葛根粉的功效与作用有哪些，葛根粉和什么搭配吃好

葛根粉，中药名，为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。味甘、性凉，入胃经，具有解热除烦、生津止渴等功效。下面就随开心养道小艾一起来看看葛根粉的功效与作用有哪些，葛根粉和什么搭配吃好！

葛根粉的功效与作用有哪些

1、调节内分泌，葛根粉中富含高活性的异黄酮，对于调节内分泌是有帮助的，同时还能让皮肤变得更加润滑、有弹性，痘痘也会逐渐消失，对于修复肌肤是有帮助的；

2、葛根粉能够清痢解热、祛痰止咳，葛根粉具有生津止渴、抗菌解毒的作用，对于感冒所引起的咽喉疼痛、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的辅助作用。坚持吃葛根粉能够调节人体的机能，增强体质，提高机体的抗病能力；

3、解酒：古籍上有记载葛根粉具有解酒毒的作用，如《千金方》中有“葛根汁一斗二升饮之，治酒醉不醒”这种说法；

4、葛根粉能帮降血压，葛根中提炼出来的葛根粉具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可用于降低血压、增加缺血组织的血液供给量，能够明显的降低心肌的氧耗量，减轻心肌缺血，对限制和缩小心肌梗塞的范围以及抗快速的心律失常、改善血液循环等都有帮助。

葛根粉和什么搭配吃好

葛根粉属于药食同源的药材，可以与红糖、蜂蜜、白糖、枸杞、坚果等食物搭配食用，还可以根据病情配合中药服用，如柴胡、白芷、天花粉、芦根等。

葛根粉属于药食同源物种，既是食品又是药品。主要由葛根水磨所澄取的淀粉，具有解热除烦、生津止渴等功效，可用于改善烦热、口渴、喉痹、疮疖等病症。在食用葛根粉的时候，可以配合红糖、蜂蜜、白糖、枸杞、坚果等食物，不仅口感好，还会起到葛根粉相应的功效，有助于增强机体免疫力与抗病能力。但需注意适量食用，以免引起不适。

此外，对于风寒感冒者，可以遵医嘱用葛根粉配合柴胡、白芷等中药服用，具有解表散寒等功效，促进机体恢复健康。而对于温热病所致的津伤口渴患者，可以用葛根粉配合天花粉、芦根等药材服用，能起到生津止渴的功效。但需注意，作为药物辅助疾病使用时，应在医生的指导下辩证施治，避免自行用药。

建议适量使用葛根粉，如果存在不适症状，需在医生的指导下使用，不可自行乱用。

版权声明：此网页内容由【 一点资讯 】提供。