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又是一年桂花季!寻一缕桂香,赏尽杭城秋色!

 黄之中 2022-10-01 发布于上海
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豆芽部落@小熊打卡日记

一年秋意浓,十里桂花香。近来的杭州舒适了不少走在街头,已经能感受到微微凉意,就连空气都渐渐香了起来,不知不觉间,杭州的街头巷尾已有零星桂花开放。

像这种凉爽又“自带湿度”的天气,正是桂花最喜欢的生长天。如果这样的天气继续保持下去,预计在即将到来的国庆假期,杭州桂花或将进入盛花期!

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杭州栽种桂花的历史细数起来已有千年,1983年,桂花也被正式选为杭州市花,满陇桂雨更是新西湖十景之一。秋天、桂花、杭城,这三个词语总能碰撞出绵绵诗意与文韵。

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桂花不仅中看,还中吃。桂花糯米藕、桂花鲜栗羹、桂花糖年糕……这些都是必点杭帮菜。 

入秋第一景,就来杭州赏桂吧! 

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 赏桂·满觉陇 

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豆芽部落@茂茂茂

说满觉陇是因桂花而生的地方,一点也不夸张,《咸淳临安志》就有记载:“桂,满觉陇独盛。” 

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豆芽部落@茂茂茂

满觉陇村地处西湖之西南,南高峰与白鹤峰夹峙下,实属南高峰南麓的一条山谷,亦称满家弄,明代以来便是杭州城桂花最盛之处。无论是路旁还是坡地,崖前还是涧边,满觉陇随处可窥见桂花的踪迹,流芳十里。

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豆芽部落@马车心耳令

“西湖八月足清游,何处香通鼻观幽?满觉陇旁金粟遍,天风吹堕万山秋。”每逢秋季,徜徉于蜿蜒在桂花树下的幽静小路,享受桂花的浓郁芬芳,偷得浮生半日闲。

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此外,为了让市民游客在周末及节假日前往景区的赏桂之旅更快更方便,杭州公交开通了赏桂专线,把茅家埠、龙井、满觉陇用一条公交线路串连,这无疑是秋天出游时的绝佳选择!(点击👉这里查看详情)

 赏桂·杭州植物园

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如果说路边的桂花是在自然下“野蛮”生长,那杭州植物园里的桂花,就多了一分人为的细心照料。

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桂花紫薇园位于植物园北门入口处,是杭州著名的赏桂胜地之一,占地面积3.6公顷,收集了金桂、银桂、丹桂、四季桂等20余个桂花品种2000余株。

园内有一棵高达10余米、直径1.05米的硬叶丹桂,在1994年被评定为“丹桂王”,盛开之时,满园飘香,沁人心脾。

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前段时间,杭州植物园的第一朵桂花已在微风中摇曳绽放。紧接着,第二朵第三朵……淡黄的花朵相继不断绽放枝头。只一个上午,满树花苞爆发,倾倒出一大片的流金灿烂。

想必过不了多久,这里便是满园桂香!

 赏桂·灵隐寺 

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杭州的秋天赏桂之处,不应少了各大寺庙,千年古刹在秋天也美得别有一番味道!

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天竺一带原本就多桂树,每年仲秋时节,桂花灿灿,馥郁芬芳。唐诗人宋之问《灵隐寺》一诗,将天竺灵隐寺桂花浓郁远溢之香,表现得淋漓尽致,诗中写道:“桂子月中落,天香云外飘。”

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“山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。”焚上一支香烛,当桂花的清香与寺庙里的檀香一起氤氲升起,那便是秋天里,自然和人文结合出最美妙的味道!

 还有这些地方值得一去 

梅家坞:这里的桂花树虽不如满觉陇繁茂,花骨朵也是犹抱琵琶半遮面,但是农家乐的老板们纷纷把桌子搬到桂花树下,喝茶赏桂,好不热闹。

长桥公园:园内共有桂花150余株,包含了18个不同品种。走在长桥公园中,闻着桂花的清香,体验秋意盎然的温柔时光。

虎跑公园:虎跑以泉闻名,却也是一处赏桂绝佳地。这里有着杭州最老的桂花古树,主要集中在含晖亭和月牙池附近,足足有300多棵。在虎跑过山通道两边,也分布着1000多棵桂花树。走在过山通道上,两边的桂花树紧紧将你包围。

玉皇山:自山脚到山顶一路上都是桂花,尤其是紫来洞口一大片开得特别密集,香得让人挪不开步。

小河直街:小桥流水人家,庭院深深桂花香。它们环绕在古色古香的建筑边,远远看去,文雅而秀美。

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豆芽部落@小覃一一旅行日记

中国人讲究“不时不食”,而杭州人则是严格地践行着这句话——秋天吃桂花,简直再合适不过了!

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摄影@东人青

桂花糕是杭州传统特色小吃,白米糕本身就带有米香,再裹上桂花酱的甜,香味更浓。小小一个,被切割得整整齐齐。秋天来上一份热气腾腾的桂花糕,软软糯糯,入口细腻,真是让人回味无穷。

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秋天人们爱食桂花,尝桂花糕的同时,又怎么能少得了桂花酒的陪伴呢?桂花酒口感绵密温和,小小一口,前调是桂花的清香,后调又有酒的浓烈,回味里酒和桂花融合得刚刚好。这个秋天,微醺一下也不错。

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桂花糯米藕,是杭帮菜的代表之一。桂花与莲藕都是杭州的特产,桂花香、莲藕糯,搭配上糯米和糖浆,就变成一道从底子里都软糯的甜味小食。一口下去,甜蜜了整个秋天!

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在秋天的西湖畔,最美妙的事情不止有赏景,还有喝上一碗桂花鲜栗羹。浓稠的藕粉搭配糖烧栗片和糖桂花,再撒上一层厚厚的白糖。栗子的香脆、羹汁的浓稠、桂花的甘香通通融入这一碗中。

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豆芽部落@小覃一一旅行日记

对于吃桂花大市杭州来说,美味当然不止这些,比如满觉陇路上售卖的大多是与桂花有关的一切,在那里赏完花、闻完香,再带一瓶桂花吃吧!

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杭州的桂花,何止这些?

山水之间、道路两旁,无处不在,

还有许多种在家门口的,

窗户一开,就与花香撞个满怀。

这个秋天,

寻一缕桂花香,赏尽杭城秋色!

素材来源:浙里好玩、杭州植物园

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