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全国哪里的大米最好吃?经网友评比,这8种比较出名,看看有你家乡的

 茶香飘万里 2022-09-15 发布于山西
全国哪里的大米最好吃?经网友评比,这8种比较出名,看看有你家乡的吗?

大米是我国最重要的一款主食,在南北方都有很多人喜欢吃,毕竟大米的营养价值比较高,还有健脾养胃的作用,也是家庭里面必备的食材。

全国有很多地方都盛产大米,到底哪里的大米最好吃呢?经网友评比,这8个地方的大米比较出名,看看有您家乡的吗?

1.辽宁盘锦大米

盘锦大米是辽宁盘锦市的著名特产,盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,在2019年11月,盘锦大米入选中国农业品牌目录,同年12月23号,入选“中国农产品百强标志性品牌”,盘锦大米晶莹剔透,颗粒如珠,做成米饭以后,清香可口,柔软润滑,深受当地百姓的喜爱。

2.江西万年贡米

万年贡米是江西省上饶市万年县的特产,自南北朝时期就专供皇室,现在更是钓鱼台国宾馆指定的国宴用米,万年贡米的全生长期为155到170天,大米柔糯可口,洁白如玉,曾有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉。

3.山东鱼台大米

鱼台大米是山东省鱼台县的特产,属于中国国家地理标志产品,同时也是孔子著名弟子闵之骞的故里,素有“鱼米之乡,滨湖水城”的美誉。

鱼台大米粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,富含蛋白质,赖氨酸,钙,铁,维生素等各种营养成分,蒸煮后气味清香,柔软爽滑。

4,天津小站稻大米

据史料记载,天津地区种植水稻的历史也比较悠久,土壤里面的矿物质丰富,因为天津小站地处多条河流的下游,河水中有很多黄土高原冲来的泥沙,蕴含多种有机肥,这个天然的优势,也造就了小站大米的独特味道。

小站稻大米的米粒饱满,均匀一致,煮出来的米饭有光泽,口感香甜可口,冷饭也不回生。

5.河南原阳大米

原阳大米是河南原阳县的特产,也是国家地理标志性产品,原阳县的盐碱地使大米有了先天的碱性,煮饭时不用加碱就会香味十足,米质晶莹透亮,软筋香甜,所含的蛋白质,淀粉,以及各种微量元素,均高于国际有名的泰国大米。

6.宁夏珍珠米

宁夏珍珠米是宁夏地区的特产之一,珍珠米的营养丰富,含有大量的蛋白质,脂肪等成分,做成的米饭洁白晶莹,粘而不腻,味道极佳。

珍珠米好吃,主要源于宁夏得天独厚的地理环境,因为宁夏地处内陆高原,气候干燥,日照长,昼夜温差大,土地也非常的肥沃, 所以才能产出全国闻名的大米。

7.黑龙江五常大米

要说全国最出名的大米,黑龙江五常大米当属其中,五常市是典型的农业基地,也是全国粮食十大先进县之一,五常大米的直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高,大米颗粒饱满,色泽清白而透明,煮出的米饭香味浓郁,饭粒油亮。

五常大米快要成熟时,风吹过稻田会飘出扑鼻的香味,因此被取名“稻花香”,稻花香大米有一个显著的特点,就是空碗不挂粮,剩饭不回生,现在很多人都喜欢吃五常稻花香大米。

8.吉林公主岭大米

公主岭大米是吉林公主岭的特产,也是国家地理标志产品,米饭以特有的香,粘,滑,软而深受百姓的喜爱。

公主岭有着独特的地理环境,充足的日照和积温,肥沃的土壤,才造就了品质极佳的大米,2001年还获得了绿色食品标志使用权,第七届国际农博会金奖。

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