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该公告显示，元气森林（北京）食品科技有限公司以5433万余元的金额、30%的增资比例，获得该公司战略投资方资格。另一家公司嘉兴建信宸玥股权投资合伙企业（有限合伙）以4527万余元，25%的增资比例，获得该公司财务投资方资格。该结果公示期为2022年9月19-23日。不出意外的话，元气森林将成为西安太阳食品这家老牌公司的新鲜血液加入，双方资源互补，在食品领域特别是调味品赛道可以大展拳脚一番。西安太阳食品有限责任公司由太阳食品集团改制而成，前身是生产圆珠笔、宝石轴承的国有企业，1986年转型生产食品。1990年“太阳”锅巴红极一时，创下年销售额1.8亿元的良好业绩。1996年，随着“熬啊熬……媳妇熬成婆”的广告片在中央台的播出，旗下另一品牌“阿香婆”酱风靡全国，成为酱类产品的领头羊。进入食品行业帮助它完成了一次质的飞跃。自此，太阳食品拥有“太阳”、“阿香婆”两个全国知名品牌。不过，作为一家老牌企业，在度过上世纪90年代品牌发展红利期后，由于市场竞争以及公司发展过程中自身出现的一些问题，太阳食品逐渐被对手赶超，淡出了主流视野。彼时，跟“阿香婆”同一时期的品牌“老干妈”却一骑绝尘，一路低开高走，畅销至今，不由得令人唏嘘这一本地老品牌的处境。好在近两年，太阳食品开始出现转机，市政府出手救场。其一，2010年，太阳食品迁至长安区，占地约30亩，厂房约2.5万㎡，这里交通环境等对食品制造业非常友好。其二，2021年6月工商信息显示，西安工投集团替代太阳食品集团拿到100%股权，成了太阳食品“新东家”。此外，《西安市国资国企高质量发展“十四五”规划》提出：以西安太阳食品集团为载体加快发展食品制造业，积极引入战略投资者，补齐营销不足短板，创新商业模式，积极迎合新兴市场，提升产品附加值，向食品行业中高端推进。探索多产业融合发展模式，借助西安本地文旅产业优势，实现食品工业与旅游产业、文化产业、健康养生产业同步结合发展。这也侧面证实了，西安市政府想要帮助本土品牌深耕本地的同时走出去的决心。目前，太阳食品拥有调味品系列产品、香辣酱系列产品、太阳锅巴系列产品共计100多个产品条码，在以陕西为主并辐射到全国的地区售卖，不过业绩确实表现一般，跟远销海内外的老干妈年销售45亿来比较的话，就显得更加没有存在感了。财务数据显示，2018-2020年，太阳食品营收分别为1.44亿元、1.55亿元和1.13亿元。这三年，净利润分别为252.67万元、220.33万元和-139.94万元。而在2021年，截至8月31日，太阳食品的营收为8033.39万元，净利润-322.29万元，尚待扭亏，且公司尚有2886.18万元的负债，负债率约44.3%。此次募资的用途，按照太阳食品的公示，主要用于现有场地产线扩充与设备提升以及管理费用增长预期、产品研发、办公软硬件提升、销售团队建设、营销宣传投入等经营流动资金补充。除了资金方面的硬需求，太阳食品此次分别引入战略投资方、财务投资方，想必也是抱着资源整合的目的考虑。元气森林作为这次入股的战略投资方，显然并不是那么简单轻松出钱的事。从太阳食品的角度来看，旗下调味品品牌阿香婆大有可为。调味品是典型的“小产品、大市场”。阿香婆品牌下有阿香婆香辣牛肉酱系列、阿香婆红油香辣牛肉酱系列、阿香婆粉状调料系列、阿香婆拌面酱系列产品，近年来还新增了一些调味油产品。其实早在2018年，太阳食品曾对媒体谈及阿香婆的规划：定了个小目标——先卖他3个亿，虽然还不及上世纪90年代辉煌之时，但可以看出，阿香婆是想有大作为的。根据2020年中国调味品著名品牌企业100强数据统计，入围百强企业的总销售额为1,139亿元，近三年复合增长率为10.1%，入围百强企业的总产量为1,833万吨，近三年复合增长率达17.7%。市场容量大，品牌基础也在，有了政府和资金的帮扶，太阳食品需要的肯定不仅仅是钱。在增资扩股公告中，太阳食品设立的基础条件就有：应为与公司关联性较强的食品饮料、消费品制造类知名企业或其他产业链上下游知名企业，能给公司带来技术、市场、渠道、人才和品牌等战略性资源，形成协同效用。1：2018-2020年3年平均营收不低于10亿元，近2年年收入同比增速不低于20%； 2：2020年末总资产不低于12亿元； 这个要求放在A股软饮赛道里，竟然仅有东鹏饮料和李子园“够资格”。但这些对元气森林来说就比较轻松。2018年至2020年，元气森林的营收分别是2亿元、6.6亿元和27亿元，同期销售额增长率为300%、200%、309%，3年累计营收35.6亿元，简单计算平均营收11.87亿元。总资产和净资产也是轻松满足条件。既然元气森林能满足太阳食品的需求，那么反过来，对于元气森林来说，它又是为何选中太阳食品的呢？从元气森林的角度看，调味品赛道是对现阶段商业版图的补充，也是一个前景很好的投资回报率标的。作为饮料行业的新贵，元气森林可谓是快消行业冉冉升起的一枚新星。特别是在其背后有了挑战者资本的加持，在外界眼中，集“投资机构+消费品公司”为一身的元气森林妥妥的高富帅。
扒一扒其背后的投资项目就能发现，早在此之前，由元气森林创始人唐彬森创立的挑战者资本，曾在消费领域投资了食族人、王小卤等方便休闲食品，此外，以元气森林为主体的投资项目，也有田园主义、山鬼鸡汤、NeverCoffee、观云白酒、碧山啤酒等品牌，商业版图涉足咖啡、酒类、轻食等领域。这次，是元气森林首次进入调味品赛道。调味品赛道市场集中度低，品牌分散，是个很有发展前景的赛道。近年来，受益于餐饮业、食品加工业的快速发展以及消费升级，调味品行业发展一直保持着增长态势，行业内品牌企业日益强大，品牌企业市场份额进一步提高。调味品作为刚需消费品行业，在消费多元化和场景碎片化的大趋势下，食品加工业、餐饮业和家庭零售的消费边界不断拓展，线上、线下渠道加速融合，随着细分市场和消费升级，我国调味品市场将经历着一轮行业洗牌。机遇和挑战并存，元气森林在企业经营管理，人才建设，营销能力，数字化能力等多方面可以赋能太阳食品，有望带领这个区域性品牌立足本地市场并走向更大的舞台。时代在变，行业在变，消费者在变，太阳食品也需要变。这个时候注入新鲜血液，引入元气森林在快消品领域已经摸索出的成功经验，在某种程度上，对太阳食品来说是值得一试的。元气森林能在饮料赛道这样一片红海市场杀出重围，一定有其值得借鉴和学习的地方，就看双方在未来如何能更好协作，达成1+1>2的效果了。此次双方的携手不禁让笔者联想到，元气森林给自己定义为食品饮料行业的创新者和传承者，现在看来，此举挺符合它的经营理念和调性。笔者认为，这种对自我的清晰认知和坚定执行的行动导向，或许就是它能取得当下成绩的一个原因吧。
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