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多年前学法语时我曾在成都短暂居住过几个月，那是一段十分快（长）乐（胖）的时光。当时我就对成都这个城市满溢喜爱之情。在工作日下午跟同学坐在人民公园喝大碗茶，看着周围熙熙攘攘闲适喝茶的人群，有个问题一直萦绕在我的脑海，久久挥之不去： 成都人，都，不上班的吗？ 而当我以数字游民身份借着「浪游计划」来到成都，故地重游时不得不承认，成都安逸的节奏确实挺适合「不上班」的生活。 尤其适合数字游民。  成都·咖啡馆 By Nian 我确信蜀地有着某种神奇的魔力，在这里生活一阵子就会变快乐。而我也在成都博物馆里验证了我的推论。 从古代陶俑脸上灿烂的笑容就可以轻易窥见古蜀人民的生活有多快乐：     再次回到成都的我四处宣誓「 与成都旧情复燃 」，且爱意绵绵无绝期。因为在成都可以轻易实现我的三大爱好：喝酒 寻味美食/跳舞/逛博物馆。 在成都跟当地朋友聊天，朋友云淡风轻地对我说：其实成都也没什么好吃的，真正好吃的在乐山。 我：？（ 对不起，有被秀到 ）  美食博主本人——我，在成都这几天已然像是一只跌入米缸的老鼠🐭。日日夜夜迷失在玉林路 祥和里 科华北路 桐梓林：  成都 By Nian 流连忘返无法自拔，轻松掌握增重密码。 而你，竟然跟我说：没 什 么 好 吃 的？ 行，乐山，我要会会你了。（ 咱也就是说成都也吃的差不多了 ） 数字游民生活最快乐的地方是什么？不就是行随心动，想去哪里去哪里吗？ 遂与烨烨&理查德（以下简称烨查）一拍即合，组队前往乐山。 从成都到乐山市区有169公里，高铁仅需1小时。我早在出发前就准备好了完备充分的美食攻略，而此行每天的行程规划也相当特别。  乐山美食规划 By Nian 这是我第一次尝试这样特（奇）别（葩）的日程安排，我愿称之为“天大地大，吃饭最大”之乐山专属生活节奏。 具体操作是这样的：每天起床首先确定早中晚三餐吃什么，在每餐饭的空档时间里穿插安排日常其他事项（工作/学习/运动/观光等支线任务） 而选择支线任务地点的基本方针是：以地理位置方便就餐为主。 我对新发明的日程安排计划非常满意，接下来我与烨烨开始做更加重要的应急预案：打开地图迅速搜索住处附近的健身房&游泳馆。  乐山美食（使人肥胖的功力）不容小觑，提前部署才能万无一失。来都来了，肯定要吃个爽，但是作为对自己要求严格的新时代数字游民，我们采取让自己吃到过瘾的手段是边吃边运动的健康进食大法。 Day-1 初见乐山到达后的第一餐直奔钵钵鸡，在成都吃叶婆婆的时候就听说它源自乐山，这次就是来溯源的。 打车到门口司机说：今天还行，没排队。  乐山·纪老四钵钵鸡 By Nian 我们看着路边一个挨一个满满当当的桌子和密密麻麻就餐的人，内心OS：这场面，还是没排队的？那排队是怎么个排法？ 眼疾腿快的我们看到茫茫桌海中间一位服务员正在擦桌子，于是：迅速开门下车百米冲刺麻利落座，得到了全场剩下的唯一一张不需等位的桌子。简直太太太Lucky！首战告捷！选菜开整～  乐山·纪老四钵钵鸡 By Nian 来说说钵钵鸡本鸡，荤素搭配美妙绝伦： 锅底鲜香麻辣，食材入味，又是冷锅，口感Q弹，缩短了上菜时间加快了进食速度，丰富了用餐过程中的愉悦感。 好 好 吃 啊！ 