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每年10-11月，正是柚子大量上市的季节，香气浓郁、酸甜爽口的柚子成为很多人秋冬最爱的水果。它营养丰富，果肉含维生素C较高，在药用价值方面又有消食、解酒毒的功效。
但对一些正在服药的人而言，吃柚子可能让身体受伤。尤其是西柚，甚至是公认的“药物公敌”。国外有研究发现，用西柚汁送服1片他汀类药物，相当于用水送服12-15片他汀类药物。柚子对一些地平类口服制剂作用明显，可不同程度升高其血药浓度，过多吃柚子可导致头晕等低血压症状。而且远不止这些。加拿大研究人员在《加拿大医学会会刊》上发表论文指出，多达85种药物与西柚汁同服会引发不良反应，其中有45种药物有严重的副作用，多数为常用药物。这其中也包括抗肿瘤药物中的：克唑替尼、塞瑞替尼、尼洛替尼、依维莫司（飞尼妥）、达沙替尼（施达赛）等等。在服药时，就不得不注意这些细节。 
为什么西柚和药物同吃会干扰药效呢？究其原因，与药物在人体内的代谢有关！ 一些药物在小肠中通过CYP3A4酶代谢，而西柚含有呋喃香豆素，能够不可逆地抑制人体内分解药物的酶CYP3A4。 
如果服用这类药物的同时吃了西柚，就会影响这些药物的代谢及排泄，会有更多的药物没有代谢，在血液中维持较高浓度。这就导致本来吃的是正常剂量的药物，但是由于西柚的作用，患者身体里所含的药物超量，药物在体内发挥作用的时间也会增加，有时甚至会造成原来用于治疗的药物变成“毒药”。
可能有患者会说，我花钱买了药，不是身体吸收得越多越好吗？吃点西柚就能增加药物的吸收，药物就不会白白浪费了。
药物在剂量的设计过程中，已经考虑到了人体能够吸收的有效成分。比如我服用几片药物，人体能够吸收了多少才是最合适的，这些都是经过试验的。盲目吃西柚企图增强药效，稍有不慎就会造成严重的不良反应。
还有患者会说：“脱离剂量谈毒性，都是耍流氓”。只要我少吃一点西柚，这种相互作用就不会发生了。遗憾的是，这一点很难确定，因为不同人的肠道中CYP3A4酶的含量差异很大，西柚的影响程度也就因人而异。有研究显示，饮用230毫升左右西柚汁可使肠道CYP3A4酶的浓度降低47％，这一作用会持续24至72小时。在用药安全方面，还是不要抱有侥幸心理。研究显示，吃西柚后，与药物发生相互作用的可能性会持续长达72小时。所以，在服用可能产生相互作用的药物之前72小时，患者就应停止吃西柚。实在喜欢吃的话，可以跟服药隔一段时间（72小时）再吃，当然最好别吃太多。肿瘤患者吃靶向药的时候要仔细阅读说明书或者咨询医生，确认它能不能和西柚同服。如果分不清的话，但凡吃药期间，就别吃西柚，别喝西柚汁或者含有西柚的果茶。
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