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不打药也能种植大白菜,我们的主要做法是:

 文明世界拼图 2022-10-20 发布于重庆
  第一,要做到野草围绕。我们有意识地在菜地四周,留一些野草,包括农田坟墓上野草都有意保留。在耕地时,由于产生了强烈的扰动,一些天敌动物如瓢虫icon、蜘蛛、青蛙等,会迅速逃到四周野草或坟墓野草中去。由于有了临时栖息地,种完萝卜白菜后,它们会回到菜地,“守株待兔”等待害虫出现,从而实现生态平衡。
第二,白菜地里留草。由于播种较晚(8月下旬播种),秋季菜地的苋菜icon等,高度不到30公分(夏季可达1米),它们要开花结子,但不会影响萝卜白菜的生长,就没有除草,而是有意保留。今年霜冻来得比较早,一场霜冻让这好多夏季的野草停止生长。当然也有不受影响的,如马齿笕等。利用野草的本地化和多样性icon,达到了种植多样性的目的。只有种植多样性才可以促进农田的生物多样性。
第三,突出蜜源植物icon的作用。通过野草的本地化和多样性,保证菜地有蜜源植物。即使是在深秋,菜地边上还有野花在开。虽然花不多,但也可促进天敌昆虫icon的存在和繁衍。
第四,坚持不用农药。停农药是做好生态农业的关键,因为农药对天敌生物的伤害很大。有人认为“在萝卜白菜两个叶的时候必须打一次药,否则会被吃光光。”,实际上,我们耕地之后才种植萝卜白菜,在萝卜白菜两片叶的时候,我们地里是光光的,基本上没有什么害虫。如果那时候打药的话,就会杀死菜地里面绝大部分的天敌昆虫,如蜘蛛、瓢虫等等。而恰恰所谓的“预防式地打药”,破坏了生态平衡,杀死了天敌昆虫。提前打药的弊端是,当菜粉蝶icon在翩翩起舞过来产卵的时候,菜地里没有天敌守护,它们就可以肆无忌惮地繁殖,只能继续打药。这就是很多地方农民种菜必须不停地打药的一个重要原因。依靠农田生物多样性,保证正常生产,而不用去管所谓的病虫害,因为在健康的生态系统里,根本就没有什么病虫害。
第五,不讨厌害虫。我们曾经拍过好多期视频,告诉大家我们的发现——就是蜘蛛数量多,一平方十多头的密度,当然还有瓢虫、食蚜蝇、青蛙、寄生蜂icon等。而菜地里的蚜虫icon、白粉虱icon、菜青虫等害虫,是涵养这些天敌昆虫的,天敌昆虫和所谓的害虫相互制约达到低密度生态平衡的目的,可以形成有虫无害的目的。因此,没有所谓的害虫就不有所谓的益虫,而所谓的害虫和所谓的益虫和植物之间是亿万年共同进化icon的结果。没有昆虫植物也很难正常生长,这就是神奇的生态系统所发挥的功能。
第六,促进天敌越冬。我们尽可能保护各种昆虫安全越冬,做法其实很简单但非常有效,即在四周野草围绕的地方,尽可能保留冬季不扰动地面。从而保护各种昆虫包括害虫安全越冬,为明年利用生物多样性和生态平衡控制病虫害打下良好的基础。秋季的蜘蛛还解决了蚜虫、菜青虫问题、甚至抑制白粉虱爆发。种完白菜之后,基本不管不问,除非特别干旱的情况下,对菜地浇浇水。这种做法看起来非常粗放,但效果很好较好———我们种植的大白菜从无病虫害困扰。
在弘毅生态农场,我们将大白菜种植在食物森林里,完全禁止农药、化肥、除草剂、地膜icon、激素。森林是没有病的,也没有所谓的虫害。我们在很大的林窗里种植大白菜、萝卜、胡萝卜、姜、葱、韭菜等等,也根本不打药,没有病虫害困扰。其科学机理与枣庄一样,也是利用生物多样性,以虫治虫。所不同的是,森林里增加了鸟类,对虫害控制效果更好。
上述基于生物多样性保护icon的生物防治是非常简单有效的,也非常有乐趣。该种植模式对环境友好,不与自然对抗。没有化学农药污染,食品更健康。对比普通农户种大白菜打10-12遍药,我们这种打0遍药的大白菜是非常安全的、健康的,很受市场欢迎,效益是普通农户的3~5倍。
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