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酒，在生活中很常见，即便是不怎么喝酒的人，家里也会备有几瓶好酒，不管是用来待客也好，收藏也好，都是不错的。 自然，提到好酒，那就不得不说现在国内陆位最高，也最受大家认可的国酒——茅台酒。  茅台作为顶级白酒，一直都备受瞩目，在国内也是家喻户晓的存在，大家凑在一起谈论酒的时候，也总是会谈到茅台。 但是，你对茅台了解有多少呢？ 可能大家都留意过，每瓶茅台上都挂有招牌性的红飘带，这为茅台增色不少，但这红飘带只是为了好看吗？  如果你是这么认为的，可就有点孤陋寡闻了。行家表示，这红飘带可是大有用处的，今天就给大家分享一下，建议了解，免得不懂闹笑话。 一、酒旗 在古时候，那些酒家或者酒坊门前都会挂有一面旗子，上面写着“XX酒家”，也算是一种招牌吧，可以吸引客户。 而茅台上的红飘带上面也印有茅台的名字，起着酒旗的作用，这也算是一种文化的传承吧。  二、辨别真伪 大家都知道，茅台酒知名度太高，所以市面上有很多假货冒充茅台，并且这种现象还很普遍。 所以这个红飘带也别有深意，可以帮助我们辨别酒的真伪。 正品茅台的红飘带，笔挺垂直，并且在瓶身的正面中间位置，并且上面印有“中国贵州茅台酒”一行字，并且字体是刺绣的，很清晰。  如果飘带上的字体模糊，粗糙，那就可能是假的。 且飘带的长短也是有讲究的，不能越过瓶身上的“茅”字，否则可能是假冒的。 三、检查是否漏酒 茅台酒虽然是高端酒，品质包装什么的都是极好的，但是也难免会有漏酒的情况。笔者上次买了两瓶茅台，其中一瓶就漏酒了，打开包装之后酒味特别浓，但漏的不严重。  而那些漏酒严重的，红飘带则会被浸湿，有痕迹，大家可以根据这来辨别。 四、装饰品 当然，人靠衣装马靠鞍，带有红飘带的酒，看着确实很美观，与瓶身搭配的很恰到好处。 如果把飘带去掉，还真的看着怪怪的，缺少了那种飘逸贵气之感。  茅台之所以能这么火，除了自身品质过硬外，也跟它的宣传营销也有着重要的关系，市场一直处于“饥饿”状态，一瓶难求，价格也被炒得老高了。 如果是经济不那么宽裕的普通人，实在是没有必要去凑这个热闹，国内好酒那么多，就拿这2款地方酒来说吧，酒质一绝，且价格还合适，也是非常“香”的。 ►祝公酒（酱香型） 祝公酒绝对是名副其实的老派酱香酒，很多老一辈贵州人都对这款酒情有独钟。而且酿造这款酒的酒厂是贵州排名前十的“汉台酒业”，酿酒实力雄厚，其前身为1644年创立的老字号“王家烧坊”，酿出的酒曾在巴拿马万国博览会上获得金奖。  该酒厂为建国后最早一批改制的，更是有着“贵州老字号”的称号，所酿的酒由王家酿制的第13代传人国家酿酒师王正贤亲自把关，对酒质要求极高。 而祝公酒原料精选当地优质红缨子高粱和小麦，跟茅台酒同取一河之水，酿出的酒风味独特。 并且凭借自身突出的酒质，吸引了无数资深酒友，在贵州当地也是深受欢迎的。  在制作工艺上，采用了传统坤沙工艺，1年165道工序反复蒸煮发酵，成酒均为窑藏6年基酒+10年老酒进行勾调，最终才形成了这款无任何添加，酒体醇厚饱满，香气丰郁的美酒佳酿。 特点： 开瓶可闻到纯正突出的酱香味，是经典的老派酱香，酒液清澈透亮，微黄如琥珀，酒花丰富持久；饮上一口，入口绵甜，醇厚细腻，入喉顺滑如绸，不辣嗓子，尾净甘爽，饮完很舒适，无上头之感。  只可惜，酒虽好，老一辈人却不会讲故事、卖情怀、做宣传，因此，至今为止，祝公酒也只是在当地知名度高，但它确实是一款实打实的中国“放心酒”。 ►石湾玉冰烧酒（豉香型） 此酒产自广东佛山的石湾镇，是一款历史悠久的白酒，其香型比较特别，是国内白酒的第六种香型豉香型白酒，也是此种香型的唯一代表。  据记载，此酒始于清朝道光年间，凭借出色的酒质，享誉国内外。 此酒的制作过程也比较特殊，在藏酒的时候在坛内加入肥肉，能吸附杂质，使得酒液清澈透亮，并且酒味更加绵甜柔和，就连其独特的豉香味也因此而浓郁。 特点： 酒液清亮通透，无杂质，香气幽雅，豉香纯正，入口酒体饱满，醇和甘润，回味悠长。
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