200年前，荷兰男性的平均身高只有165厘米，欧洲倒数，但到了2

200年前，荷兰男性的平均身高只有165厘米，欧洲倒数，但到了2021年，男性的平均身高却涨到了182.5，逆袭成为世界第一，他们的长高秘诀是什么？
 
网上曾有一个段子，说外国男人到荷兰上厕所，发现根本够不到人家小便池的边，因为荷兰人身高太高，他们的基础设施都主要考虑本国的情况。
 
但你知道吗，荷兰人虽然现在号称“地球上最高的民族”，。但在200多年前，他们的身高甚至不如清朝的士兵。
 
根据Our World in Data的统计数据，1820年出生的荷兰男性的平均身高只有165.1厘米，而中国有165.8厘米。
 
但根据西班牙《20分钟》日报网站的报道，到了2021年的时候，荷兰男性的平均身高已经达到了182.5厘米。也就是说这200年间，荷兰男人的平均身高增加了17.4厘米。
 
而荷兰女性的身高也不甘示弱，1896年的时候，荷兰女性的平均身高还只有154.82厘米，但截止到2021年，已经涨到了168.7厘米，平均身高大约长了14厘米，而这段时期里，美国男性的平均身高只增加了6厘米。
 
但最新数据显示，如今荷兰男人的平均身高为184厘米，而女人的平均身高为170厘米，均位列世界第一，荷兰人究竟有什么长高秘诀？
 
为了解开这个秘密，英国人口卫生专家赫特·斯达尔普率领团队打造了一个名为“生命线”的数据库，收录了1935-1967年间，生活在荷兰背部的94500多人的健康资料。
 
通过对这些人30多年健康数据进行分析，研究团队发现，养孩子越多的家庭，夫妻双方的身高就越高，他们的身高基本都达到，甚至是超过了荷兰的平均水平。
 
而生育能力最强的男性，他的身高比荷兰平均男性身高高7厘米，而生育能力最差的男性，身高比平均身高矮14厘米，最高与最低的生育能力之间，相差着0.24个子女。
 
不仅是男性，斯达尔普的团队发现，与其他西方国家相比，个子越高的荷兰女性生的孩子相对来说比个子矮的女性更多，而高个的人选择伴侣，身高基本也同样很高，这也是为什么高个夫妻一般都有多个孩子的原因。
 
斯达尔普指出，假设在其他外部条件都相同的情况下，身高较高的个体更喜欢生孩子，而身高的遗传特性非常强，有70%的遗传几率，因此高个夫妻生下来的孩子也相对来说会更高，甚至“一代更比一代高”。
 
虽说选择伴侣时，除了身高外表，还需要考虑对方的性格、人品、家室等等方面，但荷兰人的调查数据显然表示，他们在择偶的过程中更偏向于高个的伴侣。毕竟美国的生育率就与荷兰截然不同，他们矮于平均身高的男女生育成功率最高。
 
虽说基因会遗传，但如果说择偶选择改变了荷兰人身高也不全面，从数据图上不难看出，从19世纪中期开始，荷兰男人的身高涨幅就已经出现了变化。
 
二战结束，荷兰的经济重新繁荣起来，政府制度改变，缩小了贫富差距。有了钱，那人民的生活水平自然就能得到改善，吃得好，身体素质自然也在变好。
 
众所周知，荷兰的乳业历史悠久，是荷兰重要的产业名片之一。
 
在荷兰，有28%的土地都是牧场，每年能生产超过127亿公斤的牛奶，而且他们不光生产，还喜欢喝，牛奶是荷兰的国民饮料。
 
而牛奶中富含着丰富的蛋白质和钙，喝牛奶对骨骼的发育有很大的益处。另外，荷兰人的奶酪也在世界上享有盛名。奶制品吃得多，身高自然会往上窜。
 
另外，荷兰靠海，海鲜也是荷兰人饮食结构中至关重要的一部分，这些高蛋白的不断补充，让荷兰人的身高最后得以逆袭，位居世界第一。
 
同时，荷兰也在逐步完善医疗体系，让大多数人都能够享受医疗服务，疾病减少，孩子自然就能更加茁壮地成长。
 
其实不光是荷兰，在过去的200年里，全球各个国家的人类身高几乎都呈现稳步增长的趋势，这跟医疗水平的提升，以及营养和健康的普遍改善数据基本一致。
 
不过，从本世纪开始，荷兰人的身高涨幅就开始变得缓慢，甚至有一段时间都毫无变化，前几年荷兰国家卫生统计中心甚至发布了一个报告，显示荷兰的平均身高没有明显增长，不过平均体重倒是变重了不少，甚至北荷兰省有52%的人超重。
 
除了因为外来移民拉低了荷兰的平均升高之外，更主要的是许多人的饮食和生活习惯发生了变化。