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【凉菜】虫草花拌瓜丝
【凉菜】虫草花拌瓜丝凉菜【凉菜】虫草花拌瓜丝来源：四川烹饪杂志 作者：佚名05-04以黄瓜制作凉菜时大多选用青黄瓜，而这道菜却以本地...
蔬菜挑选之黄瓜
蔬菜挑选之黄瓜选黄瓜。黄瓜有不同的品种，但无论是什么品种，无疑都要选嫩的，那么，如何选到嫩的黄瓜呢？黄瓜的含水量很高，特别是新鲜的黄瓜，瓜条较硬，失水后会变软。黄瓜性凉，如果把黄瓜当水果...
夏季清爽好食材——小黄瓜， 清爽美味又开胃
夏季清爽好食材——小黄瓜， 清爽美味又开胃。小黄瓜学名为”花胡瓜”，俗称”瓜仔泥”，为葫芦科1年生蔓性作物，原产于印度北部至喜玛...
7.66 yGI:/ %创作灵感 连连高升%黑龙江美食 %美#精致凉菜#
#美食 #抖音美食创作人 #创作灵感 #抖音小助手،، 这样做黄瓜简单好吃
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佛手瓜是瓜还是菜？
1、名称：佛手瓜，又名千金瓜、隼（sǔn）人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，网友们回复的有：葵...
周末, 老公给我做这样的青瓜盘, 太好吃了, 满满都是幸福感!
周末, 老公给我做这样的青瓜盘, 太好吃了, 满满都是幸福感!青瓜，又叫黄瓜，吊瓜，刺瓜等。经常吃青瓜，可以减肥。生吃青瓜，鲜青瓜中含...
为何饭店凉拌黄瓜做的好吃？凉菜师傅：掌握一个窍门，你也能做好
凉菜师傅：掌握一个窍门，你也能做好。为何饭店凉拌黄瓜做的好吃？黄瓜是我们日常生活中常吃到的一种食物，老黄瓜中含有丰富的维生素E，...
凉菜 酱节瓜
凉菜凉菜 时间:2011-08-09 14:16来源:本站原创 作者:中国大厨0704期 点击: 3819 次。制作/朱林强 现任石河子锦绣园酒店凉菜主管。调料：东古酱油1瓶，黄豆酱油1瓶，白醋2瓶，海鲜酱1瓶，排骨酱1瓶，...
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