乐山·纪老四钵钵鸡 By Nian 我在吃了几串后一度大脑空白，对着这盆钵钵鸡无意识地鼓起了掌，随即遭到了他俩的嘲笑（我自己也笑我自己） 但我认为这种近乎于「人类返祖现象」的无意识动作是被美食激发出的原始本能，是对食物的最大褒奖！（强行挽尊 如果感到幸福你就拍拍手，面对好吃的最高境界大概就是让我情不自禁地拍拍手了吧。 吃钵钵鸡途中，又觊觎上隔壁桌的绵绵冰。发现冰店就在两百米开外，于是我和烨决定短暂地放下手里的签子，去买个绵绵冰。 又是一家人气火爆顾客络绎不绝的小店。烨烨迅速选定芒果味，而选择困难症的我在菜单上犹疑不决，思来想去最后选了在一排水果名称中稍显特殊的“峨眉雪”。 乐山·鞠婆婆绵绵冰 By Nian 当时就觉得它不一般，应该是有点 Special Dish 的意思吧，看名字又带着几分阳春白雪的浪漫。我开开心心捧着我选的“峨眉雪”绵绵冰往回走，白花花的真好看，脑海中联想到“峨眉山山巅上的层层积雪”让我对它的美味期待又添了几分。 经过一个小卖部，我无意瞥到冰柜上放着的一排饮料，突然，我停下了脚步，审视着那排饮料。一瞬间，我悟了。啊！峨眉雪！不就是那个......峨眉雪......吗？！ 来自Baidu 脸上笑容凝固，我对自己翻了个白眼。行吧，人家就是简简单单的“峨眉雪”果味饮料味儿的冰而已，怪我自己，戏太多。 ......然后到了美妙的晚餐时间！哒哒！ 晚上选定了步行可达的一家烤鱼片店。烧烤——从南到北吃过许多种类，烤鱼也尝过不同的口味和做法，不过好像是第一次吃这种穿在木签上的烤鱼片。蛮有特色，且无刺、易食，本（懒）人表示很喜欢。 乐山·六孃烤鱼片 By Nian 我们点了个套餐，除了烤鱼片还带一份酸菜鲤鱼汤（汤里有凤尾/苦笋/粉丝/白菜 ）烤鱼片的口感味道都很棒，鱼肉细嫩可口，调味鲜香。鱼汤是惊喜！ 乐山·六孃烤鱼片 By Nian 本以为只是剔下鱼肉剩下的无用鱼骨随便煮的汤，结果喝了一口整个被鲜到，一点鱼腥味儿都没有，和酸菜搭配也没有掩盖掉鱼的鲜美，汤中鲜香与微酸平衡的超棒，一碗一碗又一碗，根本停不下来。 吃饱喝足，我们三人悠闲地散步到江边，打算遛弯儿消食儿吹吹风。 乐山·岷江边 By Nian 穿着拖鞋和宽松舒适的衣物，慢慢走着，同时观察着周遭经过我们身边散着步的老头老太太们，突然发现我们三人的速度和状态与他们并无二致。 站在桥上看景吹风，恍然觉得此时此刻已经过上了理想中的退休生活。 回去的路上在街边买了冰粉儿和冰棍儿。 乐山·路边冰粉 By Nian 被5元一份量超足好吃到哭的冰粉一键送达今日幸福巅峰。 带着笑意睡去，期待明天（的三餐）。 Day-2 豪吃猛逛今日的早餐是来之前就有的期待——乐山特色豆腐脑。然而这家店看起来环境优美到让我有些心里没底。见证了无数网红店「好美好拍好难吃」之后，我怕了，太多的店，用好看的皮囊诱骗我，让我伤心又伤胃。 踏进店内，我提高了警惕，降低了预期。 乐山·小豆海棠 By Nian 这里确实好看的不像一家印象中的「豆腐脑店」该有的样子。自助点餐后，带着忐忑的心情等来了我的豆腐脑。 乐山·小豆海棠 By Nian 点餐的时候我没有注意到名字里有「蛋冲」两个字，上来才发现里面竟然是有蛋花儿的，虽然材料和我想象中不太一样，但味道还是超出了预期。 料很足，汤很香，碗底还有诗（巧妙地治好了我的剩饭病）👌 乐山·小豆海棠 By Nian 还加了份饭后甜点——凉糕小汤圆，冰凉甜爽，早餐 Happy ending。 昨天一天的暴风式吸入（大量）食物，使满满的幸福感中夹杂着一丢丢无法忽视的罪恶感。