 榴莲是一个让人“厌憎分明”的水果。 有人非常爱吃，也有人非常讨厌。 但大多数人对于榴莲的价格，看法上基本保持一致，认为榴莲卖得“真不便宜”。普通的泰国榴莲一斤也要30-60元；如果是一些特殊的榴莲品种，可能一斤就得要100多元了。
想放开吃榴莲？ 对不起，钱包不答应。 还记得今年车厘子价格“腰斩”的时候，有网友问我“啥时候榴莲价格也能腰斩”？ 好消息来了。 “榴莲自由”也要开始倒计时了。 泰国榴莲是奢侈水果吗？ 在以前，我国的榴莲大多数来自于泰国，少部分来自马来西亚。马来西亚主要是一些奢侈榴莲品种，比如猫山王榴莲、黑刺榴莲等；泰国榴莲则主要是金枕头、青尼等。 泰国是世界上第一大榴莲生产国，年产榴莲已经突破了100多万吨，其中有60多万吨榴莲用于出口，大约40-50多万吨榴莲出口到了我国。 我们吃的榴莲90%以上都是来自泰国。 那么，我国有榴莲种植吗？ 有！
只不过尴尬的是，目前种植的榴莲结果量太小，只能零星挂果，难以达到商业化的要求。 在水果市场上，国产榴莲基本上看不到。 马来西亚的榴莲与泰国不同，马来西亚的榴莲出口量相对较小，而且出口到我国的又都是价格非常奢侈的榴莲，消费覆盖面不大。 今年以前，在我国市场上只有泰国榴莲在大量供应普通消费者。 换句话说，泰国榴莲基本上“垄断”了我国榴莲市场。 很多人以为，榴莲是一个“奢侈水果”，跟车厘子一样，刚刚进入我国就非常昂贵。 这是不符合实际的。 榴莲跟车厘子不一样，榴莲刚刚进入我国时，并非是特别奢侈的水果。它的价格也在10元/斤左右徘徊了好几年，后来才逐渐涨上去的。
为什么会逐渐涨上去？ 主要是我国吃榴莲的人越来越多了，泰国的产量没有跟上我国对榴莲的消费增长速度。当然，也因为我国榴莲市场基本上被泰国“垄断”，泰国肯定也想把价格卖高点。 不过，泰国榴莲吃了这么多年的“红利”，今年可能要结束它的“红利”期了。 因为其它国家的榴莲也要来了。 榴莲开启“三国争霸” 今年，越南榴莲已经获准进入我国水果市场，而且首批榴莲已经从越南多乐市出发，马上到我国了。 越南榴莲相对泰国榴莲来说，价格更加便宜。 但因为在获准进入我国水果市场前，不少收购商都听到了这个消息，然后跑到越南去大量收购榴莲。 这导致了越南榴莲的收购价格短时间内翻了一倍。 不过，哪怕是收购价格翻了一倍。为了打开越南榴莲在我国的市场，越南榴莲应该还是会以相对便宜的价格出售。
越南榴莲的产量约达64.26万吨，比当下泰国榴莲的产量要少40多万吨。。 泰国榴莲刚刚进入我国时，泰国榴莲的产量也没有破百万吨。但有了我国市场以后，才开始疯狂扩种，产量很快突破了百万吨。 越南榴莲如果在我国打开市场，估计也会逐渐扩种，这样很快就能形成了“二虎相争”的局面。 可能你认为，仅仅是越南榴莲可能还不足以把泰国榴莲的价格给“打”下来。 不要着急。 还有好消息。
除了越南榴莲已经获准进入我国市场外，菲律宾榴莲也马上要获准出口到我国了。我国已经有考察组前往菲律宾考察了菲律宾榴莲，完成检查后，基本上就能开始出口了。 菲律宾的榴莲产量目前还不到10万吨，在产量上没法跟泰国比。但如果能在我国打开市场，那么扩种也是“非常容易”的事儿，产量必然会突飞猛涨。 除了越南和菲律宾外，柬埔寨的榴莲也有希望今年获准出口到我国。 不管产量高低，看这个趋势，泰国榴莲的“垄断局面”是要被打破了。 未来，市场上的榴莲逐渐形成“三国争霸”的局面，“泰国、越南、菲律宾”的榴莲或许将开启一场“残酷”的竞争。 留给泰国榴莲的时间不多了？ 大家最关心的可能还是榴莲的价格啥时候能降下来。 从大趋势上来看，笔者认为，榴莲价格逐渐下降是基本上铁定的事儿了。一下子放开两三个国家的榴莲出口我国，也是想让我们能吃上更便宜的榴莲。虽然有的国家榴莲产量还比较少，但有了良好的开端以后，一切都会发展起来的。 我国市场上的榴莲未来会越来越多，而价格则会越来越便宜。 这类似于智利车厘子，也类似于阳光玫瑰葡萄。
当然，在短期内，泰国榴莲的价格还不会受到太大的影响。毕竟越南、菲律宾等国的榴莲还没有大量进入我国，只是相当少的一部分进来“试探一下”市场的反应。 如果反应较好的话，估计未来榴莲的供应量将会翻倍地往上涨。 总之一句话，泰国榴莲目前还是老大，但留给泰国榴莲的时间估计不多了，红利期马上就要结束了。 |
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