我国婴幼儿辅食市场规模逐年增长 行业供需方面呈供不应求状态

婴幼儿辅食指的是一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，以及煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。孩子是国家的根本，为保证行业健康、稳定的发展，我国政府先后出台一系列相关政策。2019年6月国务院食品安全委员会发布《2019年食品安全重点工作安排》，明确要求婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%。

近年来中国婴幼儿辅食行业相关政策

时间	颁布单位	政策名称	主要内容
2017.1	国家食药监总局	《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》	在《婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则(2006版)》基础上对生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验合格报告等现场核查内容进行了细化与补充，统一了婴幼儿辅助食品生产许可审查要求，进一步严格了食品生产许可条件。
2017.4	国家食药监总局	《关于落实婴幼儿辅助食品生产许可审查细则严格生产许可工作的通知》	进一步规范了婴幼儿辅助食品生产许可条件，从生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验合格报告等方面提出了严格的生产许可要求。
2018.6	国家卫健委、国家市场监管总局	《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》	规定婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg。
2018.12	国家市场监管总局	《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》	国家市场监督管理总局依法指导全国婴幼儿谷类辅助食品监管工作，省级或设区的市级市场监督管理部门组织实施本辖区内婴幼儿谷类辅助食品监管工作。原则上婴幼儿谷类辅助食品的生产许可由省级市场监督管理部门负责。
2018.12	国家食药监总局	《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》	提出按照科学立法和民主立法的原则参与制定婴幼儿配方食品备案管理办法。
2019.6	国务院食品安全委员会	《2019年食品安全重点工作安排》	明确要求婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%。

数据来源：观研报告网《2022年中国婴幼儿辅食市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究》

据统计，随着二胎政策的开放，近年来我国新生人口数量维持在1400万人以上。0-3岁婴幼儿及家长是婴幼儿辅食的主要消费人群，我国0-3岁人口数量自2016年后有所下降，到2018年降至1523万人，较2017年减少200万人；2019年中国0-3岁幼儿数量为1467万人，较上年减少56万人。

2013-2019年中国0-3岁幼儿数量

数据来源：观研报告网《2022年中国婴幼儿辅食市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究》

虽然我国0-3岁幼儿数量有所减少，但由于我国人口基数大，且随着人们经济水平的提高以及消费观念的改变，我国婴幼儿辅食市场规模得以快速扩张。从2013年到2018年，我国婴幼儿辅食市场规模从100亿元增长到304亿元，复合年增长率达到24.9%；2019年中国婴幼儿食品市场规模达到357亿元，同比增长17.43%；预计到2020年中国婴幼儿食品市场规模将突破400亿元。

2013-2020年中国婴幼儿食品市场规模及预测

数据来源：观研报告网《2022年中国婴幼儿辅食市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究》

细分类别来看，我国婴幼儿辅食食品消费市场中，谷物类辅食占比最大，在2019年达到50%以上；其次为辅零食，在婴幼儿辅食产品消费中占比为25%；然后是佐餐辅食，消费占比为12%；占比最少的是营养补充品，仅为8%。

2019年中国婴幼儿辅食产品各类别消费占比

数据来源：观研报告网《2022年中国婴幼儿辅食市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究》

供需方面，目前我国婴幼儿辅食行业呈现出供不应求的局面。随着市场的扩张，我国婴幼儿辅食行业产量也持续增长，到2017年达到11.5万吨，同比增长12.75%；2018年中国婴幼儿辅食行业产量达到13.2万吨，同比增长14.78%；预计2019年中国婴幼儿辅食产量将达到14.9万吨，到2021年将达到18.4万吨。

2012-2021年中国婴幼儿辅食产量及预测

数据来源：观研报告网《2022年中国婴幼儿辅食市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究》

自2012年来，我国婴幼儿辅食需求量整体呈上升趋势，且一直大于产量。到2017年中国婴幼儿辅食需求量达到达到34.6万吨，同比增长6.46%；2018年中国婴幼儿辅食需求出现小幅下降，为32.3万吨，同比下降6.65%；预计到2019年中国婴幼儿辅食需求量将达到40万吨，到2021年将达到45.7万吨，行业生产供应方面无法满足，市场发展仍存在较大缺口。

2012-2021年中国婴幼儿辅食需求量及预测

数据来源：观研报告网《2022年中国婴幼儿辅食市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究》