于是上午开始我的运动计划——爬山。八点多结束早饭后，我直接来到乐山大佛景区的后门。准备逛个汉崖墓博物馆再爬个乌尤山，以达成目标运动量。 这里我必须推荐一个小众但值得一看的地方——麻浩崖墓（好东西要跟大家分享）因为位置在乐山大佛的后段，非常容易被忽略；「崖墓」也不是大多数人会感兴趣的类型。 👉一条小知识点：崖墓是一千多年前流行的一种凿山为墓的独特墓葬形式。 我觉得蛮好奇的，之前没怎么接触过，想来看看。 乐山·麻浩崖墓 By Nian 我悠悠哒哒，踏入大门，入口是块大大的照壁，绕过它整个空间就完整地展现在眼前。 乐山·麻浩崖墓 By Nian 突然，毫无遮挡，直面崖壁上一排黑漆漆的大洞，似一阵强烈的灵魂暴击，我双膝一软，整个人险些跪下。 没有一点点防备，起个大早吃饱喝足精神松弛的我面对此情此景直接吓了个清醒😊然后意识到面前正是千年前古人的墓穴😊而且估计正躺在里面眼前的石洞非常近，洞室很深，里面还透着黄色的微光，有一些看不清具体是什么的物品摆在洞内；洞里吹出阵阵带着潮气的阴风，又湿又冷。 乐山·麻浩崖墓 By Nian 关键是诺大的空间里，除了我没有任何其他人，安静的让我只觉得后背发凉。我自发地战术性后退了几步。 腿软，真实地腿软，根本没胆子往洞里走。我，干啥啥不行（不是）认怂第一名（是的）。 于是我非常怂地倒退回大门口，企图寻得一些帮助，期待地看向入口处，带着颤抖试探地问：有人吗？有......没有人啊？ 内心os：只要再来一个游客！或者随便什么人！我就敢往洞里走！ 结果没等来游客，工作人员被我喊出来了。一位大叔带着疑惑瞅了瞅我说：怎么了有什么事吗？ 我有些许尴尬地：我.....想进去看看但是没有人....我自己有点害怕....此时正巧走进一位挂着相机的大爷，看到讲解老师正要带我进洞，就快步跟上，与我立地成团，随着讲解员，大步走进洞中。 虽然讲解员的四川话我基本听不懂，但还是连蒙带猜地假装理解，及时点头并配以“嗯嗯嗯”回应。毕竟这VIP般的包场待遇实属难得，且看且珍惜，给讲解老师笔芯❤️ 乐山·麻浩崖墓 By Nian 讲解老师还是非常风趣幽默的，惟妙惟肖甚至带上配音“哎呀呀”“哦嚯嚯”地模仿了崖墓上的著名的一幕石刻——“荆轲刺秦”。不仅巧妙地逗乐了我，也让我刚才因害怕而起的一身冷汗落了下来。 乐山·麻浩崖墓 By Nian 我开始把注意力移到周围的环境上，其实这个小院子除了崖洞还有两排展厅，池塘古树相呼应显得也是十分清幽静美。 逛完崖墓和展厅，耗时约半小时。接下来准备开始去爬对岸的乌尤山了。横在凌云和乌尤两山之间有一座弧度美丽的拱桥——「濠土大桥」 乐山·濠土大桥 By Nian 桥下花海霓丽美极了.......犹如世外桃源。 乐山·离堆花海 By Nian 为了这片花海我没有从桥上走，转而从桥下步行穿过。站在桥下更像是无意间落入了无人秘境，眼前的景象把我看呆了，这......真不是仙境？ 乐山·离堆花海 By Nian 走到临近乌尤山的脚下，还途经了一块写着「离堆」的大石。 乐山·离堆 By Nian 离堆，相传是修建都江堰的古代著名水利专家李冰所凿，而这一带正是乐山市市中区城东的沫水(大渡河)、若水(青衣江)和岷江汇合处。 乐山·乌尤寺入口 By Nian 走过离堆再上行几分钟就到了乌尤寺的入口。 我开始拾级而上。 乐山·乌尤寺 By Nian 可能因为是礼拜一，沿途一路都没看到什么游人，安静的山间只能听到鸟叫，山上树林葱茏，空气清新，不时吹来清凉的风，让人心情无比畅快。 