 （此图来自Facebook） 有年火了一本书，叫参差咖啡。 作者在武汉，有自己的咖啡学校， 有几个不一样的咖啡馆。 于是因着书，跑到武汉去。 想看看这些小而美的咖啡馆， 有什么样的灵魂存在。 而其实那时， 独立咖啡馆，想要盈利，实属艰难。 一家家喝过来， 一家家的门可罗雀。 远不如现在的“喝一杯咖啡是许多人的日常”。独立咖啡馆，日渐有了自己固定的客群。网络的便捷，把越来越多小而美的店带到大家面前。 只要花了心思，便能做得下去。 到武汉的第一天， 故友拿着一瓶拉菲， 带我去吃路边的小龙虾。 红酒倒到一次性杯子里， 就着小龙虾喝出了二锅头的架势。 我忘记了龙虾的味道，但记得嘲笑友人， “哪有我们这样践踏一瓶好酒的····” 他也笑，这哪算践踏。吃得开心最重要。 接下来的时间，便是独自慢悠悠的闲逛。 咖啡的味道早已回忆不起来， 见过一个有趣的店长。 学服装设计的，热爱咖啡。 店里有她自己做的芝士蛋糕， 香味浓郁。 她不太爱笑，却很有礼貌。 是刚好的距离。 认识了一个温婉漂亮来自杭州的姐姐。 后来她带着女儿到拉萨玩， 抽了半日来我们的客栈。 旅行里的缘分一段段的，有些别离不再见，有些在意想不到的地方重逢。 彼此的人生也许又是新的一段。 印象最深的一家店，装修很普通， 但内屋里自己烘焙豆子， 我去的时候，外堂没人， 店主正在烘豆子， 从内里探出头来：随便坐啊~ 便觉得好像回到了老地方。 亲切自在。 有些店的灵魂，就是凭借着飘荡着的咖啡香，和咖啡师的微笑。 外堂有个书架 取了一本《深夜食堂1》，便被里面温暖的小故事吸引了。于是花了整个下午，一口气看完了8本。剩下的店主借了出去，遗憾得回到重庆第一件事就是买了深夜食堂的全套书。 作者要有多温暖又得有多敏感，才能写出这样一个个浅浅走到人心里的故事，塑造出大叔这样一个，用食物温暖了来往于夜深的孤单的人们的角色。 没有了不起道理，和波澜壮阔的情节。它的好三言两语说不清。 就如 每一个夜归人， 心里都期待着一家亮着暖黄灯光的食堂。 老板虽不苟言笑。 但能用一盘美食，慰藉孤独。 昨日梁家辉版的深夜食堂上映， 觉得他是我心里， 期待的大叔的样子。 凶狠的，却是温暖的。 恰逢炎热的天气褪去，便和朴杨临时决定去看电影。从镇上到市区，12公里。只要不是暴晒天气，两个人都更喜欢骑着小电驴去。 比开车更亲密，像是迎着晚风的约会。 以前认为有趣的人生得波澜壮阔一些。 而渐渐觉得平淡生活里的细细碎碎， 更绵软温柔。好像没有特别要诉说的， 又有好多好多情绪在心里。 抓不住一个头，而扯起来， 竟然也找不到另一头。 电影版的深夜食堂， 认真看看故事可能平常又叙述不够， 食物虽回到了本土，场景又似居酒屋。 真要追究，肯定是不够好的。 但我也被感动了好几次。 很庸常的情感： 母子，情侣，恋人，朋友。 很庸常的细节，甚至很庸常的遗憾， 好像每个人都有可能会经历。 而好多情绪，却都在一日三餐里。 一道食物，往往伴随着一段故事。 前日朋友说， 我们好像都不会好好吃饭了。 到外面吃饭， 对坐着各自看手机的， 一定不是刚谈恋爱的小年轻。 姐妹们的聚会， 先用手机拍个合照，再拍一遍桌上精美的食物，发完朋友圈对坐在一起，给对方点完赞。才开始正式的约会。 手机好像把大家距离拉得很近， 我们不见面，也知道对方的日常。 但又把彼此推得很远， 即使坐在一起，也像在手机两端。 食物失去了故事。 这个世界有太多美好的食物了， 它们装载着故事，把生命变得饱满。 有些食物就是直接的，惊艳的，味蕾的冲击。有些食物夹杂着浓烈的感情在里面。味道已经退居其次。有些食物能把失意的人拯救，有些食物专门负责带去暖意，有些食物，是炎热夏天里的清爽。有些食物，是盛满了无从表达的情意。 而我们没有记录下来，却也刻骨铭心的那些料理。一定都伴随着一段，一生也不会忘记的故事。 以至于到后来，我们分不清， 到底是出于对食物的热爱， 还是一段生命里难以忘怀的记忆。 当代课老师时，在高原炸过的玫瑰土豆， 是慰藉贫瘠物资的美好小食。 用木炭升起的火炉上，架着一口大铁锅。 油是用了几日的。 可不管几日，油炸土豆的热量， 都能温暖高原的寒冷。 和小晴走的滇藏线上， 山路被拦了一半， 在4000海拔处冻得瑟瑟发抖， 解放军驻地的车把我们接了回去。 吃了部队伙食 。 青椒炒肉，平淡无奇， 却是世界一等美味。 两个人连同最后一粒米粒吃干净。 雪山徒步的后段， 有人递来一瓶可乐， 一口回魂。 内蒙吃过一顿羊肉串，伴着啤酒。 喝得恍恍惚惚，酣畅淋漓。 好像那日所遭受蒙头而来的毁灭， 都变得无足重轻。 还有啊，妈妈炒的泡椒肉丝， 爸爸做的入口即化的番茄肉丸。 外公特地为我这个贪吃鬼烧的心肺哨子。 小跃华包的咸蛋肉粽········· 长辈的食物，都带着浓浓的爱意， 好像把你变成个小胖子， 是最有成就感的事情。 一些平淡无奇的食物， 便因为某个特定时刻某个特别的人， 变得难以忘怀········ 变得具有了意义。 味蕾很神奇，明明是口腹之欲， 却直达到心。 让深夜的脆弱，都能化为白日的勇敢。 "一碗面条也能让人活过来哪·····”  （摄于村口的荷花池） |
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