① 纳入16项随机对照试验(共包含758名参与者),分析乳酸菌(LAB)发酵食品对糖尿病前期或2型糖尿病(T2DM)成年患者血糖控制的影响;② 排除异质性结果后,LAB发酵食品可显著降低HbA1c、空腹血糖、空腹胰岛素和HOMA-IR;③ LAB发酵食品可显著改善血脂(总胆固醇、LDL、HDL、甘油三酯)、炎症标志物(TNF-α、IL-6、hs-CRP)及BMI指标;④ 亚组分析表明LAB发酵食品控制血糖的效果与干预持续时间、患者年龄及糖尿病进展情况相关。
【主编推荐语】乳酸菌发酵食品能够预防和控制代谢紊乱、改善认知、增强免疫力,被认为是一种安全、廉价、可靠的饮食干预手段。目前尚缺少可靠的关于乳酸发酵食品对糖尿病前期及2性糖尿病患者血糖控制效果的系统性综述。近期,新加坡国立大学Xi Vivien Wu及其团队在Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表研究,总结了16项对随机对照试验的荟萃分析数据,指出补充乳酸菌发酵食品有益于糖尿病患者的血糖控制,并改善血脂和炎症指标,建议将乳酸发酵食品纳入饮食建议。(@芥末)
【主编推荐语】深圳大学的刘甲野团队在Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表的一项荟萃分析结果,总结了57项前瞻性队列研究(近135万名受试者)的数据,膳食类黄酮摄入量与心血管疾病、糖尿病及高血压风险呈线性负相关,并与肥胖风险呈负相关。(@aluba)