小憩了两次没多久就抵达了山顶。虽然乌尤山的海拔本来就不高，但登顶的畅爽丝毫不减。山巅有个大殿，视野开阔，依旧是空旷无人，再次享受包场待遇。 乐山·乌尤山 By Nian 站在大殿外可以远眺三江交汇处和对岸的乐山城区。我坐在大殿的门口，让自己刚爬完山兴奋不已的大脑稍稍冷静一下，在幽静的山顶，望着壮阔的风景，静静吹着风。在静穆中感受到一种平静而自然的力量，无法言喻的舒快感。 乐山·乌尤山 By Nian 接受完山顶的洗礼，向下走了一小截，就来到了乌尤寺本寺。 乐山·乌尤山 By Nian 整个寺院环境非常清幽雅致，面积也不小，在不同位置都有观景台，风景宜人。 乐山·乌尤寺 By Nian 乌尤寺原名正觉寺，始建于唐朝，是千年名刹。此时没有喧闹的游客，可以更好地欣赏它最本真的样子。就这样静静座落在山巅，俯瞰着三江和对岸。 整个寺院内部根据需要设置了不同的功能分区，建筑本身的细节也很丰富，逛起来颇有趣味。 乐山·乌尤寺 By Nian 但其实我最爱的还是爬山的整体感受，实在太畅爽了！ 乐山·乌尤寺 By Nian 据说乌尤山还被认为是乐山巨型“睡佛”的头部，有机会可以来观测一下哦！ 来自Baidu 下山的阶梯修的平整舒适，侧面扶手的立柱上刻着许多熟悉的句子，多是告诫劝诫或是富有哲理的话，没见有重复。 乐山·乌尤寺 By Nian 我津津有味念了一路，不知不觉竟走完了下山的路。也是挺奇妙的。 乐山·乌尤寺 By Nian 乌尤山 —— 五星好评 🌟🌟🌟🌟🌟强推！ 下山后刚好临近午餐时间～直接前往之前选好的餐厅，一家蛮有名的“非物质文化遗产”店。然而一波三折，因为附近街区集体停电，没有吃到原计划的店。我与烨查碰面后决定先去临近的「甜皮鸭」拔个草，也是期待已久的一项。 因为我本来就喜甜食，甜皮鸭又是好评率奇高的一样乐山特色。 因停电临时改变计划，当时已经接近中午1点了，我们仨饥肠辘辘六眼放光趴在甜皮鸭的窗口，一边挑鸭子一边咽口水。 乐山·六孃甜皮鸭 By Nian 目不转睛盯着着店员把切好装盒的鸭子递出来，顾不上走远，我们就地站在路边，戴上手套直接就开吃了，边吃还边兴奋地发出赞（hao）美（jiao）。回头看见店员几人看着我们三个急不可耐的样子正在（嘲）笑。 乐山·六孃甜皮鸭 By Nian 你看这鸭，它又红又亮。你尝这皮，它又脆又香。 虽然已经做足了“它会很好吃”的心理预期，但吃到第一口时，还是惊艳到了！ 怎 么 可 以那 么 好 吃 ！！ 同时感叹自己的味蕾，吃了那么多种美食，竟然还未麻木。也许因为我们饿的程度刚刚好，拿到的鸭又是新鲜出炉的最佳食用时间，总之，甜皮鸭可谓是在乐山之行中，一口封神了。 当然午餐只吃甜皮鸭也太草率了，我们抱着甜皮鸭走进了不远处的叶婆婆。来了一锅藤椒锅底钵钵鸡。 乐山·叶婆婆钵钵鸡 By Nian 讲不讲道理？？同样是叶婆婆，乐山的就是比成都的好吃？？ 我信了，“食在乐山”—— 我真的信了。 在钵钵鸡和甜皮鸭的加持下，完美结束午餐。 我们决定找一个有工作氛围的地方解决今日工作安排。走在路上，再一次感受到乐山浓浓的生活气息，太喜欢了！路边的小猫会在你经过的时候主动过来蹭你。 乐山·路边 By Nian 本地居民的娱乐方式也令人啧啧称奇！路边随意摆张桌子就开始了一种看起来十分神秘的桌上游戏： 乐山·路边 By Nian 咱看不懂咱也听不懂，或许这就是来自东方的神秘力量吧。 