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奇妙开片之音 -凤 麟- 去过多处名瓷生产工场。独没有现场看过开窑出瓷。没有亲耳聆听过神奇的出窑瓷器开片的美妙声音。得知汝州某名汝瓷公司，停火开窑。遂即赶往。 已停火一天的炉窑打开炉门仍会有火苗窜出，可见炉温之高 古时，烧瓷的装窑开窑，像过节日。必有一场隆重的仪式，焚香祭拜窑神，以求烧出一窑好瓷。如今的仪式感，已淡化多了。 陶瓷烧制过程，从低温到高温，以及冷却温度、时间的控制，至关重要，最终决定成瓷的质量和优劣。古时候，烧窑的火材主要是选用松木等木材，油脂多，火焰旺，耐久烧。温度高低主要凭窑匠眼力、经验。专司看火候的师傅在烧制到一定阶段时，从窑膛里取出火照子，通过观察分析，以判别窑温和瓷器烧制情况。多次入炉烧制的皇家专用的高档瓷，烧制出满意的成品，更是难上加难。因此，素有十窑九不成之说。有统计资料，现全世界留存的宋官窑汝瓷器件最为稀少，仅几十件。所以更是弥足珍贵。 珍贵稀有的古汝瓷拍出天价 据说，古代烧窑耗时较长，几天乃至十天半月有之。停火后需自然降温一两日。为了及时开窑，窑中笼盔和盔内瓷器温度还很高，窑工们用冷水浸泡的湿棉袄等包裹住身体入窑，十分辛苦。 现代气烧出窑的汝瓷日用器物 以前柴、煤为燃料，火中碳灰漂浮，窑膛温度不均，还得扣上笼盔遮灰均温。现代烧瓷，已废弃了柴、煤，采用电或天然气，省劲多了。有先进的装置，精确控制温度。电、气温度均匀，窑中洁净。烧制过程难度降低，出窑成品率极大提高。经理介绍，现今的汝窑制瓷，仍沿用添加玛瑙入釉。所以纯净的天青色瓷，是汝瓷的经典代表色。另月白、豆绿、天蓝色也常见。一般经两次烧制，胚体素烧八、九百度，施釉再经一千五百度左右烧至成瓷。 汝瓷传统造型-天青釉开片莲花碗 稍有瑕疵精美的透空底莲花碗坯未经烧制已成废品，毁之可惜且留作纪念 瓷器的开片十分神奇。聆听开片的声音，更是美妙的享受。在某瓷都的内销柜台旁，亲见游人屏息静气，耳贴柜上的瓷器。突然兴奋的大叫：听到了，听到了！叮咚悦耳，好听，美妙！我也学着去听。良久，连续叮铃几声微弱清脆的声音穿透耳膜，像有人拿着铁钉子轻敲灌满水的玻璃瓶子发出的脆音。从静置的瓷器里传来，的确感觉新奇别致。 所谓开片，之前笔者在介绍神垕钧瓷的文章里谈到过。本是瓷器釉面的一种自然开裂现象。由于坯体、釉面的膨胀系数不同，瓷器出窑后，温度降低，冷却时釉层收缩率大，表面釉层渐有内裂，产生不同的裂纹。开裂本是瓷器烧制中的一个缺点，有时烧好的瓷器，在停火未出窑时，温度变化造成开裂，使精美的瓷器炸裂成一堆废片，诸多心血功夫毁于一瞬。古时，因开片炸裂，损失很大。后来人们发现了裂纹所具的观赏性，逐渐被认为是一种天然的艺术美，便逐渐摸索出了瓷器开片工艺技术，形成了新的制瓷流派。开片导致表面纹理千变万化，自然形成了奇特的装饰美，更显得瓷器的典雅有趣。人们掌握了开裂的规律后，又制出人为的开片釉（即裂纹釉），在浆胎制作过程中，就配好能开片的原料。宋代诸多名窑瓷即先后出现各种开片纹路的瓷器、形状、大小及色泽很为讲究。如：冰裂纹、鳝血铁线纹、浅黄鱼子纹、梅花纹等，细分有上百种之多。 汝瓷精品 烧制初期，有釉层开裂，釉面出现不规则裂缝，再经高温，釉层熔融，釉面粘度较低的部分流入裂缝而弥合，便有自然开片。瓷器烧成，由于存放温度的变化，开片现象会出现很长时间。 一件典型的大网纹开片瓷器 来到窑场，待众多游人散去，我随一名窑工单独进入窑炉工间。停火一天多后，已推在窑门外，仍在降温的一窑满架天青色瓷器展现眼前。炉膛里仍向外散发着热气，暖烘烘扑面而来。  现场聆听出窑的一架汝瓷的开片声音（视频） 耳朵未贴近架子，就听的噼噼啵啵、叮叮咚咚，一片声响。像飘飘忽忽，微风搅动满室风铃的轻轻触碰，似遥远旷野中一场强弱休止的古磬演奏，又恰如雪融空山一串冰水滴入岩下寒泉。真是无比美妙的佳音。我突发奇想，把这纯净的开片之音，录制下来，闭目静听，定是修心养性、杂念顿除的美好享受。记得前一阵，风行一种敛耳修心的养生功法，静听录下的海风浪花声音，哪比得上这开片声音的美妙！ 批量制作瓷器的器型模具 瓷器艺术的开片，十分神奇。有的几年、甚至出窑五六十年后，仍有开片发生。瓷器收藏大家以夜深人静，窥听所藏瓷器开片之声，白昼用放大镜查寻新的纹路，片开何处，为最得意之高雅享受。也有悲怆晦气者，小心珍藏之精品，随“噼啵”开片之声，竟爆裂为碎片。泱泱世界，无奇不有！当然，随着时间的推移，一件瓷器的开片，会逐渐稀落，最终归于平静。论起来，还是刚出窑的开片合奏，听起来痛快！ 一架汝瓷，一场开片音乐会 此次专为听音开片而来。体验窑门瓷器开片之音，恍若天籁入耳。百闻不如亲历，得以极大满足！ 制作成型的胎体 二〇二二年九月十五日 作者简介： 冯大林，网名凤麟，祖籍河南方城。从事企业管理工作。长期驻京，曾借调部委工作。关心社会，爱好文学写作。 |
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