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老铁匠只传徒弟的秘方:怎样判断刀剑淬火的火候?

 进易之喜 2022-09-28 发表于广东

我们小时候听老人讲故事也好,看武侠小说也好,讲到打造神兵利器的时候,总是很玄奥:什么雷公打铁,雨娘淋水,蛟龙捧炉,天帝装炭...

尤其是讲到刀剑热处理的部分,更是神秘万分:在伸手不见五指的月黑风高夜,但见火焰由红转青,由青转白,然后见一条青龙升起......

其实,上面说的就是淬火,老铁匠在操作的时候,确实就是如此。

古时候,老铁匠判断淬火火候,基本全靠经验,并且总是要选在夜里,为了更好地观察刀的颜色:

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于不同部位厚度、长短不同,刀身的温度也会冷热不均,随着温度的升高,就会出现一道或几道移动的暗影。

同时,刀的颜色会逐渐由暗红色转至红色,钢的亮度也会逐渐增加……

当加热到一定温度时,这道暗影就会突然消失,这时的刀身已经带着亮红色,我做了一个图示。

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(光线太暗,不同手机拍出来的可能会有色差)

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到图8的时候,稍稍等一下,将刀从火中取出,立马浸入油中!

这时,正是最佳的临界温度。如果不够这个火候,就不会达到机械性能的要求,而温度如果再高的话,刀片则很容易会淬裂!

老铁匠常把这个临界温度叫做“樱桃红色”。这个樱桃红色,大约就是800—815度。

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以前,没有现在各种精密的仪器,但实践和经验是他们的不二法宝!

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不过,现在大部分人可能没有老铁匠这种经验,下面再介绍两种国外刀匠讲过的简单方法,也可以大致判断出淬火的火候。(但基本只适用于碳钢)

第一种就是撒盐。

我们知道,盐的熔点就是800度,把盐撒在刀片上,一旦盐熔化了,你就知道它已经达到了临界温度。

第二种是磁铁。

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磁铁有一个很有意思的属性,就是一般钢铁达到730-780度时,就会失去磁性,高碳钢的话,大约是800度。所以不断拿磁铁去试,也能很容易就找到那个临界点。

金属的热处理是一门非常专业的科学,现在的神钢比如m390,cpm154,RWL34等含铬量比较高的金属是很难用土法进行热处理的,除非是非常有经验的师傅。

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