友人推荐了我一个凉拌牛肉的视频，说是她亲测好吃。我看了视频不过15秒，感觉自己可以。 暗搓搓的打算尝试，这都是上个月的事儿了。一直拖延着直到今晚。。
撸袖子挽胳膊，干。就说学校都有什么考前动员是吧，我这也是好多次的心理暗示。 你可以的，能行的。冲就对了。。 这视频是真的简单，一个小胖手左切切右拌拌的就成功了。视频人家自己也说了，就两分钟的 活儿。反正毫不夸张的说，我是把视频看了上百遍。开始是雄心万丈，然后是满脸越来越密集 的黑人问号。紧接着大摇其头，信心全无。。 估计是腌制的时候淀粉放多了，人家的清清爽爽，我的油腻不堪。更别说切薄片了。。 你那叫手，我这叫爪。然后是顺序问题，六个步骤里错了五个。破罐子破摔。。还在拌油的 时候错把辣椒油当成了芝麻油，用纸巾好一阵狂吸。。
当家的返家之时，我的锅里正在向屋顶窜火苗。他立马的西装脱下系上围裙，迅速转换角色， 麻溜救场。豆瓣里有个炸厨房小组，我感觉自己可以胜任组长。。 火势控制住以后，我还保持着自己最后的骄傲。坚持当主厨，叫他打下手。就像当年 母上大人炒菜我帮着放盐。好吃了算我的，不好吃算母上大人的。。
长话短说。。反正一个碗的工作量，我用了一打碗。亚历山大。。要腌制，热水焯，各种调味 儿。。凉拌牛肉做出来了。。模样儿丑的可以，胜在味道不错啊。。
端上桌子我都没敢动筷，一个劲儿鼓励他快尝尝。。我看着他试毒，仔细研究他的微表情。。 眉毛没皱，鼻孔没变化，瞳孔正常。。他点头说喜欢。。我小心的吃了一筷子，的确不错。。 耶。。 还做了一道柠檬鸡，他说跟视频不同。嗯。。我告诉他我的原材料是按照糖醋鸡来准备的。。 直到我看到蔫巴了的柠檬才改了食谱。。他仰天发出拷问灵魂的咆哮。。守着你， 我是怎么活下来的。。然后把头摇的跟拨浪鼓一样，我都替他的脖子担心。。 我可是打小就没做过家务的人。。上学的时候，大清扫都没有分配我任务。因为一块玻璃我 两小时都没擦完。跟人合租的时候，值日表里都不安排我。做过一周的餐厅侍应生，别桌 大吃的时候，我负责的这桌还要眼睁睁的看着我跟刀叉对峙。。 学做饭不光是疫情的原因，更是因为有一次当家的下班回来十分幸福/兴奋的问我：老婆， 这么香！你做饭了吗。。我尴尬的看着他。。呃。。那是邻居家在做饭。。
恋爱的时候我包过一次饺子，从下午两点半到晚上七点半包了22个。。半夜胳膊疼的 痛哭流涕喊妈妈。。
我跟他解释，我计划里他下班回来，桌子上美美的放着菜肴。他打断我，鼻子里重重的哼道 ：哪次不是厨房像战场，给你打扫尾声比上班还累。我唯唯诺：我，这不是给你一个当绅士 的机会嘛。。 饭后要倒掉多余的油，他问我：这塑料袋不能漏油吧。我说没事儿。他又确认道：你确定。。 我坚定回复：没事儿。然后就是俩人对着嘀嗒一地的漏油塑料袋手忙脚乱。。
说我弱智的人是你，相信我的人也是你。咱俩谁弱智。。 | 
