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破壁机是智商税吗?我8年的经验告诉你:不选贵的,只选适合的

 漫步之心情 2022-10-02 发表于湖南

现代人,生活条件好了,对营养和健康的要求也更高了!

很久以前,下馆子点外卖是有钱的象征;现在不一样了,自己在家做饭,才是更时尚、更健康的生活方式。

尤其是早餐,很多人都问我怎么做,才又快又好吃?

我喜欢做早餐,我发过的很多食谱都是早餐类的,而且都是简单又快手型的。仔细观察我家的早餐,都是干湿搭配的,在主食以外,都必然有一份豆浆、米糊或牛奶等,同时蒸着吃的东西也比较多。

所以,家里有一个好用的破壁机和蒸锅,是早餐必备的,可以让早餐变得更丰富、更简单、更快乐,提高生活品质,增加幸福指数。

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我用过很多破壁机,大的、小的、迷你的,从第一代,到现在的最新款,8年下来,真的用了好多台了。

8年经验告诉你:不选贵的,要选适合自己的。

我应该也算破壁机的资深用户了,究竟它是不是智商税的产品?怎么挑选呢?我还是非常有发言权的。

以前,我发过一篇文章,是3款一人食迷你破壁机的比较,都是300毫升的容量,大家比较喜欢。

现在,很多人问我1~2人用的破壁机有没有推荐?

今天,我再来分享2款好用的迷你破壁机,一款我去年开始用的,一款是今年开始用的,最大容量都是600毫升,一般适合1~2人,或者胃口小的3口之家,来看看它们有什么区别,为什么价格相差100元

下图是这2款破壁机与我的蒸炖锅的合照,大家可以体会一下高矮胖瘦大小,有个直观的认识。

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首先,来看一下奶黄色这一款,是今年的最新款。

外观:今年流行的微胖式,大肚可爱型,有3种颜色,我选的是奶黄色,看着很温馨。显示面板大大的,有把手,有导流口,操作很方便。

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机器附带的有说明书、小量杯、刷子,非常重要的3样东西,缺一不可。

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这款破壁机,是全自动加热型的,食材放进去,直接倒出来就能吃。可以做各种花式豆浆、米糊、代餐、果蔬汁、奶昔等,最适合做早餐。

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一款好的破壁机,除了外观时尚,至少应该满足以下要求:

第一、细腻好喝。

第二、材质安全。

第三、清洗方便

第四、操作简单。

第五、价格便宜。

这款破壁机,虽然不是很大的破壁机,但是非常符合以上条件。304不锈钢内胆,健康安全;6叶钢刀(很多只有4叶哦),4筋绕流柱,干豆、湿豆都能打,细腻无渣免过滤。

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豆浆有快、慢两种,还有米糊、果蔬汁、玉米汁功能,还有清洗、预约功能,面板清晰,操作很简单,老奶奶也一看就会。

每次用完后,立即加水,设置清洗键,只需1分钟,还可以防糊底,最后手动冲洗干净就可以,很方便。

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对于上班族来说,必不可少的是“预约”功能,晚上放进食材,早上起来就能喝。我家的所有厨房小家电,基本都有预约功能,每天可以多睡半个小时。

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不盖盖子,机器不会启动,也是一种安全保护。

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口说无凭,接下去来看看实测吧!

我做过很多,挑选几个比较有代表性的,看看日常随拍。

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一、南瓜豆浆。

用的是贝贝南瓜和黄豆,非常细腻,一点渣也没有。

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这个破壁机的内壁有上下两条刻度线,最多是做600毫升的豆浆,最低的线没有标容量,但是我自己倒出来测了一下,一共是450毫升左右。

我一个人喝,所以我放了一杯小米和黄豆,再放了少许南瓜,加水到最低刻度线,设置“浓豆浆”程序,大约35分钟,全程自动加热打豆浆。

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二、葱花咸豆浆

这是我家男人们的最爱,加酱油和葱花,倍儿香。

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做法:用了1杯半黄豆,半杯糯米,加水到600毫升左右,趁热冲入酱油和葱花里,我和儿子一人一碗。

