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陶瓷颜色釉的传承和发展
我国烧制陶瓷颜色釉的历史非常悠久，据陶瓷史料记载，商代中期，随着釉的发明和制陶手工业的不断发展，我国陶民已经使用瓷土作原料，并提高烧成温度和运用器表施釉的技术，创制出我国最早的釉陶器，也称“原始瓷器”。汉代低温铅釉的发明和应用，为后来各种不同色系的低温颜色釉的出现奠定了基础，低温绿釉陶器一度成为流行地域相当广阔的新颖商品。东汉时期，越窑青瓷得以创烧，经三国、两晋到南朝得到了迅速的发展。至唐代，中国的制瓷业出现了“南青北白”的局面，浙江越窑烧制的一种青瓷因其釉色清翠欲滴，釉质晶莹光洁，极富玉质感而被称为“秘色瓷”，代表了当时青瓷的最高水平。河北邢窑白瓷也同越窑青瓷一样广有盛名。唐代还创烧了以黄、紫、绿为主的低温“三彩瓷”和高温花釉瓷。宋代是我国历史上陶瓷发展的黄金时期，不但在技术上进行很大的创新，而且由于外贸发达，在产品色彩、样式上也得到了很大的发展。五大官窑和几大民窑体系蓬勃发展，形成了高温色釉装饰高度发达之景象。元代的主要窑场在前代的基础上，仍继续烧制传统品种。由于外销瓷的增加，大型器物的需求量大，促使烧造技术也更加成熟。此时，景德镇窑的烧造技术也有了新突破，采用瓷石加高岭土的“二元配方”制胎，大大提高了瓷器烧成温度，降低了器物的变形率。高温卵白釉、红釉和蓝釉的烧造成功，标志着元代已熟练掌握了各种呈色剂。明初，进行在景德镇设立专门烧造宫廷御器和官府用瓷的“御器厂”，景德镇瓷生产进入兴盛时期，颜色釉烧造工艺有很大的进步，新品种层出不穷，最突出的成就是永乐、宣德红釉和蓝釉、成化孔雀绿和弘治黄釉等。清代的康熙、雍正、乾隆三朝是景德镇颜色釉烧造的顶峰时期，这一时期，品种和色彩大大增加。但随着清朝的衰落，陶瓷烧制也掉入了低谷，这种情况一直到新中国建立以后才有所改变，颜色釉的发展又迎来了一个新的高峰。
越窑秘色瓷八棱瓶
1、唐代的“南青北白”和唐花釉
“南青”，是指南方浙江的越窑青瓷。越窑主要烧造青瓷，釉色主要有青绿、青黄、湖绿、青灰和淡黄，越窑青瓷以慈溪县上林湖、上虞县窑寺前的产品最具，并形成了独特的风格。所烧器物造型丰富，纹样端庄秀丽，胎质细腻。唐代是越窑发展的鼎盛时期，代表了青瓷的最高水平。晚唐五代时期的越窑青瓷被称作“秘色瓷”，釉面青碧，晶莹润泽，如宁静的湖水一般清澈碧绿，备受人们的赞赏和青睐。陆羽在《茶经》一书中以越窑类玉、类冰，邢窑类银、类雪来赞美二者的釉色。如越窑青釉花瓣口碗，十瓣花口，口部以下渐敛，平底，里外满釉，釉色青绿，如“嫩荷涵露”“古镜破苔”，为越窑具有代表性的佳品。
越窑青釉执壶 五代
越窑青釉花瓣口碗
“北白”，是指北方河北的邢窑白瓷，以内丘城为中心发展起来。其历史可上溯到北朝，唐中期生产极盛，晚唐开始衰落。邢窑白瓷享有“天下无贵践而通之”之美誉。邢窑因唐时地属邢州，故名邢窑，在今天的河北省邢台县。邢窑的盘、钵、托子、杯、砚、盒、瓶、壶、罐等，多为日常用品，均少带纹饰，以突显釉质之美，风格朴素淡雅。
邢窑白瓷碗 宋
唐代，除了“南青北白”之外，必须提到的还有“花釉瓷”。其艺术特色是在黑釉、黄釉、天蓝釉、黄褐釉、茶叶末釉上饰以天蓝或月白色的斑点、斑纹。窑中高温焙烧时，釉层和彩斑熔融流动，浸漫，形成二液分相釉层，有的规则排列，有的纹样不定形，烧成后彩斑自然流淌、深浅相间、自然活泼、清新典雅、率意醒目、凝重豪放、痛快淋漓、变幻多端，极富大唐盛世的风韵。“花釉瓷”造型主要有罐、瓶、碗、壶、腰鼓等。唐“花釉瓷”打破了“南青北白”的单调格局，是唐代瓷器工艺的新创造。
鲁山窑花瓷腰鼓 唐
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