分享

原创 油豆腐煮牛肉,鲜香下饭,十分美味

 悟痴 2022-10-05 发表于湖北

原创 油豆腐煮牛肉,鲜香下饭,十分美味 

油豆腐煮牛肉

By逝去的爱情

原料:牛肉、油豆腐、豆芽、豆腐结、大蒜、八角、干辣椒、嫩姜、玉米淀粉、鸡蛋、花椒、白菜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、成品图来一张!看着有食欲吗?

第2步、牛肉逆着纹路切片,用鸡蛋一个,玉米淀粉,生抽,嫩姜腌制一会。

第3步、豆芽洗干净备用。

第4步、大火烧开,倒入油豆腐和白菜,豆腐结,洗干净捞出备用。

第5步、将白菜,油豆腐,豆腐结捞出备用。

第6步、大火烧开,倒入豆芽煸炒。

第7步、倒入盐,煸炒均匀出锅。

第8步、八角,干辣椒。

第9步、油锅烧热倒入玉米油,倒入佐料,老干妈辣椒酱一勺煸炒片刻。

第10步、倒入适量清水烧开,捞出佐料。

第11步、倒入牛肉,大火烧开,煮熟捞出。

第12步、将牛肉捞出入素菜类上面。

第13步、淋上汤汁,表面撒一层大蒜即可。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多