乐山·江边大道 By Nian 这还不是最令我惊奇的，我们经过岷江边，本想遥望一下对岸的大佛，却看到了比大佛更有趣的东西，哦不，是更有趣的人。 在流淌的滚滚江水中竟然漂着许许多多的大爷！他们借着水流之力以并不慢的速度从上流的漂下来，身子泡在水里，脑袋露在水面上，看起来老练自如表情怡然。 来自Baidu 啊，他们看起来好快乐啊！喜爱游泳的烨烨看的欣羡不已，一度想跳下去加入他们的漂流之旅。 但我们低头看到岸边写着「乐山冬游协会」几个大字，仿佛在说：非专业人士请勿模仿。 我是从没在这种自然、开放的水域中游过泳，听烨的描述是一种很爽的体验。同时，在大爷们的脸上，我也get到了这种爽感。 乐山·路边 By Nian 走到名字可爱的「叮咚街」这一区有很多我十分喜爱的老房子，好看到我忍不住拍照的地步。 没一会儿就到了我们下午工作的地点——小屋里。一家充斥着满满旧时光气息的老书店。 这个好看的书店在某app上已经是颇具人气的“网红”了，还有明星曾在此拍硬照。 乐山·小屋里 By Nian 乐山·小屋里By Nian 不过好在并没有影响到这次的体验，我们来的工作日下午，人不多，很安静，点了茶后获得了包间待遇——一个自带房门的完美、无打扰的工作空间。 阳光透过旧窗户洒进来，满屋书香，工作效率很高。 乐山·小屋里 By Nian 这里有许多老书，工作间隙抽空看了几本与乐山有关的书。 乐山·小屋里 By 烨 最喜欢的是一本颇具年代感的《 Le Shan Today 》 乐山·小屋里 By Nian 具有设计感的排版和封面加上有趣的内容，令我爱不释手。（甚至跟它拍了一组合影🤷♀️其中有一页讲了一款峨眉啤酒厂出的“峨眉山”啤酒，看得我十分想尝尝！ 乐山·小屋里 By 烨 在这里度过了一下午美好的工作时光。 乐山·小屋里 By Nian 晚餐时间又不死心地去了中午因停电没吃到的那家店。 事实证明，许多事情，冥冥之中，上天早已有了暗示，只怪我们没领会到。于是踩到了此行唯一的雷点，被教做人了。 仿佛当我觉得乐山千好万好什么都好的时候，乐山敲了敲我们的脑壳邪魅一笑说：不要太轻易爱上我。 ⚠️雷点预警 达咩四连 乐山·游记难吃肥肠店 By Nian 就是这家，著名的，非物质文化遗产，肥肠店。从环境服务菜品质量到店内风水（格局和楼层都奇奇怪怪一楼下一层还是一楼）都非常的不行。虽然图片里的肥肠看起来好像还可以（那是因为我拍照技术好），但它的内核就是一家专欺游客的店。两道招牌菜品「香卤肠头」和「糯米肠卷」都难吃到令人怀疑人生，浅尝即止并不愿再试，主食「炸肉饼」即对不起肉又糟蹋了面，北方人吃的很生气。唯一尚可入口的是这道凉菜「巧拼龙须笋」，味道还凑合，吃起来就是那种超市卖的袋装笋丝，每包不超过5块钱。亏我们诚意满满来了两次，实在是又贵又难吃！草草吃了了事，只想迅速逃离现场。 回去之后，内心久久不能平静，晚餐的“额度”就这么被浪费了。我们决定晚上补个夜宵，以泄心头之愤。 乐山·海棠路姐妹烧烤 By Nian 我谨慎认真地挑选了一家烧烤店作为夜宵，成功弥补了晚餐对心灵的伤害。撸串不能没有啤酒，我还兴冲冲地问老板有没有“峨眉山”啤酒，答案当然是🈚️。 明天下午就打算回成都了，这是乐山的最后一个晚餐。当事人们纷纷表示：十分不舍。 Day-3 回味无穷今天上午我的计划是乐山大佛（来都来了系列）我要去见识一下大佛到底有多大！ 