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1.南瓜小米粥： 暖胃健脾经历了一个炎热的夏天，很多人的脾胃都很受伤，这时候适合来点养胃的食物，如南瓜小米粥，早餐吃可谓暖胃又暖身。 南瓜小米粥 南瓜去皮切丁，小米洗净，将二者一起放入电饭煲浸泡半小时后，熬煮至软烂即可。 小贴士：淘洗小米时不要用手搓，不要长时间浸泡，更不要用热水淘米；小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用。 南瓜性温味甘，入脾、胃二经，健脾胃、润肺益气。而小米味甘咸，性稍偏凉，有健脾和胃、补虚安眠等功效，尤其适合老人、幼儿、产妇及脾胃虚弱者食用。 2.五汁饮 润燥生津又是一年“秋燥”时节。到了秋天，容易出现口干舌燥及火气较大等秋燥症状，根据中医理论，若能适当滋补，则可避免这些不适。早上来杯五汁饮，容易做还有营养。 五汁饮 苹果、鸭梨、柠檬、荸荠、杨梅洗净榨汁。 五汁饮具有生津止渴、和胃消食功效，适合秋季食用。 3.百合杏仁枇杷粥 养肺止咳中医认为，秋令与肺气相应，肺又为“娇脏”。因此，秋季要格外注重养肺，可以常吃些养肺的食疗。 百合杏仁枇杷粥 鸭梨120克、杏仁12克、百合15克、枇杷果50克、粳米100克、蜂蜜少许，煮粥食用。 此粥具有润燥、止咳作用，秋季可经常食用。 |
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