（转）养生提醒（食疗2022101-31）

​养生提醒        中医认为，橘性味甘酸而平，有润肺生津、化痰止咳、健脾开胃、除烦止渴等功效。橘子一身皆药，橘肉、陈皮、青皮、橘核、橘络都源自橘子。应对秋燥，不妨试试橘子银耳红枣羹：备橘子3个、银耳30克、红枣5枚、冰糖适量。橘子剥开取瓣；银耳泡发，撕成小块，去根部；大枣洗净。汤锅加水约1500毫升，武火烧开，放入红枣、冰糖，搅拌至冰糖融化，放入银耳，再沸后加入橘子瓣，煮约20分钟即成。本方可润肺止咳、补脾开胃、祛痰补虚，缓解咽干心烦、咳嗽有痰、胃胀乏力等症状。