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（1）鲜切花 鲜切花是从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。鲜切花分为切花、切叶和切枝，适用于制作花篮、花束和瓶插花等，具有观赏价值。最常用的鲜切花有唐菖蒲、月季、菊花、康乃馨、非洲菊和红掌等。  （2）盆栽及盆景 盆栽是将枝叶、花朵、果实等观赏价值高的植物种于盆中，以供四时观赏。盆景除达到盆栽的观赏目的外，还通过精心的艺术造型表现诗情画意，是自然美与艺术美的有机结合。 ① 观花。杜鹃、蝴蝶兰、茉莉、月季和菊花等。 ② 观叶。豆瓣绿、文竹和蕨类植物等。 ③ 观果。冬珊瑚、金橘和朱砂根等。 ④ 盆景。罗汉松、人参榕、雀梅和梅花等。  （3）多肉多浆植物 多肉植物（又叫多浆植物），多数原产于热带、亚热带干旱地区或森林中；植物的茎、叶具有发达的贮水组织，是肥厚而多浆的变态状植物。 如仙人球、景天、芦荟、蟹爪兰、昙花、莲花掌和虎刺梅等。 
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