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农村这种鼻涕果,名字听着挺恶心的,价值可真不少,果核还能作手串可美了

 小吴上农村 2022-09-01 发布于广西

在农村有很多的植物,这些植物虽然在农村是习以为常,不懂的人觉得它们都是没有价值的,其实它们都有一定的价值,只是我们很多的人不懂的它的价值而已。俗话说“山间无闲草,识得都是宝”。所以我们有必要去认识它们,了解它们的相关价值,这样在我们有需要的时候,才能为我们所用,能为我们解决不少的烦恼。关注我,每天为您分享农村植物知识。

今天我们一起去捡一种野果,这种野果刚好是这个季节成熟的,味道酸酸甜甜,可好吃了。大家看一下在你们的家乡有没有这种野果吧。

像这种山路,如果是夏季雨水多的时候,我们都不敢来,因为它都是十字路,比较滑,而且容易塌方,就在这里,这一颗就是它的树了,它的树很高,高的还可以长到20米,它是一种落叶乔木,现在已经开始慢慢掉叶子了,可能有的一些朋友,从来没有见过,所以我也详细的介绍一下它的样子,方便朋友们上山采食的时候做对比。

它的树皮是这样子灰褐色的,它的全身都有非常好的利用价值,树皮和它的叶可以拿来提取栲胶,在中医上它的树皮还是一种药材,它的叶子是这样子互生的,这个季节开始成熟了,你看地上掉了好多它的果实,看着非常像枣,那它的学名就叫南酸枣,是漆树科的植物,成熟时就是这样子黄色的,像这种黄色的可以生吃,可以制作蜜饯,还可以拿来酿酒,还能制作特色小吃酸枣糕

果实也是一种药材,这样黄色的去皮以后就可以直接吃,绿色的就要放一段时间再吃,剥开了它这个外面的硬皮以后,我们就可以看到它里头这个晶莹剔透的白色果肉了,软滑粘稠的果胶紧紧包裹着这个丝丝缕缕的果肉纤维,纤维又紧紧的粘粘着这个果核,因为它这种粘滑的质感,它还有一个很有意思的别名叫鼻涕果

外面一层肉尝起来味道甜甜的,靠这个里面果肉这里面这一点,它长得就感觉有点酸,这个味道很特别,这个是它的果核,这样子的,这种野果的识别度就比较高,因为它果核的顶端一般有五个孔,有时也有四个孔和六个孔,所以它也叫四眼果、五眼果

五个眼的自古以来就有,象征着五福临门的美好寓意。它的果核还有个特点就是非常的坚硬,很多人还会通过加工把它制作成精美的手串,非常的好看。

品尝这种野果,大家一定要注意的是不可以过量的食用,这是因为它果肉中富含酸,如果吃太多了的话,我们的胃会受不了。其它地方的朋友们,你们有没有见过这种奇特的野果,品尝过它的味道呢?

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