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身边有很多同事喊着每天要减肥，感觉每天吃的也不多，但是怎么就瘦不下去呢？ 通过观察她的饮食，Vivi发现，其实很多所谓的减肥食物，根本不减肥，反而是应该远离的“热量炸弹”。 就是因为对食物没有一个全面的认知，所以导致减肥路上多了很走了很多弯路。 究竟什么样的食物菜式减肥食物呢？什么样的食物，又是应该远离的热量炸弹呢？  鸡爪 鸡爪子是很多人的心头爱，尤其是市面上常见的泡椒凤爪啊，炖到软烂的鸡爪啊，都非常好吃。很多人比较疑惑，鸡爪子不都是骨头？为什么热量会高呢？ 从热量上来说，100g鸡爪子，就有254kcal的热量，跟猪蹄差不多，也就是说，一边看电视一边吃两三个鸡爪，差不多等于吃了两碗米饭。 而且外面卖的鸡爪制品，除去热量来说，盐的含量也不低，吃多了还容易导致钠摄入超标。  沙拉酱 吃蔬菜沙拉的时候单吃菜是真的难吃，很多人会选择拌着沙拉酱一起吃，味道是好了，热量也来了。 用来拌菜，多多少少得用20g沙拉酱，要知道20g沙拉酱，就有120kcal的热量。再搭配上点别的食物，一顿饭轻轻松松上七八百大卡，委屈了自己，热量也没少摄入。  排骨肉 最近猪肉价格降低，很多人在周末的时候会选择买一些排骨来炖，都知道猪肉脂肪含量高，但是排骨都是瘦肉，应该好一些吧？ 其实没有，这完全就是侥幸心理，100g猪肋条的热量，差不多是557kacl，并且里面还有57.1%左右的脂肪含量，而想要消耗掉这点热量，差不多要慢跑90分钟吧。 怎么样？手里的排骨还香么？  果汁 很多人水果吃不到每日的量。于是选择榨汁食用，觉得方便，好喝还能摄入足够的水果量。 其实不是，鲜榨的果汁仅保留了水果中的糖分和部分鲜味素，里面的膳食纤维基本都被破坏。而且一般果汁需要日常摄入的3-4倍水果，这么一来果糖摄入增加了，营养并没有多。  谷物麦片 减肥的时候要多摄入膳食纤维，于是各种各样的麦片应运而生。什么水果的，低脂的，全麦的等等。 打出的旗号无疑都是健康、粗粮，全麦，膳食纤维等关键词。 其实很多麦片，虽然是麦片，但是是被枫糖处理过的，同时里面还加入了水果干等食材，看着健康，热量和糖分可一点都不低。 所以在选择麦片的时候，一定要注意配料表和营养成分表。  风味酸奶 酸奶是很多人减肥过程中的独宠饮品。酸奶不仅有优质蛋白和钙，其中的益生菌还能促进肠胃蠕动。 但是在酸奶的选择上，要注意，要选择酸奶，而不要选择什么乳制品，饮料等饮品。 而且在挑选的时候要注意配料表，最好选择添加糖比较少，碳水化合物在12%以下的产品。  加工肉制品 很多人在早餐的时候会煎一个培根，做个火腿等，这种肉类都属于加工肉。加工肉就是高油、高盐、高热量的食物。根据测算，100g左右的牛肉丸，就有217kcal，比米饭的热量还要高，而且一根香肠的热量轻轻松松超过300kcal。  腐竹 很多人觉得腐竹，豆泡类，诶这不是豆制品嘛？但是这种经过加工而成的豆制品也是热量炸弹，100g腐竹的热量接近40kcal，要爬楼梯一个小时左右才能消耗掉。 所以在吃豆制品的时候，还是推荐吃普通的豆腐即可，越少加工的食物越好。  凉皮、凉面 夏天吃一个凉皮是很多人的选择。其实凉皮的主要成分就是粮食和淀粉，妥妥的属于精致碳水，升糖指数高，同时凉皮吃凉皮的时候一些调料，辣椒油，麻将等调味料也会增加热量摄入，让你一不小心就会吃多。凉面更是如此。  有些食材是不是没有想到热量竟然那么高？所以想要减肥，首先要明确什么能吃，怎么吃，吃多少。再配合上适量的运动，减肥效果才可以事半功倍呀~ |
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