凉，阳寒或脾胃虚寒者不宜久服。  参药鹅肉汤 做法：北沙参15克，山药30克，鹅肉350克。将鹅肉洗净切小块，北沙参、山药洗净，入锅加姜、花椒、盐及适量清水，炖至鹅肉熟烂。 湿盛中满、积滞、虚寒症、湿热内蕴、皮肤疮毒不宜食用。  百芪二地甲鱼汤 做法：百部5克，北芪12克，地骨皮10克，生地10克，甲鱼500克，四味药洗净后水煎两遍，滤汁去渣，合并两次煎汁。甲鱼洗净后切块，加入药汁及适量水煮至烂熟，调味。 阳虚心肺功能差不宜食用。  |
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