以前我在焯玩菜以后那滚烫的开水都是顺手就倒在了洗手盆下去了,后来才知道原来这焯过菜的开水还有那么多的弊端。很多人或许都跟我以前一样吧,把刚焯完菜的开水直接就往洗菜池里倒?觉得这样“既方便又省事”,说真的当时也根本就不会去考虑其他。 每次我炒菜的时候都会把焯完菜的开水也好,洗完锅的水也罢,通通都往洗菜池灌,还没用几次,我就发现那洗菜池里下水的速度明显的变慢了,有时候还有点泡泡往上冒,当时我也没有多加考虑直接上通管子的器具一通乱捅,开始几次这招还是挺管用的,捅过后水就哗啦啦的流下去了,没用几次这招渐渐地不管用了,就算我用隔离网漏隔开了那些残渣剩菜,但是管子依然是下去不顺畅,后来我又仔细检查了一遍才发现原来那个管壁上沾的全是油渍,久而久之就使得管子好像越来越小了一样,后来直接不通水了。 焯菜的开水倒多了烧坏了下水管道
我正在独自嘀咕的时候,一个当了十几年酒店大厨师的堂叔刚好回老家来,看见我正在对着这个下水管了发愁,他一看就说“这个不用说都是你养里面倒开水倒多的烫成这样的吧”!我回答到,“是啊,我看到那管子上沾满了油渍心想用开水把里面的油给分解掉,谁知道弄巧成拙,反而把水管给烧坏了,还有点渗水。麻烦了等下整个厨房都可以养鱼了”。 堂叔教我下次怎么清理下水管道,才不至于费时费力又费钱
这样操作不仅让管子使用时间长,还能避免厨房养鱼,还省钱省力。 水管的受热程度一般家用的水管都是以pvc下水管道居多,如果是硬性的pvc管道最高可以承受70度的高温,软质的pvc管道则能够承受55°的温度,超过了这个温度就会褶皱,爆裂,导致厨房漏水“养鱼”。尤其是连接下手管道的那一节波纹状软管,超过五十度的温度就会变软,变皱,如此这般不需几次就会爆裂,因为这节管子的材料极差,成本也不高,最容易坏的常常就是这节波纹软管。偏偏少了它又不行,它主要起到连接下洗菜盆和排水管道的作用。稍微不注意就会让厨房到处漏水。 将开水倒进下水道还有一个隐患,接口脱落下水管道都是由一节又一节的水管连接成的,在这些接口上,工人为了方便干活,基本上都是用胶水粘连的居多,这些pvc胶水一旦遇到高温就会使得胶水粘性降低,甚至脱落,如果是正在使用的接头只是脱落,见着还能用,使用pvc胶水粘接的话,那也比较麻烦,因为就算清理过的管子多少都还会有一些油渍在里面,而这些油渍就是妨碍胶水粘合的物质。重新换又得耗费大工程,关键是费时费力不说还费钱,那多得不偿失。
平时洗菜,洗碗时需要注意哪些第一,在洗菜的时候,首先我们得先把那个隔离残渣的地漏给安在下水口那里,防止有大的菜叶什么的流下去堵住水管。到洗完菜的时候再统一清理隔离网就可以了,简单方便。 第二,洗碗的时候也是需要使用隔离网漏,把碗里的残渣剩饭先清理下再拿到洗碗盆里去洗,如果有油渍太多了,在一个月清理一次,用上面我堂叔教我的方法。 第三,千万别像我一样,把焯菜的开水往洗菜盆里倒,这样会损坏水管,维修费,材料费,人工费,太多,得不偿失。 结束语只要我们平时在使用的过程中,多注意一下,爱护一下下,就能给我们省去不少的麻烦,那个谁说得好,“你怎么样对待生活,生活就会怎么样的对待你”,生活就像镜子你笑他也笑,你好他也好。 如果你家的下手管道堵塞了,也请不要着急,按照小编上述的方法就可以解决问题了。 |
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