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河北省 鸡泽县 ▼ ▼鸡泽在河北省的位置 鸡泽之名最早出现在春秋，是因为这里地势低洼，“井丘联比，可以盈泽”，而家家户户都养鸡，因此就被叫作鸡泽。鸡泽作为县名是在隋开皇十六年（596年），改广平县为鸡泽县。—01— 周赧王五十七年（前258年），赵国都城邯郸被秦军围困，平原君想要带门下的20名食客前往楚国求救，但经过一番挑选，只选出来19人。这时候，一个叫毛遂的人站了出来，说愿意前往。平原君就问：“先生在我门下多久了？”毛遂说：“三年。”平原君说：“优秀的人就像是放在袋子中的锥子，锥尖马上就会露出了，但这三年中我都没听人提到过先生，要不还是留下吧。”毛遂说道：“如果我早在袋子中，那整个锥子都漏出来了，何止锥尖呢？现在就是把我放入袋子的时候。”平原君就带着毛遂一起去楚国了。到了楚国，平原君的谈判并不顺利。这时，毛遂靠着自己的聪明才智，成功说服了楚考烈王。最终，楚国发兵去救赵国。回到赵国后，平原君感叹道：“我阅人无数，却错看了先生，先生在楚国的一番话，使赵国比九鼎大吕更重。”这就是毛遂自荐的故事，这个故事中还产生了脱颖而出、因人成事、一言九鼎等成语。毛遂有个侄子叫毛亨，师从荀子，是历史上著名的大经学家，曾作《毛诗故训传》，是“毛诗学”的开创者。毛亨将《毛诗故训传》传给毛苌，两人分别被称为“大小毛公”，他们所传的《诗经》也被叫作《毛诗》，就是现在流传的《诗经》。经研究，毛遂是毛姓的始祖，鸡泽自然就是毛姓的发源地。—02— 周简王十三年（前573年），春秋时期晋国的第28任君主晋悼公即位，虽然此时的晋悼公年仅14岁，但他从小聪颖，胸怀远大。即位后短短几个月，晋悼公就将朝政打理地井井有条，内部群臣折服，外部诸侯归附。对此，南方的楚共王颇感不安，与晋国开始了军事较量。晋国借周天子之名，联合几家诸侯，逐渐占据上风。周灵王二年（前570年），晋悼公与单顷公、宋平公、郑僖公、鲁襄公、卫献公、莒犁比公、邾宣公、齐太子光等会盟于鸡泽，就是历史上著名的鸡泽之盟。当时的吴王因路途遥远未能到场，陈成公也遣使表示愿与晋国共进退。相传晋悼公搭了一座高台，让各国纷纷亮出宝物，到晋国最后一个亮宝时，晋悼公伸手一挥，只见空中闪过一道金光，还有金鸡啼鸣，台下众人无不惊叹。鸡泽之盟后，晋悼公确立了霸主的地位，也以他的文治武功带领着晋国重现了晋文公时期的霸业。—03— 鸡泽所产辣椒色泽紫红，光亮细长，尖上带钩，形似羊角，因此也被称为“羊角椒”。据记载，鸡泽的辣椒种植历史可以追溯到隋大业年间（605-618年），最早是由山东长青的梁氏兄弟在小梁庄开始种植。唐贞观二年（628年），鸡泽一带瘟疫流行，造成大量人畜死亡。但在小梁庄，却几乎没人被感染，人们相信这是小梁庄村民平日多食辣椒的原因。从此过后，辣椒种植就普及到了周边地区。明万历年间（1573-1620年），鸡泽辣椒被送进紫禁城的御膳房用作调味料，从此就在皇宫中占据了一席之地。到了清代，御膳房中的鸡泽辣椒用量大大增加，还被定为贡品，这也大大促进了鸡泽辣椒的种植。上世纪五十年代后，鸡泽辣椒逐步走向规模化种植，并发展成为鸡泽的主要产业和亮丽的名片，鸡泽也被誉为“中国辣椒之乡”。红红的辣椒也带着吉祥、喜庆的含义，每当人们修建房屋时，都会挂上辣椒，希望今后的日子红红火火。
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