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金樱子，男性朋友喜欢用来泡酒，对肾好的一种野果，今年天气比较干旱又炎热，结果成熟得要早一些，果已经变成金黄色略带一点红色，再过一段时间就可以采摘了。
金樱子，南方的朋友大家都对他比较熟悉，北方没有可能对他不了解，陌生。仔细看一看这种植物，它为蔷薇科，多年生攀缘状灌木，果实像这一个狼牙棒，布满了细细的尖刺，果梗也比较长，每年开的花，花朵果实完全成熟，也不会掉茎叶，都生有倒钩刺。 金樱子作为野果，大家不要质疑它能不能食用，小时候经常采摘金樱子，把它外壳刺去掉，嚼起来非常的甜，像极了吃糖一样，老人说完全成熟的金樱子以前都会采摘回去用作熬汤或是酿酒，最好的是男人会用这个金樱子泡酒，泡出的金樱子酒口感与味道都非常的香甜。
今年湖南这边发生高温，干旱严重，有不少网友已经让我给他们寻找这个金樱子野果用作泡酒。今年的金樱子野果成熟的要比往年早一些，金樱子野果一般在10到11月份采收，现在我们看到金樱子野果果皮外面已经呈金黄色，略带一点点红色。 成熟的金樱子怎样来判断？成熟的金樱子果实一般会有虫子咬或者鸟儿啄食，靠近成熟的金樱子野果有股香甜味。 金樱子全身是宝，根，叶，果实，花朵都有很高的食用价值与药用价值。在药铺大家都能够买到金樱子，像这种山里面野生的金樱子最好采收完全成熟的，没有从小被鸟儿啄食的坏果，用来泡酒品质最佳。
深山里面天然的补肾果，金樱子完全成熟，深受男性朋友的喜爱，用来泡酒。平常金樱子野果我们也可以用作熬粥或是煲汤，放几颗金樱子野果，老人小孩常用到。小孩子如果起床发现床上湿湿的，或是老人老是往厕所跑，金樱子可以当做食材用来煲汤或是煮水喝。 网友预约的金樱子果实有要五斤，十斤， 20斤的，趁着天气好，这些成熟的金樱子果实就开始慢慢采收了。今天进山采摘金樱子野果，五个小时收获六到七斤左右果实，把外面的刺去掉一下，新鲜的可以直接泡酒，或者是把里面的籽去掉，三蒸三晒，泡酒的方式是多样化的，喜欢金樱子野果的朋友，如果是南方都可以去山里面找一找。
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