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如果说立秋是对秋天即将到来的一个预告与提示，那么白露开始，我们的身心就是真实感受到了秋天的味道。 这段日子，几乎每个傍晚都会有好看的云霞，这是魏晋之风的味道，是一年之中天空最美的样子。 早晚的温度凉爽明显，纵使正午的高温其实也不过三十度，与夏日里时不时就三十七八，甚至四十度的高温相比，也已经低了很多，按理说我们的身体应该感受更舒适。 然而，事实上体感并不是这样，对不对。我们反而比暑日里更加不耐热了，不仅仅身体不耐热，情绪也是更容易着急上火暴脾气，这又是为什么呢？
白露的那天，我们在山东省文化馆与一众优秀的女画家分享了三款最适合当下品饮的茶… 它们分别是： 菩提古树晒红龙珠 福鼎有机寿眉-白露 云南白茶-银月 白露是秋天最美的节气。 “白”是纯洁与明亮。而由“雨”和“路”组成的“露”，在古人眼里，是从天上路过人间的雨，它在夜里降临，白天离开。所以白露纯洁又珍贵，清晨去收集落在花瓣和叶片上的露水，贮存起来泡茶，是古代文人在白露节气最爱做的事情。 在中国人的心里，“白露”，是露从今夜白，月是故乡明；是蒹葭苍苍，白露为霜，所谓佳人，在水一方；露的短暂，白的持久，他们的共存警示我们要珍惜当下。 现在回到我们刚刚提出的疑问吧，为什么最近的我们会更加不耐热。 这是因为白露过后，秋风起，雨水少，身在自然的我们，身体发肤会感到干燥。所以这时候，最最要放在首位去注意的是：滋阴润燥。 对，滋阴润燥，入秋后，我们常把这个词挂在嘴边，那么究竟要如何滋润和抚平我们的燥呢。 首先是补充足够的津液。津液属于水，却又不是简单的水，津液是食材通过熬、煮、闷出来的汤汁。所以，煮茶闷茶都是这个阶段的润燥利器～ 其次，还需要增加酸味的摄入，以收敛外放的“燥”。 如果我们以着火来做比喻，内补津液滋养以降燥，就像是把干燥的易燃物变成潮湿的，让火不再那么容易着起来；而通过酸味的摄入控制燥，这就像是从外部把燃烧需要的氧气抽掉，让火不具备着起来的条件。 用正确有效的方法做到润燥，呵护好我们的身体与情绪，知道，也要做到呀。 |
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