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(转)养生提醒(食疗2022101-31)

 zjshzq 2022-10-01 发表于浙江

​养生提醒        中医认为,橘性味甘酸而平,有润肺生津、化痰止咳、健脾开胃、除烦止渴等功效。橘子一身皆药,橘肉、陈皮、青皮、橘核、橘络都源自橘子。应对秋燥,不妨试试橘子银耳红枣羹:备橘子3个、银耳30克、红枣5枚、冰糖适量。橘子剥开取瓣;银耳泡发,撕成小块,去根部;大枣洗净。汤锅加水约1500毫升,武火烧开,放入红枣、冰糖,搅拌至冰糖融化,放入银耳,再沸后加入橘子瓣,煮约20分钟即成。本方可润肺止咳、补脾开胃、祛痰补虚,缓解咽干心烦、咳嗽有痰、胃胀乏力等症状。

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