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史上最简单的黑米蛋糕,松软又好吃,下午茶必备

 原色美味厨房 2022-10-06 发布于江苏

美味食谱

秋天真的到了,假期的末尾,我们这里正式进入了秋天,一阵秋风一阵凉。人的体感明显感觉到了凉意,这个季节,到了下午,人就感觉到了饥肠辘辘,不得不补充一点能量啦。今天分享的这款黑米红枣蛋糕,简单制作,好吃不腻,下午茶必备哟。

黑米红枣蛋糕

制作原料:

新良枣糕粉 250克

鸡蛋 4个

蔓越莓干 15克

牛奶 90克

色拉油 90克

制作方法:

1.准备好食材。

2.将红枣干剪成小丁。

3.将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。

4.加入黑米蛋糕粉,拌均匀。

5.加入红枣丁,拌均匀。

6.用电动打蛋器打发至5倍大的样子。

7.分三次加入色拉油,每次都用手动打蛋器,切拌均匀。

8.将面糊倒入模具内,底部铺上油纸,方便脱模。

9.放入预热180度的烤箱,第二层,大约烘烤30分钟。

一定要看的小提示:

1.这里的黑米粉是预拌粉,所以可以直接打发。如果用的普通的黑米粉,请按照普通的蛋糕制作步骤操作。

2.红枣干也可以用蔓越莓干替换。

这就是【黑米红枣蛋糕】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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