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“三百六十行，行行出状元”，很多人在种植蔬菜时会出现产量低、品质差的现象，那是因为你没有掌握技巧。上一篇文章我已经向大家分享了6个种菜“顺口溜”，今天我就结合我的生产实践，再向大家分享6个“口诀”，这些种植经验都是实用干货，想要种好菜很有必要学一学。 种植蔬菜有技巧，老农传授你6句种菜“口诀”，简单又实用一、高垄结大薯 所谓的“高垄结大薯”说的就是红薯不要种植在平地上，要起高垄栽培。红薯高垄栽培具有4个明显的好处： 1、能提高红薯的产量和品质。红薯采用高垄栽培能提高土壤的昼夜温度差，垄作土壤高出地平面，白天土壤受光面积大，吸收热量快，而到了夜晚土壤散热快，土壤温度低于平地的土壤，土壤昼夜温差大非常有利于光合产物的积累，这样种出来的红薯不仅个头大，而且口味也会更加甜。 2、能防止植株受涝。红薯抗旱能力强，土壤湿度大会导致茎叶徒长，不利于块根的形成和膨大，而红薯采用高垄栽培可以有效地防止植株受涝。 3、有利于红薯翻藤。红薯藤在生长过程中会长出很多“不定根”，这些不定根会吸收土壤中的水分和养分用来长茎和叶，会导致养分白白浪费，红薯藤会出现徒长的现象，不利于养分集中供应给主根。因此，在红薯生长期间我们还要翻2～3次藤，翻藤时只需顺垄，把垄左边的薯藤翻到垄的右边，把垄右边的红薯藤翻到垄的左边，这样可以大大提高翻藤的效率。 4、便于追肥和机械采收。红薯高垄栽培有利于集中施肥，可以提高肥效；此外，采用高垄栽培的红薯也方便机械采收，可以提高生产效率。 二、干长根、湿长叶 这句话的意思是说土壤干燥时可以促进植株根系的生长，而土壤湿度大时可以促进植株茎叶的发育。 土壤的根系会自动找水，因此在作物的苗期（如丝瓜、苦瓜、辣椒、茄子、番茄、豆角）我们应适当控水，可以不浇或者少浇水，以促进植株根系往下扎，植株的根系会更加发达，等植株长到中后期时就不容易早衰。此外，苗期适当控水还可以防止植株徒长，有利于植株后期开花结果。 在农业生产上，苗期控水控肥也称为“蹲苗”，蹲苗的时间一般在10天左右，蹲苗期结束后正常进行浇水。 三、施肥一大片，不如点和线 这句话说的意思是，在给作物施肥时不要撒施，尽量穴施或者沟施，这样可以增加肥料和作物根系的接触的机会（化肥保持7～10公分左右），能大大提高肥效。 特别注意：很多人在施尿素时喜欢表施，这是非常不可取的。尿素不能直接被作物的根系吸收，而需要在脲酶的作用下水解成碳酸铵或者碳酸氢铵才能被作物吸收，完全转化的时间需要4～6天，而碳酸铵或者碳酸氢铵对光和热都不稳定，受热容易转化成氨而挥发，因此尿素要深施覆土，尿素表施会严重降低肥效。 四、沙窝萝卜根顺直，黏土萝卜分叉多 这句话的意思是说，种植在沙土里的胡萝卜会长得比较直，而种植在黏土地里的胡萝卜会长很多分叉。 沙壤土比较疏松透气，有利于胡萝卜肉质根充分膨大，胡萝卜会长得又大又直；而黏土地会阻碍胡萝卜肉质根膨大，胡萝卜的个头不仅小，而且还容易长分叉，胡萝卜的产量和品质都会严重降低。 五、底肥不足菜不长，菜不追肥长不旺 种植蔬菜时，除了要施足底肥外，还要进行追肥，这样才能满足蔬菜健康生长对养分的需求。底肥一般以农家肥和复合肥为主，底肥的养分要求占到植株所需总养分的70%左右，底肥养分全、养分足有利于幼苗茁壮生长，可以为植株高产打下基础。 蔬菜在开花结果期对养分需求量大，此时植株如果养分不足那么就容易脱肥而减产，因此蔬菜在生长期还需进行追肥，追肥可以防止植株早衰，有利于蔬菜高产、稳产。 六、花期少浇水，膨果期多浇水；温度低少浇水，温度高不浇水 对于结果类蔬菜来说，如辣椒、番茄、茄子、豆角，可以在花蕾期浇一次水以促进花芽分化，此后一直到坐果前都要少浇水，切不可大水漫灌，浇水过多不利于花粉受精，容易导致落花。在果实膨大期，作物对水分的需求量大，如果土壤水分不足就会降低果实的膨大速度，严重的还会导致落果，因此在果实膨大期我们应“小水勤浇”。 在气温低，蔬菜要少浇水，浇水过多容易导致“低温烂根”。此外，忌在晴天中午进行浇水，此时土壤温度高，浇水就会刺激根的生理活动，根吸水水分的能力就会下降，而中午蒸发量大，蒸发出去的水大于根吸收的水，植株就容易萎蔫。 总结，种植蔬菜有技巧，以上6个“口诀”非常实用，有助于我们种出高产高质的蔬菜。 |
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