火锅底料包的制作方法.pdf

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1、(10)申请公布号 CN 104222972 A (43)申请公布日 2014.12.24 CN 104222972 A (21)申请号 201410526964.X (22)申请日 2014.10.09 A23L 1/221(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 济南舜景医药科技有限公司 地址 250032 山东省济南市天桥区田家庄东 路 6 号舜景花园 5 号楼 2-1401 室 (72)发明人 钱俊丽 盛秀群 (74)专利代理机构 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人 刘德 (54) 发明名称 火锅底料包的制作方法 (57) 摘要 本发明提供一种火。

2、锅底料包的制作方法， 所 需各种原料及其重量配比为 ： 桂皮 1.2 1.5 份， 枸杞子 0.3 0.5 份， 陈皮 0.5 0.8 份， 黄芪 1.2 1.5 份， 党参 1 2 份， 丁香 0.1 0.3 份， 色拉油 5 8 份， 肉蔻 1 3 份， 孜然 1 1.5 份， 沙姜 0.5 0.9 份， 白芷 1 2.5 份， 香叶 1 2 份。 本发明综合各种中草药的特点， 本发明制作出 来的火锅底料营养健康， 有温胃行气味道鲜美， 能 够起到滋阴补阳、 强身健脑、 滋阴补肾、 提气明目 等作用， 不易上火， 饮食更加营养平衡。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 。

3、页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104222972 A CN 104222972 A 1/1 页 2 1. 火锅底料包的制作方法， 其特征在于 ： 所需各种原料及其重量配比为 ： 桂皮 1.2 1.5 份， 枸杞子 0.3 0.5 份， 陈皮 0.5 0.8 份， 黄芪 1.2 1.5 份， 党参 1 2 份， 丁 香 0.1 0.3 份， 色拉油 5 8 份， 肉蔻 1 3 份， 孜然 1 1.5 份， 沙姜 0.5 0.9 份， 白芷 1 2.5 份， 香叶 1 2 份。 2. 根据权利要求 1 所述的火。

4、锅底料包的制作方法， 其特征在于 ： 所需各种原料及其重 量配比还可以为 ： 桂皮1.3 份， 枸杞子0.5 份， 陈皮0.8 份， 黄芪1.2份， 党参1份， 丁香0.2 份， 色拉油 7 份， 肉蔻 2 份， 孜然 1.5 份， 沙姜 0.7 份， 白芷 1.5 份， 香叶 1 份。 权 利 要 求 书 CN 104222972 A 2 1/2 页 3 火锅底料包的制作方法 技术领域 0001 本发明涉及火锅底料的技术领域， 尤其是一种火锅底料包的制作方法。 背景技术 0002 火锅是作为滋补饮食备受欢迎， 吃火锅后易上火， 由于料底长时间熬制， 而现有的 底料一般为辣椒、 花椒、 胡椒、。

5、 丁香、 大料等辛辣料属温热之物， 汤水就变得燥热， 食用后口 唇生疮、 咽喉肿疼、 口渴难耐， 燥热得坐卧不宁、 夜难入寐， 通常由于食物没有调配好， 而造 成阴虚火旺和湿热。 随着人们对饮食在口感、 营养上要求的日益增高， 更要注重养生等平衡 膳食， 现对传统火锅调料加以改善， 以更适应人们的包含要求。 发明内容 0003 本发明要解决的技术问题是 ： 克服现有技术不足， 提供一种火锅底料包的制作方 法。 0004 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是 ： 所需各种原料及其重量配比为 ： 桂 皮 1.2 1.5 份， 枸杞子 0.3 0.5 份， 陈皮 0.5 0.8 份， 黄芪 1.2。

6、 1.5 份， 党参 1 2 份， 丁香 0.1 0.3 份， 色拉油 5 8 份， 肉蔻 1 3 份， 孜然 1 1.5 份， 沙姜 0.5 0.9 份， 白芷 1 2.5 份， 香叶 1 2 份。 0005 进一步， 所需各种原料及其重量配比还可以为 ： 所需各种原料及其重量配比还可 以为 ： 桂皮 1.3 份， 枸杞子 0.5 份， 陈皮 0.8 份， 黄芪 1.2 份， 党参 1 份， 丁香 0.2 份， 色拉 油 7 份， 肉蔻 2 份， 孜然 1.5 份， 沙姜 0.7 份， 白芷 1.5 份， 香叶 1 份。 0006 本发明的有益效果是 ： 本发明综合各种中草药的特点， 本发明。

7、制作出来的火锅底 料营养健康， 有温胃行气味道鲜美， 能够起到滋阴补阳、 强身健脑、 滋阴补肾、 提气明目等作 用， 不易上火， 饮食更加营养平衡。 具体实施方式 0007 通过以下实施例对本发明的具体实施方式进行详细描述 ： 实施例 1 ： 所需各种原料及其重量配比为 ： 桂皮 1.2 1.5 份， 枸杞子 0.3 0.5 份， 陈皮 0.5 0.8 份， 黄芪 1.2 1.5 份， 党参 1 2 份， 丁香 0.1 0.3 份， 色拉油 5 8 份， 肉蔻 1 3 份， 孜然 1 1.5 份， 沙姜 0.5 0.9 份， 白芷 1 2.5 份， 香叶 1 2 份。 0008 实施例 2 ：。

8、 所需各种原料及其重量配比还可以为 ： 桂皮 1.3 份， 枸杞子 0.5 份， 陈皮 0.8 份， 黄芪 1.2 份， 党参 1 份， 丁香 0.2 份， 色拉油 7 份， 肉蔻 2 份， 孜然 1.5 份， 沙姜 0.7 份， 白芷 1.5 份， 香叶 1 份。 0009 该实施例还可适用于加入麻辣口味， 制作方法参考实施例一中的制作步骤。以上 述依据本发明的理想实施例为启示， 通过上述的说明内容， 本领域技术人员完全可以在不 说 明 书 CN 104222972 A 3 2/2 页 4 偏离本项发明技术思想的范围内， 进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不 局限于说明书上的内容。 说 明 书 CN 104222972 A 4 。