乐山·乐山大佛 By Nian 事实证明这里游客还是很多的。体验远不如麻浩崖墓和乌尤寺，不过大佛真的.....巨大无比，不由得令人产生敬畏之心。 乐山·乐山大佛 By Nian 我还绕到大佛的背面看了看长草的巨大后脑勺，竟然觉得萌萌哒。 乐山·乐山大佛 By Nian 不过最刺激的还是大佛两侧峭壁上的石阶，而我也终于恐高症石锤了。 乐山·乐山大佛 By Nian 前往峭壁的路上，有工作人员拿着喇叭劝退，还有许多个指示牌提示：高血压心脏病恐高症年老体弱者慎行。 我不屑一顾丝毫不减速，甚至在登上第一节台阶时，我的内心并没有一丁点儿畏惧感，就是说，我心理上对这个是完全不害怕的，但是随着高度上升坡度变陡后，我开始出现一些不可控的生理反应，如疯狂冒汗（我一个无汗体质），腿软，无力，心率不齐，脸色煞白，胡言乱语。 乐山·乐山大佛 By Nian 记忆中上次出现到胡言乱语这个程度是在爬德国科隆大教堂顶层塔楼的时候，当时心跳快要爆表，也是不可制止的碎碎念，双膝发软慌的一匹。 德国·科隆大教堂 By Nian 大佛的山崖真的太高了！而身边就是陡峭的悬壁！下面还有湍急不息的河水。我一路手脚并用，不停碎碎念，场面一度十分狼狈，后面一个大爷可能都被我念烦了，直接弯道超车还扭头瞥了我一眼。 乐山·乐山大佛 By Nian 不过最终我还是爬完了，登顶时也满是成就感，虽慌但爽！甚至因慌更爽！ 乐山·乐山大佛 By 路人 可算此行的另一个高光了。与大佛合影留念。 接着来到了我爱的博物馆环节。 乐山·乐山大佛博物馆 By Nian 乐山大佛博物馆。虽然馆藏并没有太多惊喜，但整个建筑还是非常绝的。 乐山·乐山大佛博物馆 By Nian 室内室外结合的天衣无缝，一整边的墙壁都借了天然的崖壁，甚至还有一个崖墓洞，也太酷了！大厅借着天光，感觉十分通透。 乐山·乐山大佛博物馆 By Nian 其中这个“佛教造像对比图”让我觉得十分有趣。非常直观地对比了全国的大型佛教造像的尺寸比例，发现在没有专程去看的情况下我也已经看过其中几位了呢～ 乐山·乐山大佛博物馆 By Nian 里面还有一个Mini版乐山大佛，可可爱爱的。以及国内比较有名的一些石窟佛像的微缩模型，这个大合影真是很特别了！ 逛完大佛和博物馆，我和烨查就要共进乐山的最后一顿午餐了～下午就要返程成都了。 于是我们凭缘分选了路边随便一家不起眼的小店。我的美食雷达又一次展现出不凡的实力，随手一指竟然选到一家11年老店。 乐山·薛旺子川菜 By Nian 粉蒸排骨！毛血旺！干煸豆角！人均不到30元，美味又好吃！给乐山美食之旅画下了圆满句点。 午饭吃罢，我去了收藏夹里的一家悬崖边的咖啡馆准备安排下午的工作。 乐山·田也咖啡馆 By Nian 好看的店都逃不掉被“网红化”的宿命，虽然饮品一般，但环境实属不错，当天人也不多，工作起来环境还是比较舒适的，而以悬崖边的崖壁为卖点其实与乐山大佛博物馆异曲同工了。 返程路上看到了好看的夕阳。 乐山站 By Nian 成都站 By Nian 与乐山依依惜别，计划着下一次的再见。 🌟食在乐山个人口味 仅供参考 免责推荐请店主看到尽快给我结一下广告费 3天时间紧锣密鼓吃地吃了： 食在乐山，乐得思蜀。 内容 /编辑 |Nian 邮箱：Nian1117@yeah.net Weibo：念游视界 |
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