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​养脾祛湿,四神汤搭配大全,全家养好脾胃

 余人笔记 2022-09-28 发布于广东



​养脾祛湿|四神汤搭配大全,全家养好脾胃|||四神汤是一道养脾祛湿的膳食良方,也是药食同源的食材,起源于宋朝。

🌟其中“四神”是指茯苓、淮山、莲子和芡实,汇集在一起后互相补遗,熬制的汤水对养脾胃有很多好处,并且性质温和。

[斜眼R]四神汤的食材具体有以下作用:

茯苓,利湿健脾;

莲子,养心安神;

芡实,溢肾补脾;

山药,补脾养肾;

一般搭配都是每种食材各10克,适合大众类型。

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夏季天气潮湿闷热、雨水多,很多人喜欢爱吃冷饮,冰品,影响脾胃运化,进而让体内湿热气不易被排出,更容易助长人体内的湿气,而四神汤很适合夏天饮用了,能够起到比较好的去湿热、养脾食疗作用。

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今天分享一下四神汤煲汤的搭配方法,全家老少皆宜,煲汤、破壁机做早餐,更好喝更营养哦。

①四神汤+陈皮+排骨,养脾化湿 ;

②四神汤+石斛+猪肚,补脾养胃;

③四神汤+红豆+薏米+排骨,养脾祛湿;

④四神汤+党参+黄芪+乌鸡,补脾养气;

⑤四神汤+胡萝卜+玉米+排骨,养脾强身;

⑥四神汤+红枣+枸杞,养脾滋补,此搭配适合用破壁机打糊做早餐;

⑦四神汤+大米+小米,养脾早餐,此搭配适合用破壁机打糊做早餐;

⑧四神汤+冬瓜+薏米+排骨,养脾化湿;

⑨四神汤+绿豆+海带+排骨,养脾清热;

⑩四神汤+酸枣仁+百合+鸡肉,养脾安神;

🥣做法:

食材洗干净后,跟肉类大概300克一起熬汤即可,适合2-3人食用;

肉类事先焯水。煲汤时,都可加入红枣、枸杞,生姜、料酒作为调味,出锅后适当加入盐即可。

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四神汤的搭配汤普,1岁以上都合适哦。

1-4岁小半碗一次,以喝汤为主,给小孩吃的肉类要炖烂,方便消化。

4岁以上,根据儿童日常的饮食量即可。

‼️孕妇身体特殊,不宜食用。

注:以上供饮食参考,食物调理不能代替药物治疗,理性看待。#2

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