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我国幅员辽阔，饮食习惯南北差异很大，北方以肉食为主，南方餐桌上就海鲜占主导了。这不马上中秋节到了，刚子在广东打工时候结交的兄弟阿斌就要结婚了，专程打电话过来邀请刚子一定要去参加他的婚礼，刚子高兴的定了车票就奔广东而去。  一下车就想着兄弟不能失礼，就赶紧给包个500的红包准备着，见到阿斌非常亲热，自从刚子回到家乡就很多年没见面了，久别重逢别提多开心了，一转眼到了阿斌大喜日子，阿斌的新娘子非常漂亮，刚子打心里为阿斌高兴，南方的婚宴是晚上进行的，阿斌专门把刚子安排到自己亲属的一桌，刚子赶紧递上红包，表达祝贺之意。  等到菜一道道上桌，刚子傻眼了，就有点尴尬，感觉红包包少了，就这菜单太值了。 第一道：碧波游龙情谊长（清蒸东星斑）  东星斑本身肉质丰满，口感鲜美嫩滑，肉色洁白，外加上用蒸鱼豉油直接上锅古法蒸的方式，使味道相得益彰，是典型的粤菜海鲜制作的代表，集中突出了粤菜清爽、鲜香、柔嫩、丝滑的本味。 第二道：鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸波士顿龙虾）  这个龙虾端上来，看的刚子眼睛都直了，这个大龙虾太大了，光是这样端着都感觉龙虾特有分量，蟹钳一个感觉都有刚子的拳头大了，刚子掰开虾壳全是满满的蒜蓉，然后浇在虾肉上，手握虾肉直接啃，真过瘾。 第三道：皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)  乳猪大拼盘绝对算是一桌子的主菜，他是由烧鸡、油鸡、叉烧为辅菜外加海蜇皮、甜豆、洋香菜少许配菜，由烤乳猪为主料烹饪而成的一道美食，乳猪皮香脆可口，入口不腻，营养丰富。刚子吃的满嘴流油，开心异常。 第四道：情深双高飞(一品烩鲍片)  这道菜本身其实是福建的闽菜系列，可是广东和福建紧邻着，所以在菜系上也共融了，这道菜是用鲍鱼、香菇、鸽蛋、等为原材料上锅炖蒸，最后用鸡油浇到菜面而成，口感特别滋润嫩滑。 就在刚子吃的开心的时候，阿斌找刚子敬酒来了，本来北方的刚子就酒量不错，有跟阿斌很久没见，两个兄弟就坐在一起开心的喝了起来，刚子就说这酒喝着挺顺口，感觉很香，阿斌笑着指着桌上的两瓶酒给刚子介绍起来。 一款是广东石湾玉冰烧  他是中国“豉香型”白酒的唯一代表产品，产自于广东省佛山市，玉冰烧采用广东本地大米（籼稻）为原料，用水取自西江东平河沙口下游，最优特点的是玉冰烧酿造过程中使用了一年以上的猪肥膘肉，玉冰烧具有豉香酒香、余味甘爽、味绵甜柔和的特点，是广东本地人士喜欢的家酒。 另一款贵州遵仁台  阿斌说担心外省的朋友喝不惯广东的玉冰烧，特别准备了更有特色的酒就是遵仁台，他的来头可大了，和国酒贵州茅台一个产地酿造，是我国典型的酱酒之一，优质糯红高粱和有机小麦为原料，辅以清澈甘洌的赤水河河水酿造而成。酒味醇香幽雅，酒香而不腻，酒色醇厚，酒花丰富细腻。  刚子听到阿斌的介绍非常开心，既能和多年的兄弟相聚，又能喝道这么好喝的酒，看到兄弟结婚大喜，简直有点三喜临门的感觉，就是看到这桌子硬菜和好酒，总感觉自己包的500的红包有点少，挺尴尬的，阿斌感觉出来了，说只要兄弟远道而来就很开心了，随不随礼不重要，重要的是兄弟们在一起喝酒开心。 |
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