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鸡矢藤Paederia scandens茜草科Rubiaceae>> 鸡矢藤属Paederia。别名牛皮冻、女青、解暑藤、鸡屎藤。常年可采摘，属藤蔓植物。生于溪边、河边、路边、林旁及灌木林中，常攀援于其他植物或岩石上。 鸡矢藤花叶清丽，浑身是宝，既是一味好药材，也是一种好食材，还是一种好染料。可谓才貌双全，心地纯正，不亏“佳人”之号。可惜，老祖宗偏偏给它取了一个诨名：鸡矢藤，“矢”通“屎”，“鸡矢”就是“鸡屎”的意思，古代文人雅士们编撰《植物名实图考》等草木经典时，估计也觉此名字不堪，故稍加掩饰，变“鸡屎藤”为“鸡矢藤”，意思不变，但不那么扎眼了。 鸡矢藤生命力极强，原来主要生在南方，城市山野常见。近年来逐渐“北伐”，北京城内鸡矢藤也常见了。 鸡矢藤不仅花叶美丽，也是一味好药材。中国植物志记载：“鸡矢藤主治风湿筋骨痛、跌打损伤、肝胆及胃肠绞痛、黄疽型肝炎、肠炎、痢疾、小儿疳积、肺结核咯血、支气管炎、放射反应引起的白细胞减少症、农药中毒等；外用治皮炎、湿疹、疮疡肿毒。” 鸡矢藤在岭南还是一种绝佳食材，以此为原料的小吃，十分畅销。海南省琼海市每年还会举办鸡屎藤粿子小吃节，鸡矢藤粑籽、鸡矢藤糕、鸡矢藤粿都是抢手美味。 对于染匠我而言，关心的是否可以作染料染色。
国庆当天，驱车去了海淀的苏家坨一家园子里，很多人在这里露营。我等则在寻找可用的染料。发现最多的植物除了桑树外，到处是鸡屎藤。将很多植物都快绞杀了。园丁们忙不过来清除这个杂草。刚好我没做过这一种，遂采集了一把带回来试验。 结果是理想的，在丝绸和针织棉上都有不错的上色效果。
虽然在南方有人把它做美味小吃，但在北方，这个可能不招人待见，作为杂草，是要清除的对象，当染料使用也是一大出路。得来全不费工夫！ 染料采集地：北京苏家坨 采集时间：2022年10月1日 染色实验：北京国染馆
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