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休闲农业投资项目多,先投什么最省钱?

 谈谈休闲农业 2022-09-26 发布于湖南





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投资越大,越不赚钱。目前,很多休闲农业与乡村旅游项目的投资理念与投资顺序都是错误的。

休闲农业是一种生产,生活、生态“三生”于一体的新型产业。很多做休闲农业的老板流转到一块土地后,大多都是考虑先建设游客接待中心、还有餐厅、客房、休闲游乐经营设施等资产性投入,再考虑种植、养殖、加工等农业生产性投资,做后才是种花栽草,做园区的生态环境保护建设。这样“先生活、后生产,再生态”的休闲农业投资理念与投资顺序,其造成的结果往往是:投资较大,设施利用率较低,经济效益较差,投资回收期漫长。

错误的休闲农业投资理念,造成给人们的印象,就是休闲农业是有钱人才能玩的项目,没有大资金投入是做不了休闲农业的。其实,这种认识是不对的,我们认为:做休闲农业只要生态、生产、区位、交通等条件优越,不管你钱多钱少,所有农业生产者都是可以做的。

那么,休闲农业那么多项目,怎样投资才会最省钱呢?我们认为:比照前面错误的投资理念与投资顺序,一定要倒过来进行投资,就是休闲农业要坚持:“先生态、后生产、再生活”的投资理念。


一、优先生态环境建设

“绿水青山就是金山银山”。做休闲农业一定要以生态环境保护为前提,尽可能的不推山、不挖坑,因地制宜,重创意、轻资产打造。要坚持以“绿色”为导向的发展休闲农业。绿色既是休闲农业永续发展的必要条件,也是城市消费者对美好生活追求的重要体现。

农业本身就是绿色产业,农业的底色就是绿色,绿水青山是农村的宝贵资源和独特优势。做休闲农业要始终坚持绿色发展理念,坚持绿色发展方式,尊天重地,道法自然,保护家乡好风景,美化山水林田湖,打造田园绿色美,绝不以牺牲环境为代价去换取发展;要遵循休闲农业发展规律,保护田园风光、保留原始风貌、保持乡土味道,防止低水平的重复建设。


二、扎实发展农业生产

休闲农业中的农业是基础产业,其农业种植、养殖生产品种的选择一定要坚持因地制宜,符合国家土地政策的原则。首先要依据土地条件宜种则种,宜养则养,然后确定农业生产种养品种。休闲农业园区农业主导品种的选择原则主要是坚持三个优先。即:优先选择“三品一标”产品;优先选择当地的特色资源产品;优先选择当地规模化生产的产品。

休闲农业的农业生产规划,一定要坚持专业生产,围绕主导产品做长产业链的原则进行,尽量不搞多品种的生产布局。很多人总是认为做休闲农业要做到四季有花看,四季有果采,这样的生产布局实践证明是不科学的,也是费钱的。

休闲农业的农业生产模式,主要是依据园区的产业主题来确定。要充分利用现代农业生产新品种,新技术进行规划设计。在生产模式上,要重点选择既能生产,又适合游客观光休闲体验的现代农业生产模式,少选传统农业种养生产模式。如水稻休闲农业园区,重点是开展稻鱼、稻虾、稻蛙、稻鳖、稻鸭等生态种养生产模式。因为这样的种养模式不仅收益高,也深受游客的喜欢(好看好玩好吃)。如果是林地、果园做休闲农业,其农业生产就尽可能的选择林下经济模式,设施农业生产模式,立体农业生产模式、循环农业生产模式等等。


三、最后投资生活经营项目

生态,生产做好了,最后才投资生活项目。做休闲农业,除了建立休闲旅游(生活项目)盈利方式外,还要促进当地农业生产发展,形成农业产业与休闲旅游的二重盈利模式。否则,休闲农业只有休闲赚钱,农业不盈利则是难以持久的。如果生态、生产做扎实了,休闲旅游等生活项目的投资,完全可以根据投资人的资金能力和经营能力大小来决定投资内容。

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根据资金能力大小投资项目

休闲农业项目,如果生态、生产做扎实了,休闲旅游等生活项目的投资,可以根据投资人的资金能力大小来决定投资内容。如需要资金较多的餐厅建设,如果你有资金能力,可以将餐厅建成有特色建筑风格的四合院大餐厅;否则,资金不够就只能建设农家菜馆,普通土菜馆;如果你资金非常有限,还可以建设简易设施餐厅,如棚架式自助厨房、烧烤等;总之能解决游客吃饭就行,关键是你的休闲旅游体验活动设计,要能吸引游客愿意来打卡消费。

还有客房建设,如果你有资金能力,可以将客房建成有特色建筑风格的宾馆、别墅等;否则,资金不够就只能建设农家小院、乡村民宿、小木屋等;如果你资金非常有限,还可以整块草地,建设帐篷式露营基地。总之能解决客人住宿问题就可以了,关键是你这里游客有想留下来住的理由。

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根据经营能力大小投资项目

休闲农业项目,如果生态、生产做扎实了,休闲旅游等生活项目的投资,可以根据投资人的经营能力大小来决定投资内容。如果你能力大,就可以投资建设需要较高创意与经营能力的共享农庄、亲子农场、研学基地等项目内容;如果你经营能力一般,则可以考虑以美食、民宿、农事体验、农村生活体验、乡村文化体验为主的休闲旅游项目建设内容。

总之,做休闲农业一定要坚持先生态、后生产,再生活的投资理念与投资顺序,只有先将农业生态、生产做夯实了,休闲旅游生活项目的投资,则可以因地制宜、量力而行开展投资,人们常说的休闲农业重创意、轻资产,讲究投资回报也才有可能真正实现。



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