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经常有文章说喝咖啡的与喝茶的不是一类人，这个定义下的就有点绝对了。 我是既喝咖啡又喝茶的人，如果非要说这两件事有啥区别，想想也只是时间上的不同。 新的一天从一杯咖啡开始，这是很多人生活的状态，我也一样。早上起来，有闲时，认真地做一杯手冲咖啡；忙了，一杯挂耳；如果连冲挂耳的时间也没有，速溶咖啡就是最好选择。要说咖啡有多提神，倒也没有，主要是过过心瘾。一杯咖啡下肚，气定神闲，开始做事。 晚上临睡前，我是不会喝咖啡的，多少有点担心影响睡眠。 喝茶，对我是随时随地，什么时间都可以泡上一杯。经常是刚喝完咖啡，坐到电脑前再泡上一杯茶，这杯茶能伴随我度过大半天时间，随时端起来随时有。
如果让我比喻，咖啡好比是每天要打招的同事，招呼打过，散开，各做个的事。茶却是要坐下来叙旧的老友，娓娓道来，不急不缓，也可以什么都不说，默默相对，沉默是金。 咖啡和茶饮用的方式不同。咖啡冲萃取好，要趁热抓紧喝，不能凉了重新加热，太影响口感，所以喝咖啡是一会儿的事。即便你是喝的冰咖啡，也要一样要抓紧享用。冰融化了，咖啡被稀释，浓度就变了，温度升高，喝到嘴里的感觉显然不是那回事了。 茶就不一样了，茶泡好后，可以从容地享用。凉了，放炉上加热，看茶汤在火光的映照下，在壶里上下翻滚，也是岁月静好。
经常有人说，咖啡代表着时尚。确实，咖啡经常和名人联系在一起，比如作家。 说起大文豪们在咖啡馆里写作的可不在少数。 大文豪巴尔扎克便是如此，“我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”嗜咖啡如命的巴尔扎克，一壶咖啡一支笔，是他写作时的标配。 伏尔泰说：“一定要用中国的瓷杯才能喝得下从巴黎运来的咖啡。”够讲究的吧！ 还有音乐家巴赫，咖啡的忠实爱好者。他曾写过一幕音乐短剧，叫《咖啡康塔塔》，体现咖啡与音乐的快乐交融。
这些元素足以让咖啡和时尚联系在一起。 对于现代人来说，咖啡不只是一种简单的饮品，更是一种生活方式，是将所有匆忙暂时抛下的现代的诗意，是让自己放空思绪的独属时光，是与朋友谈天说地的催化剂。 还有一个让人们喜欢上咖啡的原因，那就是咖啡馆比茶馆更多，走进其中，随时随地。 不信你随便到哪个城市数一数，是咖啡馆多还是茶馆多，答案肯定是咖啡馆多。温馨时尚的装修，很容易和朋友约到其中，点上一杯咖啡，聊上一个下午，也不过30元左右，消费得起，又体面。 茶馆在一个城市却是小众事件，不要说在北方，就算在南方也很难找到一家茶馆。即便是有，价格和咖啡相比绝对不菲。环境好点的，三两个人，随便消费都要百元不止。 这怎么能让人随便走进呢？
以前说走进咖啡馆的人装B，现在和走进茶馆的人比比，哪个更装？显而易见。 我始终不太明白，同是饮品，为啥茶馆更小众，而咖啡馆更普及？ 现在人们经常把喝咖啡的与喝茶的人贴标签，言下之意喝茶的人更优雅，更有文化。 每次听到这样的言论，我也只能一声“呵呵”。 哪里有这样纠结，干嘛要把生活中很经常的事情进行分类。 无论是茶还是咖啡，都是生活中的一分部，和文化有关系，也没关系。就像我们的一日三餐，平常日子也就是清粥小菜，赶上节假日才会多加几个菜，哪里会日日满汉全席。 生活中，能像模像样地坐下来认真喝一杯茶一杯咖啡的时间真不多。 大多数时候，无论是茶还是咖啡，泡好后放办公桌上，随时端起来喝两口而已，哪里顾得上观茶形，看汤色。 能在午后坐在窗前，安心享用茶或咖啡的人是绝对少数，这是一件奢侈的事。 如果你一定要很有仪式感才去喝茶或咖啡，说明你就不是喜欢喝茶或者咖啡的人，只是偶尔矫情。 其实，你是喜欢喝茶还是咖啡都不重要，无论那样，你只要端起来喝就是了，爽口就好。至于有没有文化在里头，不是很重要，因为喝完这杯茶和咖啡你又要奔赴下一项工作了。 上一篇：瑰夏时光 佳丽陪你一起看细水长流 |
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