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看一下,这是刚打完豆浆,洗之前的破壁机内壁,很干净,几乎没有渣,完全不需要过滤,这可是打干豆哦。

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三、红枣五谷豆浆

五谷豆浆,营养非常丰富,味道也很好喝,加了红枣,就不用加糖了,

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做法:小米、玉米糁、黄豆、糙米、核桃、红枣,红枣去核,放入破壁机中,加水到600毫升处,选择“豆浆”键。

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豆子,比米类要坚硬许多,所以,打豆浆很细腻,打米糊更没有问题。

玉米是粗粮,很多破壁机打玉米汁会有渣,所以我们来看看玉米汁。

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四、玉米汁

做法:玉米粒60克,加水到600毫升处,选择“玉米汁”程序。

我还特意称了一下,再数了数,大约是5排玉米,那么下次再打就不用称了,直接掰下5排就好,哈哈,我是不是贴心又聪明?

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看看,检查一下,完美的玉米汁,一点渣也没有,成功!

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五、果汁

说雪梨汁,有冷打和热打两种,一种是梨块加矿泉水,用“果蔬”键,2分钟左右;一种是用“豆浆”或“米糊”键,加热型,35分钟左右。

果蔬键,是不加热的,大约2分钟,也可以用来做奶昔。比如南瓜加牛奶,就是南瓜奶昔,或者蓝莓加酸奶,就是蓝莓奶昔等。

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六、果泥

还可以给宝宝打点果泥,粗粮辅食等,必然南瓜泥、土豆泥等,如果是蒸熟的,加点开水,用“果蔬”键,2分钟,水少一点就是果泥,水多一点就是果汁。

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我用打好的南瓜泥,还做了几个南瓜小发糕,早餐蒸一蒸,好吃又营养!

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最后,来说下价格,惊喜时刻来临!只要是我的粉丝,只要199元哦,非常划算,以前300毫升的迷你破壁机都要这个价格呢!

如果你点开不是199元,别担心,聊聊天,大声喊出我的名字——月落乌啼,这就是省钱秘籍,哈哈!

接下去,我们来看一下另一款破壁机,也是600毫升的,也是同一家的,两者有什么区别。

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其实,它也是一款非常好用的迷你破壁机,是去年的新品,我大约用了一年。也符合以上4个条件:细腻好喝、材质安全、清洗方便、操作简单。

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但是,明明2个破壁机一样大小,为什么这个要卖三百多,最低时也要299呢?要贵100元呀。

其实,那是因为它的亮点,并不是作为一个破壁机卖的,而是“一座双机”。也就是说同一个底座,既可以搭配破壁机,又可以搭配养生壶,优点是用更少的钱能买到2个机子,还不占地方,在寸土寸金的厨房,是一个非常不错的创意。

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所以,如果你是买一套,不过就多100元,相当于399元买了2台厨房小家电,那平均下来价格就便宜了。

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作为破壁机时,它可以打豆浆、米糊、玉米汁、果汁、奶昔、清洗、预约等,4叶钢刀。

作为养生壶时,它又有自来水煮沸除氯,泡茶、奶茶、花茶、虫草、养生汤、参茶、调奶、灵芝汤、保温等功能。

2个一起买,是最划算的。

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养生壶也是600毫升,机器非常漂亮,都是去年流行的瘦身款。我用它炖了绿豆汤、玉米须茶,后来还经常用它炖中药,因为不会溢锅,哈哈!

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其它功能,两款差不多,豆浆、米糊等都很细腻。那么,买哪款好呢?

如果你不需要养生壶,或家里已经有了,那就买新款,只要199元,价格便宜啊!

如果你正缺一个养生壶,那就买直身款套机,买一得二,也很划算。

怎么样?看了我的唠叨,是不是心中有决断了呀?

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