在日常生活中,沙参、麦冬和玉竹可以搭配做汤做粥,缓解咽炎、口干的症状,特别是糖尿病患者也可以少量地服用。 沙参能润肺滋阴且益肺气,补而不腻; 麦冬能净心下火、止咳润肺、生津止渴; 玉竹滋阴润肺、生津止渴; 百合清心除烦、润肺止咳; 莲子补脾止泻、养心安神。 该汤滋养肺卫,生津润燥,特别适合干燥的秋冬季节饮用,调整和治疗津液亏损所导致的口干、咽喉干燥、口渴、干咳、痰少,而且非常黏,一般可以拉丝,还有低热,这些多见于长期患病的人,出现长时间的发热、咳嗽,比如有慢性支气管炎、阻塞性肺气肿,这些患者都非常适合应用麦冬沙参玉竹汤。 材料:麦冬,沙参,玉竹,百合,莲子 做法:1、蜜枣洗净即可,其它材料提前浸泡30分钟; 2、猪骨洗净冷水下锅,加入料酒及姜片,煮出脏血沫,用流水冲洗干净; 3、所有食材一并放入锅中,按煲汤键即可,食用前加盐调味。 |
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