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农村种大蒜喜欢盖上稻草，原来有这么多的好处，涨知识了！ 大蒜是一种常用的调味品，无论是在城市还是农村，人们都是喜欢吃它。在菜里面加点蒜不仅味道好，而且还可以解毒。 大蒜本来就有消炎解毒的作用的，在我们的家乡，如果是煮野生蘑菇吃的话，那是一定要放大蒜的，蒜苗蒜头都行。但是一定要放，就是为了防止野生蘑菇有毒。起到一个去毒解毒的作用。
所以在我的家乡，农村朋友每年都会种植一些大蒜来吃，当作调味品。 在我们那有"七蒜八蕌"之说，也就是说七月份适合于种植大蒜，八月份适合于种植蕌子了。 我家老妈每年都会种植的，种植大蒜时，老妈都是选择家里面相对比较肥沃的地来种的，把地里的杂草去掉，用锄头把土挖松。
然后把挖好的土整平，再挖沟，沟里放粪。猪粪水，牛粪，鸡粪都可以，但必须是发酵好的。
然后把大蒜一片一片的插在开好的沟里，一般是一条沟内放两排，待长大后就可以直接拔蒜苗吃，慢慢就稀了。
插蒜头可是一个细致活，千万不能把它给插反了，要不它生长起来就麻烦了。
插完蒜头后用手拔些碎土盖好。
然后搞一些稻草盖在上面。没有稻草也可以用麦杆或者其它的杂草也行。 盖稻草的作用是为了给大蒜保种，保肥，保湿，免除土壤中生长杂草，然后再洒些水在稻草上面，再用几根竹棒或者木棒压在稻草上面。防止吹风时把稻草吹走了。
大蒜上盖稻草有以下几个好处: 可以防止大雨把大蒜冲走，还可以为蒜床保温，保湿防晒，还可以防止苗床杂草丛生，慢慢的，稻草就会腐烂，给大蒜增肥，促进大蒜的生长发育。
这样种出来的大蒜会长得整齐，蒜苗不发黄，非常的好。 |
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