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十一假期小记 | 马连道茶城之旅

 左手咖啡右手茶 2022-10-08 发布于北京

假期是用来

发现另一个自己的

假期就是用来发现的:发现自己生活的城市不同的样子,发现不同时空中的自己。

10.2 马连道茶城

发现多面自己的另一个途径,是从与陌生人的对话里。跳出日常熟悉的空间与人群,假期总会碰到完全陌生的人与事,那些素昧平生的人,依据他的人生经验,对你做出花里胡哨的评价,唠出完全不同于以往熟悉逻辑的各种匪夷所思的嗑。这个时候,你会由衷的感慨一句:世界之大,真是无奇不有,还得多休假。

10月2日,去了一趟马连道茶城。这个地方,存放着初学茶道时的我。

我生活在马连洼,和马连道只差一个字,一个在北边,一个在南边,开车距离22公里,沿着三环直线到达。以后这条线,可以成为我的“茶路”了。

站在已经有些陌生的茶城路边,脑海中已经开始自动播放初次接触茶道时,和阿莲一起来这里寻茶、试茶、喝茶、探索茶器的画面。那时候我喜欢红茶和乌龙茶,对于普洱茶很有偏见,阿莲却最爱紫砂壶与普洱茶。我还记得她对我说:要多交一些年长的朋友,他们有宝贵的人生经验。

阿莲总是比我要早熟一些,虽然是同龄人,很多时候,她倒真像一位领路人似的,为人处世,比我沉稳有章法。如今她身在异乡,不知道我们什么时候有机会再一起喝茶。

这一次来马连道,是和同事一起。十一假期,她先生的健康宝被弹窗来不了北京,她因为“非必要”原则只能留守在这里。尽地主之谊,我主动带她去逛逛茶城,喝喝普洱茶。

我们先逛了花茶店。在一家四川人经营的茶铺里,试喝了两款花茶:一款叫飘雪(川派茉莉花茶,能看见茉莉花),一款叫兰香甘露(用兰花窨的蒙顶茶,但是看不见兰花)。以前只听说过茉莉花茶,三爷爷喜欢喝,开水一泡,茶香与花香一起蒸腾。能看见茉莉花的茉莉花茶,还是第一次见到,用兰花窨制的花茶,更是第一次品尝,味道惊艳,是女孩子们都会喜欢的类型。

据说中国有几千种茶,想要一一喝到,真是不小的工程。

在我看来,买茶是一件非常与众不同的消费方式,非得有些缘分不可。到菜市场买肉买菜,只需看着新鲜喜人即可;到商场买衣服鞋子,试好了样式即可;去买茶,只是肉眼看看是不行的,非得坐下来喝一喝,才能品得真滋味。一眼望去,若干家店铺,在哪里坐下?喝谁家的茶?是用自己带的茶杯,还是相信老板为你用沸水煮一遍的茶杯?试茶的时候,如果不喜欢,直接走人,会不会有压力?如果不是有几分眼缘,如果不是气场相吸,茶客与老板是很难共品一壶茶的。也正因为如此,一旦第一次“买茶”成功,茶客和老板也很容易成为朋友。因为有着对同一款茶的喜欢,对同一种滋味的热爱。如果用生物学的角度分析,大概身体中的某些特质,也是有几分相似吧。

很久没到郭大哥的茶店喝茶了,再次见面,我依然对他表示羡慕,羡慕他神仙般的生活和世事洞明皆练达的状态,郭大哥依旧缓缓的说一句:我们都在过着彼此羡慕的生活。

茶店主人的气场,塑造了茶室的气场。一进来,喝上一杯茶,焦躁就被缓缓冲淡了,茶客们也不自觉地沾染上店主的一种心态:不急不缓,慢慢来呗。

这次在郭大哥的茶店里,遇到一位“光头大哥”,听他讲话,让我想起老舍先生的《茶馆》。日后有机会,我大概率会把这位光头大哥写进我的小说里~

光头大哥自报随身携带的小茶杯两万多一个,喝着内行人才明白的豪横生普“刮风寨”,听闻我们是金融民工,他马上说,“哦,骗人的活”,大概是为了缓解一下尴尬,又立马补充一句,“就像我做发动机,坑人一样,我是坑人的,你们是骗人的”。谈到祖国的机械制造事业,他又显现出专业科普人士的一面,“难,很难的,主要难在材料和机床”,“人类自开始探索以来,就两件事儿,一是材料,二是速度,真的极难”。

这位出生在上海长大在北京的“光头大哥”引起了我的兴趣,我问他是什么星座,他说农历五月。同事说那应该是双子或是狮子座?光头大哥立刻表现出他严谨的一面:不一定啊,我出生那一年润五月。说完又自己拿出手机,认真查了一下他的阳历出生日期,我们百度一查:双子座。

当着大家伙的面儿,我念着网上查来的一段星座分析,光头大哥的星座性格如下:喜爱变化,不可能同一时间只做一件事情,五时花六时变,心不在焉。喜欢吸收资讯,这样才会觉得快乐。反应灵敏,口才一流,天生善于胡编瞎凑而且不着痕迹。

大家哈哈大笑~

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