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女人不可三日无藕,新藕上市,怎么吃最养肺?

 秋荷荷 2022-09-02 发布于海南

俗话说,“男不离韭女不离藕”,藕是一款非常适合女性的食品。

孟诜《食疗本草》中说藕,“神仙家重之,功不可说。其子能益气,即神仙之食,不可具说。”原来,藕和莲子都是古代寻求长生不老术的人食用的。

女子产后有诸多禁忌,生冷食品都不能吃,藕是为数不多产妇可以生吃的食物。女性易患“血证”,藕能凉血止血,还能消散血瘀,是热病血症的食疗佳品。

秋季宜养肺,有个简单养肺食疗方,就是藕片蘸白糖。藕切片以后,用开水稍微烫一下,不要做得太熟,太熟就没效果了。

烫过的藕片蘸白糖,徐徐嚼碎咽下,养肺效果很好,这原先是肺结核患者养肺的办法。 

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