鹿茸、当归、西红花都是我们耳熟能详的中药材,它们的养生功效自不必多说,然而就是价格太贵了。 可是,您知道吗?贵重药材也有“平价替身”,价格差最大可达上千倍! 北京中医药大学东方医院的刘洋主任介绍说,这些精挑细选出的“平价替身”不仅药效相似,而且药力更温和,适合药食两用,是日常调理的不二之选。 01鹿茸的平价替身 菟丝子 鹿茸被誉为“补阳第一药”,对肾精、肾阳的补益作用尤其高。把肾补好,精神头自然好,筋骨也会更强健。 鹿茸的平价替身是菟丝子,它同样具有补益肝肾、固精缩尿的功效。 如果您常有记忆力减退、健忘失眠、头晕头沉、腰膝酸软、男性性机能减退和女性月经不调、闭经的问题,可以用菟丝子补益。 菟丝子比起鹿茸来,要有两项不可替代的优势: 菟丝子的优点 1、补益不上火 菟丝子药性温和不燥,不容易上火,无论寒、热、燥、湿的体质都能用。 2、改善老花眼 菟丝子可以改善老年人的视物模糊、眼睛干涩的问题。 不过,菟丝子侧重于补阳,因此不适用于阴虚的人。 如果您有手心脚心热、咽喉肿痛、牙龈肿痛、小便黄、大便干的表现,建议您短期内不要用菟丝子。 01用菟丝子做补肾粥 菟丝子的用法多样,可以做成粥,也可以泡茶、炖菜。 乌发 泽肤 通便 防衰 菟丝子芝麻粥 组成:菟丝子20克、黑芝麻30克、粳米100克。 用法:先煮菟丝子取汁去渣,再加入捣碎的黑芝麻和粳米煮熟,代早餐吃。 功效:益寿防衰、乌发泽肤、润肠通便。 缓解老人尿频 菟丝子山药粥 组成:菟丝子15克、山药10克。 功效:缓解老年人尿频。 方解:山药能健脾益肾,菟丝子能补肾益精、固精缩尿。 02 用菟丝子煮茶 补益肝肾 固精缩尿 菟丝子茶 组成:菟丝子6-10克。 用法:菟丝子浸泡30分钟后,直接用浸泡水煮30分钟,代茶饮用。 03用菟丝子做明目药膳 如果您常有眼睛干涩、视物不清、头昏目眩的表现,可以做下面这道药膳来自己调理。 菟丝子炖猪肝 组成:菟丝子20克、枸杞子30克、沙苑子15克、猪肝250克。 用法:上3味药用纱布包好,和猪肝同放砂锅内,加水适量炖煮,待猪肝熟透,取出药包,加姜、盐、酱油、味精适量调味,吃肝饮汤,分早晚两次吃完。 02当归的平价替身 龙眼 当归是“补血第一药”,又有“血中圣药”的美誉,还有润肠通便的功能。因此特别受中老年朋友的欢迎。 刘主任推荐的当归平价替身是龙眼,它也有补气养血的功效。虽然药效比当归稍微弱些,但是胜在非常安全,适合家常调理。 如果您面色苍白或暗黄、心悸、失眠健忘、神疲乏力、食欲不振、食后腹胀、大便稀,可以适当吃龙眼补益。 需要注意的是:龙眼是热性的,每次不可以吃多,否则容易上火。刘主任建议您每天最多吃5颗。 01用玉灵膏改善气血不足 龙眼清甜润泽,能做成一道人人都爱的小甜点:玉灵膏。 老年人、产妇补益 玉灵膏 组成:新鲜龙眼肉、白糖适量。 做法:鲜龙眼去皮去核,和白糖一起上锅蒸至龙眼肉软了,然后用水冲兑成汤即可。 适宜人群:老年人体弱虚弱、产后气血不足人群。 02龙眼的降火好搭档 秋天到了,空气干燥容易上火,再吃龙眼可能火上加火。不过不用担心,刘主任还带来三道清火茶。搭配它们,您就能放心补益了。 如果您的上火症状以嗓子疼为主,可以搭配菊花茶; 如果以眼干为主,可以搭配桑叶茶; 如果以小便黄为主,可以配淡竹叶茶。 一道甜点一杯茶,看着窗外的景色。秋天最惬意也不过如此吧! 03西红花的平价替身 益母草 西红花也叫做藏红花,是活血的强药。但是它的价格也是非常昂贵的,1克就要几十元甚至上百元。 西红花的平价替身是益母草,它不仅能活血,还能利水消肿,价格还非常便宜。 如果您有固定位置针扎样的胸痛、舌质暗、舌面有瘀斑瘀点、舌下静脉发紫发暗的表现,说明您很适合用益母草。 图.益母草 01益母草代茶饮辅助降压 益母草茶饮 组成:益母草10克。 用法:水煎代茶饮,3个月为一疗程。 适宜人群:血压偏高尤其是产后高血压的人群。 重要提示: 1、高血压患者要遵医嘱用药,代茶饮不能替代药物。 2、如果您有出血症状,或月经量过多,请暂时别吃这道茶。 3、益母草孕妇禁用。 |
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